长帝电烤箱CVRF900家用45L晒单,多成品图~

2013-05-04 22:50:56 19点赞 106收藏 78评论

小编注:此篇文章来自#原创新人#活动,成功参与活动将获得额外100金币奖励。

        我貌似是在自己大四最闲的时候掉进烘焙大坑的,第一个烤箱是长帝最经典的入门级:CKF25b,做个戚风蛋糕、吐司面包什么的都还挺趁手。一年多以前换了个城市生活,虽然很不舍但烤箱实在不方便携带,只好留在家里了。

        这是我入手的第二只烤箱,还是选了经济实惠的国货长帝CVRF900,一年前购于亚马逊,花了499大洋。当时主要看中她够大的容量:45L,可以同时烤2只整鸡(虽然我怀疑旋转烤叉会转不动)。这样人多的时候烤鸡翅啊小面包蛋糕的一盘就足够,方便实惠。没有买电子控温的,一方面觉得国货做不了多精确,一方面已经习惯用烤箱温度计,倒是不担心温差的问题。

        看看她伟岸的身躯,右边的3个旋钮分别控制温度、烘焙类型和烘焙时间,一目了然。这款烤箱内部有灯,方便观察上色情况,还带热风循环,烤肉类的时候可以使用。经过实测温度比较准确,基本没有温差。

        但素,她有一个比较大的缺点:烤箱门是左开而不是下拉,这样取放东西的时候不是特别方便,尤其是出炉的时候。

长帝电烤箱CVRF900家用45L晒单,多成品图~一柜子的各种模具工具长帝电烤箱CVRF900家用45L晒单,多成品图~乱七八糟

长帝电烤箱CVRF900家用45L晒单,多成品图~

以下是一些成品图:

蜜汁叉烧排骨,买了整肋排回来,结果自己根本剁不动,幸亏我爹帮忙~

长帝电烤箱CVRF900家用45L晒单,多成品图~

自己烤的披萨料足很多长帝电烤箱CVRF900家用45L晒单,多成品图~

长帝电烤箱CVRF900家用45L晒单,多成品图~

羊肉串,比炭火烤出来的风味差点,后来又自己整了烧烤炉子,烤出来那个香,戴顶帽子我也能去街边卖羊肉串了,嘿嘿~下次有空晒

长帝电烤箱CVRF900家用45L晒单,多成品图~

蛋挞,懒人一个不愿意折腾挞皮所以麦德龙买的皮,味道比起酥的那种差点,起酥的皮也有卖但素太大包了冰箱塞不下555~等我装修完了弄个对开门大冰箱再来晒!

长帝电烤箱CVRF900家用45L晒单,多成品图~

泡芙,挺费时间的但是自己做的馅还是很香甜的

长帝电烤箱CVRF900家用45L晒单,多成品图~

红豆小面包

长帝电烤箱CVRF900家用45L晒单,多成品图~

吐司,大烤箱一次烤俩,一家人一个星期的早饭都够了。

长帝电烤箱CVRF900家用45L晒单,多成品图~

晒完啦,总之对于烘焙除非真的感兴趣并且足够勤劳,不然大坑勿入哈,但是吃自己做的东西真的放心,而且每次出炉的时候成就感爆棚啊!


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