暖男的深夜食堂----做菜的方式简单点， 浇汁西蓝花分享给你

购买理由

在蔬菜里，排在我心目中第一位的就是西蓝花了，绿色的看上去就很健康，其次做法也比较简单，甚至焯一下水就可以吃了，还有甜甜的味道，西蓝花做起来也不是很麻烦，这次就来分享这道浇汁西蓝花吧

外观展示

首先，买来的西蓝花用盐水泡个20分钟，可能会去掉一些残留农药吧

洗过的西蓝花焯水，3分钟左右就可以了，保持它的鲜嫩度

超市买的台式小香肠，不贵，大概2块钱5根左右，小香肠改十字刀，记得底部不要切段哦

热锅下油，先开始炒小香肠，小香肠不一会就开花了，

是时候倒入西蓝花了，中火炒就可以，稍微放点盐

接下去就是做欠汁了，准备耗油一勺，酱油两勺，一点糖，大半碗水，倒入玉米淀粉，不停的搅拌哦

中火开始熬，开到浇汁变得粘稠就好

酱汁淋到花菜上，这道菜就完成啦

健康美味的西蓝花，少油又少盐，清爽

简简单单的晚餐，当你在工作繁忙的瞬间，也能简单的做一道菜，生活多美好

总结

西蓝花：一颗(大概300）克

香肠：5根左右，（随便你啦，爱吃就多放点）

耗油，一小勺

酱油，两勺

玉米淀粉：少量

小贴士：焯水的时候时间不要太长3~5分钟就好，

盐可以不放，因为酱汁就是咸得了

一勺的量就是平常的那种不锈钢汤勺了

好了，菜就做到这里了，谢谢大家耐心看完，记得给我点个赞吧