精酿啤酒的“一期一会”

许多年以后，在面对形形色色的各式啤酒的时候，是否会想起曾经感动过你的那款精酿的味道。关于2018年这个已经结束的夏天，大家都经历过什么样的精酿啤酒呢？或惊或喜、或愁或颓、或苦或甘、或醇或淡的体验总是耐人寻味，闲暇小憩的独酌时光里，小编也想分享下有关精酿啤酒的一期一会，在好价总是稀缺的精酿世界里，总有几款值得欣喜到欲罢不能的剁手好酒~（本文目前介绍的酒款部分未有线上销售渠道，我站目前正积极与京东imbeer啤酒旗舰店洽谈合作，希望能给广大值友提供到选择面更广价格更优惠的精酿啤酒品牌款式。）

台虎 金桔

台虎 金桔

去年夏天，台湾精酿啤酒品牌台虎首次推出铝罐装产品，由知名艺术家姚瑞中操刀包装设计的这个系列早就种草已久，大家先感受以山水画作为元素的设计风格~

台虎 金桔

台虎 麦乡

台虎 IPA

台虎 小麦

作为国产精酿里**较高的品牌之一，他家众多酒款品质较高、特色明显、获奖众多，这四款作为铝罐装精酿啤酒里，以台湾本地原料为主的“金桔科隆”尤其深得我心，虽然价格上贵一点，相对品质而言，还是比不少同类型酒款高到不知哪里去了~

台虎 金桔

台虎 金桔——酒体金黄轻透，泡沫稀薄易逝；扑鼻金桔香气夹杂芒果、葡萄柚等热带水果气息，相比热带水果酒花的自带的香气而言，来得更加浓郁纯正自然；入口首先感受到的是整颗金桔压榨带来的清爽甘甜，进而是麦汁的鲜醇味道，杀口感与苦味淡然清幽，体现出了德式科隆风格中冷藏贮存带来清爽平衡的特色；这是一款适合休闲独酌、闺蜜小聚的精酿，虽然暑热不在，依然清心降燥，若是有好价活动，可一定要尝试一下~

口袋精酿 一田茉莉小麦

口袋精酿 一田茉莉小麦

茉莉花味啤酒一般联想到的是高大师家的婴儿肥茉莉花拉格，而口袋精酿这款一田茉莉小麦啤酒又把茉莉花型的精酿推到了新的高度。

口袋精酿 一田茉莉小麦

作为坚持福州特色的精酿啤酒品牌，自然而然的选用福州的市花茉莉花为主题，一田茉莉小麦啤酒一经推出就大受欢迎，相较而言应该目前最好茉莉花风味精酿了，小编当时在精酿展初遇时可谓一口倾心，虽然念念不忘但终究还是要靠剁手才会有“回响”~

口袋精酿 一田茉莉小麦

口袋精酿 一田茉莉小麦——酒体清黄微浑，泡沫较为丰富；茉莉花香扑鼻，口感柔和清雅， 入口麦香浓郁，收口茉莉回甘，杀口感与苦度平淡，整体完全被茉莉花香主导掌控，低温清爽惊艳，余味悠长如茶；适合闲适小憩、降火清热的精酿，爱好茉莉花香的话，这一款一定不容错过~有机会去福州的话，也建议去现场尝尝他家其他的酒款哦~

口袋精酿 鲜啤组合

狸造1号 酒花小麦

狸造1号 酒花小麦

作为狸造品牌的第一款酒，主要以德式小麦的酒体和美式IPA的香气为卖点，相较前两款精酿的国风写意，更加偏向正统的精酿啤酒硬核风格，酒花上采用Citra 西楚、Mosaic 马赛克、NelsonSauvin 尼尔森三种进行干投工艺，也让该款酒风味富有层次；价格方面适中且时常好价，适合作为口粮精酿。

狸造1号 酒花小麦

狸造1号 酒花小麦——金黄澄明酒体，泡沫丰富持久；柑橘、西柚等热带水果香气混杂着小麦醇香，口感上更加突出了小麦啤酒混合IPA啤酒的的感觉，入口柔顺，杀口感适中，苦度平衡合理，适饮性不错，兼顾独饮与配餐的精酿，他家2号小麦博克也值得一试哦~

狸造2号 小麦博克

Tazawako 田沢湖一布娜森林天然酵母啤酒

Tazawako 田沢湖 布娜森林天然酵母啤酒

来自于被称为酒之国度的日本的秋田县田沢湖旁，田沢湖在“日本各地最受欢迎啤酒TOP10”排名第二，Tazawako 田沢湖啤酒是活酵母啤酒，不经任何过滤，使用日本“Waga山体”的伏流水，采用德国*级维耶曼麦芽生产，并采用秋田县县内的“ぶなの樹”采摘的树液终中提取的酵母进行酿造，相比通常2-3倍的发酵时间，最终获得甜而不腻的口感和似有似无有一种植物的味道。

