Kenwood5100S厨师机开箱晒单处女作

2018-08-19 22:45:20 18点赞 35收藏 75评论


有了烤箱后就一直想要买厨师机。今年添了孩纸,我再也不是从前的我。货比三家兢兢业业挑选了好多天。厨师机三大品牌,直接在国内买是第一被pass的选项,那么肯定不是海淘就是全球购了。Kitchenaid虽然美,但要拖个变压器实在不便。Bosch和Kenwood就在挑选清单里。主要考虑需求是最基础的揉面。所以张大妈上面kenwood5100的价格一出来,我在二十分钟内就下了单。亚马逊当天发货,然后三天后就到了。神速有木有!

价格很合算。速度又快。想来要比CU上面海淘Bosch要快多了。买东西真是看缘分的。价格合适,型号都是浮云~




Kenwood5100S厨师机开箱晒单处女作


机器八月十七号中午到达,很重。




没有任何外包装的就来了。外观完整。四角略有磨损。没有任何外包装的就来了。外观完整。四角略有磨损。




背面背面

很快的拆开,里面就是厨师机和三个搅拌头。太简单,所以没拍照片。厨师机是只有男人搬的动的。底座贼稳啊。




性冷淡外表非常耐看。做工精致。金属底,上面半部分有塑料。性冷淡外表非常耐看。做工精致。金属底,上面半部分有塑料。



三四口人的家庭家用大小正好。三四口人的家庭家用大小正好。





卡杯的底座,好清洁卡杯的底座,好清洁



杯子放上去按方向旋转,卡的很紧杯子放上去按方向旋转,卡的很紧



抬头按钮。有点紧。全镜面不锈钢。把放旁边的黄色瓶盖映的明明白白。抬头按钮。有点紧。全镜面不锈钢。把放旁边的黄色瓶盖映的明明白白。



一共六档一共六档





不锈钢杯不算太沉,弱女子单手拿起不会抖不锈钢杯不算太沉,弱女子单手拿起不会抖



内胆是拉丝工艺。洗过了,没擦干的话会留水渍的印记。内胆是拉丝工艺。洗过了,没擦干的话会留水渍的印记。



搅拌杯拉丝和抛光结合。和我家40L烤箱的大小对比。搅拌杯拉丝和抛光结合。和我家40L烤箱的大小对比。





三个搅拌头,面钩、蛋笼和黄油头三个搅拌头,面钩、蛋笼和黄油头

面钩上面的杯状物是塑料的。其他都是金属。秤称重。




其实我也不知道有什么意义hoho(^-^)大概就是知道黄油桨比较重吧。单位:g其实我也不知道有什么意义hoho(^-^)大概就是知道黄油桨比较重吧。单位:g

当晚在家做了吐司,面团大概300g重,旁边放冰块降温。

防溢出盖看面团状态很清楚,加粉的时候难免会落到面钩上面那个杯状物上面去。注意角度。

低档和面,很快成团。中档继续。低档和面,很快成团。中档继续。



自己成团,努力的揉自己成团,努力的揉



底部有时需要人工干预,不然会有部分沉底。应该跟面团不太大有关。底部有时需要人工干预,不然会有部分沉底。应该跟面团不太大有关。

开高档揉了十来分钟,顺利出膜。工作声音跟洗衣机甩干类似。一共揉了二十多分钟没休息,机身略有温热。总的来说,基础功能很强大。

最后,吐司成品火热出炉。




Kenwood5100S厨师机开箱晒单处女作

打蛋笼和黄油的测试,后续再补上。

总的来说,这个价格,买这款机器,还是很值的。个人使用下来表示满意。还要啥自行车?Kenwood5100S厨师机开箱晒单处女作Kenwood5100S厨师机开箱晒单处女作Kenwood5100S厨师机开箱晒单处女作



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75评论

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  • 除了品牌和金属机身,不知道与国产机器有何区别

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    目前内部机芯还是给力的,高速打二十分钟没问题,也几乎不怎么发热。国产的做到这一步的机器也要这价钱

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    sorry,准确的说是连续工作20分钟

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  • 请问下三个头在工作的时候是不是都不会和不锈钢盆边产生摩擦?因为有涂层 比较担心这个问题 先谢啦

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    目前没有观察到摩擦

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    配件高低可以调节,目前不会碰到

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  • 我的面团也总是沉底,而且按方子来面团最后还是很湿,不知是不是因为盖盖子揉的原因?

