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美的507升冰箱体验：木瓜跟鸡肉保鲜效果相当出色，不信看结果
2020-10-26 18:14:13
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我们总是能听到网友说这样一句话：唯有爱与美食不可辜负。而国人喜欢把某些情感寄托在食物上，基本上每一种节气或者是节日都有对应的食物，比如粽子、月饼、汤圆，在家庭中能做饭的人总是家里说一不二的人物——毕竟掌控着全家人的饮食。但是经常下厨的人知道，如果只是自己一个人，下厨真的不比点外卖来得简单，不仅要忍受浓重的油烟，同时要在食材的购买、处理，以及烹饪上浪费大量时间，如果不是为了一份“爱”，谁愿意花这么多时间呢？
而在国人的餐桌上，“鲜”是第一位的，保留食材原本的口感是中国多种烹饪方式中共同的特点，哪怕是油炸，也会用高温快速锁住水分，才能保证食材鲜嫩多汁的原始口感。这进一步要求我们在食材的新鲜程度上下功夫，忙碌的现代人无法抽出时间天天采购，自然将希望寄托在了冰箱身上。
冰箱对于我自己来说也是非常重要的，因为平时没有时间天天去超市采购，所以每次从超市回家都要带回来一大堆的食材，然后就堆放在冰箱里准备着。而美的BCD-507WTPZM(E)冰箱毫无疑问就是我的囤食好帮手，正是因为有了它，我才能够节省日常去超市或菜市场的时间。
不只是为食材，也是为爱保鲜
我跟家人其实对食物都很挑剔，不仅仅是从味蕾上做出评断，同时也是对食材给出的挑剔要求。因为购买周期的缘故，所以就务必要让冰箱本身的保鲜效果足够出众，方能满足我跟家人异常挑剔的嘴。
而美的507升冰箱表现如何呢？我们的父母从小就教导我们要多吃水果蔬菜，它们提供的微量元素和肉类完全是两种类型，所以我们要荤素搭配着吃。木瓜应该是很多人都非常熟悉的一种水果了，其特殊的功用让很多女孩子都对它情有独钟，所以我们也借木瓜来看看美的507升冰箱的冷藏室保鲜效果。
从同一个木瓜上切下两小块，一块放在美的冰箱冷藏室中，一块则是作为对比素材放在上一台被迫“下岗”的旧冰箱中。刚放进冰箱的木瓜果肉看上去还非常新鲜，瓤和籽都呈现出高度的水润光泽。
（24h前，放进美的冰箱冷藏的木瓜实拍图）
同样是在冷藏室保鲜24h后，你发现它产生的变化了吗？我反正是没发现，甚至一度怀疑自己的眼睛是不是出了问题？
（24h后，放进美的冰箱冷藏的木瓜实拍图）
然而对比在某其它品牌冰箱内部保鲜的这份木瓜素材，差别就比较明显了，刚放进去的时候因为角度和光线的问题，果肉看上去没什么水分，但因为是从同一个木瓜上切下来的，所以实际情况与美的507升冰箱中的那块相差不大。
（24h前，放进某其它品牌冰箱冷藏的木瓜实拍图）
但就像是有些网友吐槽的一样，起初有多得意，现在就有多失意。再来看看24h后的木瓜，显然已经开始了它的干枯变化。
（24h后，放进某其它品牌冰箱冷藏的木瓜实拍图）
此外，我们也通过重量上的差别来观察木瓜的具体变化，方能更好地理解冰箱的保鲜效果，刚放进美的冰箱的木瓜是39.7g。
（24h前，放进美的冰箱冷藏的木瓜称重重量）
24h小时后保鲜完毕，重量减少到了38.1g，大约是不到4%的水分流失率。
（24h后，放进美的冰箱冷藏的木瓜称重重量）
在某其它品牌冰箱中冷藏的这份素材重量称重为25.2g。
（24h前，放进某其它品牌冰箱冷藏的木瓜称重重量）
同样是24h后，这份素材减少的重量却达到了4.2g，流失比例高达16.7%，对比结果可以说非常明显了。
（24h后，放进某其它品牌冰箱冷藏的木瓜称重重量）
有时候图省事，一些常见的水果并不会直接放进冰箱里，比如完整的苹果、梨等。但在这种鲜明的结果对比之下，我觉得今后有必要将所有水果放进冰箱里保鲜了。
没有异味，才能有食物的鲜美
有了好的食材，我们就应该考虑成菜的问题了。中国有很多烹饪方式需要先将成品/半成品放在冰箱冷却，才好呈现出最终的美味，而冰箱如果有异味岂不是前功尽弃？以前我们常见的做法使用活性炭来解决异味，但效果不怎么显著。
但美的507升冰箱不同，它独有的PST+超磁电离净味技术，却能够通过活性离子不断吸附、分解异味因子，实现19分钟急速净味的效果，同时它还有高达99.99%的杀菌率，在我们看不见的地方持续为我们的饮食健康保驾护航。
从效果上来看，因为我们平时就会经常自制火锅、螺蛳粉之类的重口味食物，所以感触也比较深。和某其它品牌冰箱对比起来，美的507升冰箱的净味效果能直接感知得到，一般来说，把火锅放在冰箱里面一整夜，第二天拿出来冰箱也不会残留异味，享受美食也更安心了。
让人满意的，不止是保鲜净味
除了净味效果出色之外，这台冰箱在运行的时候，还可以将噪音控制在38分贝左右，比我收拾餐桌厨房的声音还小。这样一来，我跟家人平时在休息或者睡眠的时候，就不会轻易被冰箱运行的声音所打扰了。
另一方面，我跟家人还能通过手机App来查看在冰箱中食材的保鲜情况，以此来督促今晚应该做哪些菜肴，避免食材超过了食用期限——这么想起来还有一点感激涕零，毕竟这样就不会造成食材浪费了。
体验总结
从我自身跟家人实际体验的角度出发，能够保证新鲜、健康的美食呈现，才应该是精致生活的内涵所在。毫无疑问的是，在这个过程中，美的507升冰箱所发挥的作用是至关重要的，从净味除菌到持久保鲜，乃至于安静运行，都足以让我和家人倍感满意。
