国内旅游 篇一:川L也太好吃了吧!盘点乐山那些让人惊艳的美食
乐山地处四川盆地向西南山地过渡的地带,岷江、大渡河、青衣江汇流于乐山大佛脚下。多少人冲着举世闻名的弥勒佛去乐山游玩,却意外拜倒在乐山美食的脚下(我就是其中之一!😝)
✈️交通
从四川以外过去,乐山最方便的地方就是飞到成都,双流机场可以直接坐高铁直达,只要40分钟。如果在成都玩,拿一天时间去一趟乐山完全不折腾。
🍲下面来说说在乐山短短两天我都吃了哪些好吃的,因为去了两次都是出差,没带相机,照片都是拿手机拍的~
1、纪老四钵钵鸡
钵钵鸡三个字总是和乐山一起出现,其实它是一种冷串串,鸡肉卤煮至八分熟,晾干切片,用竹签分门别类穿成串,吃的时候,放进藤椒油汤里一捞,油艳欲滴,催人口水。当然,钵钵鸡也不只是鸡肉,还有各类素菜荤菜,很多人在乐山第一次吃到钵钵鸡,就被征服了。
2、芳芳跷脚牛肉
说到牛肉锅,可能很多人都会想到潮汕火锅,但乐山绝对毫不逊色,把牛全身的肉都放在一起做成一道菜:跷脚牛肉。真的很难形容我对跷脚牛肉的热爱,好吃就完事了!
3、冯四女上跷脚牛肉
除了芳芳,我还吃过冯四女上、冯三孃的跷脚牛肉,味道都差不多,都是一个字,大写的好吃!原谅我一个外地人实在区分不出他们口味的差异,而且每一家的锅盔都非常赞,是必点项。
4、英子油炸
油炸串串也是乐山一绝,一般有牛肉、鸡皮、五花肉、花菜、韭菜等常见食材,荤菜一般都是腌制的,起锅后调味,撒上盐、味精、五香粉等调味品,吃起来油而不腻、脆而不焦。
5、串妹花式冰粉
这是一家连锁店,有很多家分店。香蕉、火龙果、葡萄干、红豆、醪糟、红糖,甚至还有糍粑......满满一大碗冰粉,越看越让人欢喜,像丈母娘看女婿一样,所以被唤作“丈母娘冰粉”。无论吃跷脚牛肉还是串串,我都喜欢从隔壁买一份冰粉打包,完美搭配。
为了吃,真的想在乐山住上一个月,5555。
小杜哥
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RAY光年
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希希希希xi
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值友6827424936
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包穷心又痒
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望穿秋裤
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nation1980
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逍遥客nj
钵钵鸡,麻辣烫,豆腐脑,甜皮鸭,冰粉,油炸串串,咔咔儿,咔饼(本地肉夹馍),干臊面,味精素面,九妹凤爪,甜皮鸭,都是本地特色
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_狗狗
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红河多罗贝勒
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innocent
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觀小諆
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haihao
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山海劍
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dongdonhg
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八百里洞庭
早饭:豆腐脑
午饭:跷脚牛肉+冰粉
晚饭:钵钵鸡+冰粉
夜宵:油炸串串
打包一份甜皮鸭回家
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邢旭-
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feffy
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地球居民
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值友1930704322
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杀生丸
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数码指南针
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就叫公馒头
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一天六杯冰美式
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值友1257142898
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投矛握笔
还推荐甜皮鸭,甜而不腻。除了串起来的豆腐块夹萝卜丝不好吃,别的都可以。
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dou1944
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imsean
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九段1982
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逍遥客nj
钵钵鸡,麻辣烫,豆腐脑,甜皮鸭,冰粉,油炸串串,咔咔儿,咔饼(本地肉夹馍),干臊面,味精素面,九妹凤爪,甜皮鸭,都是本地特色
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四个号放寒假
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