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    我后来做过别的,发现会沉底的还是面团湿了。面团干一点完全不会。你下次沉底的面团少放点液体,留作机动补充吧。

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    有可能,我比方子还少了十多g水 [喜极而泣] ,后来又拿出来揉了半天挥发点水分才不粘手。。请问你揉面一般用几档啊?

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  • 感觉稍微有一点儿小。打奶油能打一升的吗?

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    已打过700多克面团,比奶油黏度高多了,1L奶油应该没问题

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    你好,想请教楼主,这款机器能不能使用6.7升搅拌桶,

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  • 配件不是不锈钢 下单后来又取消了 还是想等等7320好价

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    是的,是涂层的。不过价格太美。

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    7320在 cu上怎么一直没有直邮中国的货?

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  • 室温低的时候有没有听到规律的异响?

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    现在室温很高啊,没听到

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  • 羡慕这么快到货,我的周五到HK就一直在那没动静了 [哭泣] 等得心累~几分钟出膜啊?

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    十多分钟,因为我不停打开看有木有出膜,所以统计数据不算准。以后摸准脾气了应该更快

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  • 用了博世1500w的机子,对比国内1200w的机子,稳定性跟噪音都完爆国产,更不用其他比如外观、配件等。问题是国产居然也能卖到2~3k的价格。我觉得,国产品牌目前的水平,,超过1000都不值得买。

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    关键是几百的那个发热哟。越揉越发酵…也不能买

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    那是因为国产几百块的功率太低,而且很多虚标,倒是工作时间变长,,所以才会越揉越热。破壁机最明显了,国产几百的破壁机打个果汁都要变热汤了。必须加冰。

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  • 吐司不打开,看下拉丝程度么?。啥物流,这也太快了,目前无货可下单有点犹豫 [皱眉]

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    UPS。特别快。没拉丝照是因为马上被家人吃光光 [狂汗]

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  • 弱弱的问下,你的烤箱是不是海氏的,然后……温控如何

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    海氏C45,温控很准

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    好的,谢谢

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  • 这款揉面团的时候机器会点头么,我前段时间买了kmx754,第一次用不点头,第二次开始用开始点头了

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    目前用两次了还没点头

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    754和这款结构不一样 会不会是哪款的问题?

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  • 麻烦问问,250g粉的话,大概多久能出手套膜呢?最好能把每阶段的时间给一个 [装大款] ,谢谢了先!

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    300g面团,低档1-2分钟即已成团,如果中途没有频繁打开检查面团状态,中高档和面应该大概10多分钟就能有手套膜。

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    收到收到!谢谢,中高档您一般选的是几的速度?看来我可以揉个10分钟再看状态了

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  • 4.6l 最多一次能放多少面粉呀? [观察] [观察] [观察] [观察]

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    最多放了700多g面粉,无压力。更多的还没用到…不过刚打的时候面粉溅得挺高,上盖上蛮多的。

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    我感觉1公斤的面粉绝对可以和,大小是ok的。桶里还有很多富余。但是因为面团非常黏,和面时真正的压力都给了电机,就是不断要把面团从四壁扯下来。所以太多也会伤机器了吧。

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  • 谢谢 只有10碎银了 不成敬意 [吐舌]

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    谢谢 [脸红] 。。。

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  • 大佬,这个需要转换插头吗?还是直接插咱家三孔插线板就行呀?

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    这是大三孔,需要转换插头

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  • 4.6L会不会小啊,用过bosch的3.9L觉着小了点。kit用过6qt,这个才4.6L,

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    看你一次要打多少东西?我自己家用是够了。一家四口,一次做两个吐司的量无压力。上次做了16个馒头,无压力。

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    两个土司,16个馒头,这个量就行,谢谢 [高兴]

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  • 请问扣款,是不是就能发啊, [喜极而泣]

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    我是有货时下单的,所以很快。缺货状态的发货时间就不知道了呢

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  • @Max向前冲 这个和面钩是带有涂层的吧?

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    就蛋笼是不锈钢的

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  • 你这个哪里买的?

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    亚马逊。CU上面Bosch是可以直邮的,kenwood貌似也不算便宜,直邮是否不知道。

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    亚马逊海外购

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  • 沉底是什么原因?我的会,不知道原因

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    面团湿了一点

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    有些面团需要湿一些,是不是任由他去?一坨黏在钩子上,一部分沉底

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