春天少吃肉多吃桑葚，乌发润肠健腿脚，一觉到大天亮

俗话说 “春养好生，一年无病”，春天是万物生发的季节，也是我们调养身体的黄金时节。很多人一说到春天补身体，就想着多吃肉、多喝浓汤，可老祖宗早就告诉我们，养生要顺时而食，应季而补。比起肥甘厚腻的肉食，春天有一种应季的 “神仙果”，才是真正的养生佳品，它就是桑葚。

《本草经疏》中记载：“桑葚者，桑之精华所结也，甘寒益血而除热，为凉血补血益阴之药。” 从古至今，桑葚都是药食同源的上品，更是民间公认的 “春日第一果”。它价格不贵，营养却远超很多名贵补品，春天宁可少吃两口肉，也一定要多吃几次桑葚，多重好处实打实落到身上，越吃身体越硬朗。

补肾益精养出乌黑浓密好头发

很多人一到春天，就发现头发掉得多、白得快，发缝越来越宽，鬓角的白发一茬接一茬，换了多少洗发水都没用。其实肾其华在发，头发的好坏，根子全在肾精足不足。春天肝木生发，极易耗伤肾阴，肾精亏虚，头发就失去了滋养，自然会变白、脱落。

桑葚最核心的功效，就是入肝肾二经，补肾益精，滋阴养血。《滇南本草》中明确记载，桑葚能 “益肾脏而固精，久服黑发明目”。它能补足身体里的肾精，肾精足了，就能源源不断地滋养头发，让发根变得牢固，减少掉发，还能让枯黄、花白的头发慢慢变得乌黑有光泽。很多中老年朋友坚持吃一段时间桑葚，都会发现梳头时掉发少了，新长出来的碎发都是黑色的，整个人看着都年轻了好几岁。

生津润燥调理肠道排便更顺畅

春天风大干燥，春燥最容易盯上我们的肠胃，很多人都会遇到大便干结、排便困难的问题，蹲厕所半天排不出来，肚子胀得难受，甚至还会引发痔疮、肛裂，苦不堪言。还有的人靠泻药、开塞露缓解，结果越用身体越依赖，反而伤了肠胃根本。

桑葚味甘、性寒，能生津止渴，润燥滑肠，是对付春燥便秘的天然良方。它含有丰富的膳食纤维和果胶，能温和促进肠道蠕动，增加粪便的含水量，让干硬的大便变得柔软，轻轻松松就能排出来，完全没有泻药的副作用。它还能滋养肠道津液，从根源上改善肠燥的问题，不光能缓解临时的便秘，长期吃还能调理肠道功能，让排便变得规律，肚子不胀了，胃口也跟着好了，浑身都轻松。

补益肝肾强筋健骨腿脚更灵活

人上了年纪，最担心的就是腿脚不利索，腰膝酸软，走几步路就累，上下楼梯膝盖疼，阴雨天更是酸痛难忍，别说出门遛弯、跳广场舞了，就连日常起居都受影响。老话说肝主筋，肾主骨，我们的筋骨好不好，全靠肝肾来滋养。春天肝气旺，极易耗伤肝肾之阴，肝肾不足，筋骨就失去了濡养，自然会变得酸软无力、疼痛僵硬。

桑葚能同时滋补肝阴和肾阴，强筋健骨，通利关节。《本草拾遗》中记载桑葚能 “利五脏关节，通血气”。它能补足肝肾的阴液，让筋骨得到充分的滋养，骨骼更硬朗，筋脉更柔韧，从根源上改善腰膝酸软、腿脚无力的问题。很多人坚持吃桑葚，会发现走路更有劲了，上下楼梯膝盖不疼了，腿脚灵活了，出门遛弯、买菜都不费劲，整个人的精气神都提上来了。

养血安神平复心绪安睡一整晚

春天阳气生发，很多人都会出现失眠的问题，晚上躺在床上翻来覆去睡不着，脑子里乱糟糟的，好不容易睡着了，又一点动静就醒，一晚上醒好几次，天亮了反而困得不行，白天昏昏沉沉没精神，还容易心烦、发脾气。这其实是春天肝阳上亢、心血不足导致的心神不宁。

桑葚甘寒滋阴，能养血补肝，宁心安神。它能平息过旺的肝火，补足亏虚的阴血，让我们的心神得到滋养和安定，不再被心烦、焦躁的情绪困扰。晚上睡前适量吃一点，能帮我们放松身心，减少多梦、易醒的问题，让你踏踏实实一觉睡到大天亮，早上醒来神清气爽，浑身都有劲儿，不用再受失眠的折磨。

桑葚的家常养生吃法

很多人买了桑葚，只会洗干净直接吃，其实桑葚的吃法有很多，不同的吃法适合不同的体质，效果也更好，给大家分享几个简单又实用的家常做法，在家就能做。