鹿男和雄绘制的酒标

值得一提的是，此款酒标由制作了《龙猫》、《千与千寻》等经典动画电影的宫崎骏工作室美术监督男鹿和雄先生绘制，独特的日系二次元风格极具高颜值辨识度，也更准确的体现该款精酿传达的味觉感受。

Tazawako 田沢湖 布娜森林天然酵母啤酒

Tazawako 田沢湖 布娜森林天然酵母啤酒——浅黄色轻度酒体，泡沫细腻丰富；野生酵母香气、野生酵母口感、野生酵母回味！淡淡甘甜微酸，亦如森林气息，忘我的酵母极致，容易让人忽略了其啤酒本质，真正的惊艳总是猝不及防~易饮性绝佳的精酿啤酒，酒标贴切的神还原了味觉氛围，给人以通感超脱感官想象；除了价格感人的问题，真可谓是神奇而独特精酿佳品，小编强烈推荐哦~

世嬉 酒藏一巧克力世涛

世嬉一酒藏 巧克力世涛

世嬉一酒藏名字的意义为“希望能够酿出世界上最让人开心的酒”，酒厂历史不长，于1995年创立，分为清酒酒藏和啤酒酒厂，但是其获奖履历方面可以说是战功卓著，从MondeSelection到WBA再到TIBC，包含了日本国内以及国际的超多重量级奖项，旗下著名酒款有三陆牡蛎世涛以及山椒艾尔等。

世嬉一酒藏

坐落在日本岩手县的酒厂开放对外展览参观，他家的清酒虽然不甚知名，但是精酿啤酒还是知名度颇高，不乏各式各样的精酿名品，旅行途径的话还是值得去参观品尝一番的~

世嬉一酒藏 巧克力世涛

世嬉一酒藏 巧克力世涛——酒体浓重酱黑，泡沫较为稀少；这种世涛一般加入了可可粉，据说该款用的天然可可肉，所以有着非常强烈的黑巧克力味，口感细腻顺滑，醇香微甜回酸，没有任何一个喜欢巧克力的人会拒绝这种酒，适合搭配甜点、蛋糕的精酿，估计混合百利甜酒也是不错搭配~

Kaiju 怪兽一热带怪 美式IPA

Kaiju 怪兽 热带怪 美式IPA

Kaiju 怪兽是来自澳洲墨尔本的精酿酒厂，喜好生产美式重酒花啤酒，出产的每一种酒款都以宗教、神话、小说中怪物来命名，好似以啤酒的形式来蹂躏和侵略全球啤酒市场。

Kaiju 怪兽 精酿啤酒组合

品牌旗下包装设计以怪兽形象为主，借鉴卡通与游戏设计风格，迎合年轻人审美，品牌辨识度很高，单从包装上都很吸引人拿起一瓶感受一下其别样的风味~

Kaiju 怪兽 热带怪 美式IPA

Kaiju 怪兽 热带怪 黑色IPA——轻度金黄酒体，泡沫丰富持久；有着柑橘、荔枝、凤梨等热带水果的酒花香气；入口可以感受到些许熟菠萝味道，苦度适中并伴随着类似柚子皮清新味道，收口干净利落，不会残留苦感与余味，美式IPA式的爽快的杀口感，给人易饮的入门美式IPA的体验；适合作为口粮的精酿，价格定位不高，好价入手囤货也是不错的畅饮精酿。

Kaiju 怪兽一月食怪 黑色IPA

Kaiju 怪兽 月食怪 黑色IPA

Kaiju 怪兽 月食怪 黑色IPA——酒体棕黑微浑，泡沫丰富持久；有着醇厚焦香麦芽混合着酒花的香气；入口焦苦感明显，类似重度烘焙的咖啡豆，酒液轻盈顺滑不似世涛般黏着，IPA式的杀口感还是比较典型的，苦度与焦香达到不错平衡，并没有看起来那般重口味儿，当然比工业黑啤还是要来劲儿些~喜欢体验不同口味IPA的可以买来尝尝~

精酿啤酒“一期一会”

这次的精酿啤酒“一期一会就到这里吧~精酿啤酒的世界版图宽广辽阔，众多推陈出新的酒款值得玩味探索；正像一期一会神髓所述“人的一生中可能只能够和对方见面一次，因而要以最好的方式对待对方。”希望在以后的日子里继续为大家带来更多充满美好体验的精酿酒款~