这东西是个宝,可惜很多人不懂,孕妈妈要多吃点,对胎儿好处多多

2019-11-18 14:18:00 2点赞 11收藏 0评论

这东西是个宝,可惜很多人不懂,孕妈妈要多吃点,对胎儿好处多多!米饭是我们中国人最喜欢吃的主食之一,但是经常会做多,剩下的米饭真心不好吃,倒掉又太可惜。记得小时候,妈妈总喜欢把剩米饭放锅里一炒,加点鸡蛋蔬菜等等,随便一炒都相当美味,小时候家里穷,能加点鸡蛋就相当不错了,肉基本是不会加了,但是就觉得这是世界上最好吃的炒饭。今天做的炒饭,可不是普通的白米饭,米饭中添加了藜麦!营养更全面哦!


这东西是个宝,可惜很多人不懂,孕妈妈要多吃点,对胎儿好处多多


藜麦属于粗粮,粗纤维丰富;藜麦中的含有叶酸成分,准备当妈妈的女性可以多吃一些藜麦,叶酸是胎儿成长必不可少的元素,而且藜麦中还有很多铁,尤其是准妈妈,更容易缺血哦,加上自己喜欢的各种蔬菜肉类,吃起来不仅美味,而且营养相当丰富!每次炒一锅饭,孩子都吃不够,色彩丰富,营养全面,一看就有食欲,尤其是早餐时间比较紧张,5分钟就能炒出一锅香喷喷的炒饭,我家隔三差五就得做一锅,快手美味,全家都喜欢,喜欢的朋友可以试一试哦!


这东西是个宝,可惜很多人不懂,孕妈妈要多吃点,对胎儿好处多多


藜麦时蔬炒饭

所需食材:藜麦饭1碗、西兰花几朵、鸡胸肉1小块、胡萝卜1小段、熟玉米半个、橄榄油2勺、黑胡椒粉少许【腌制鸡胸肉调料】生抽1勺、料酒1勺、蚝油半勺、淀粉半勺、盐少许

制作方法:

1、准备食材,藜麦和大米的比例是1:3,加入适量水,将藜麦饭煮熟,再把饭晾凉或者放冰箱冷藏一个小时,记住,米饭中的水一定不要过多,饭太软,炒出的米饭太黏,不好吃!其实最好用过夜的米饭,饭粒失水,米比较硬,炒出来的饭更好吃


这东西是个宝,可惜很多人不懂,孕妈妈要多吃点,对胎儿好处多多


2、胡萝卜切小丁,西兰花掰成小朵,玉米粒搓下来,将西兰花、胡萝卜、玉米粒都放沸腾的水中烫一分钟,捞出备用


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3、鸡胸肉切小丁,加入生抽、蚝油、料酒、淀粉,抓匀,腌制10分钟,这样炒出来的米饭会更香哦


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4、锅中加入两勺橄榄油,油热,加入鸡胸肉翻炒至肉的颜色发白


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5、加入煮过的胡萝卜和玉米粒,再加入凉的藜麦饭,将饭弄散


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6、再加入煮过的西兰花,西兰花不要下锅太早,因为西兰花已经煮过,放早了的话,炒出来的西兰花颜色不好看


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7、再加入黑胡椒粉和少许盐,翻炒均匀即可出锅,其实不放盐,也是够滋味啦,口味重的话可以加少许盐哦!千万别加太多!


这东西是个宝,可惜很多人不懂,孕妈妈要多吃点,对胎儿好处多多


今天的分享就到这里,我是橘子家的小厨房,文章为本人原创作品,希望大家能喜欢,如果大家还有什么问题?可以关注小编,给小编留言一起交流美食经验,小编每天都会为大家带来不一样的美食,不一样的做法,希望大家越吃越健康!

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