我最终回归于实用性的冰箱

创作立场声明：分享自己的购买心得，纯属记录不作他用

购买理由

本人之前购买过海尔600，确实是一款万元级十分优秀的国产冰箱。出色的控温效果使用aqara的温湿度计记录干湿分离的效果，温度波动不超过2℃，湿度的话确实得益于干区的独立送风口着实不高于45，至于湿区的话是相对封闭的环境才能带来一定保湿效果，属于被动控湿，一天之内就会从80多讲到40多。由于是20年的新款机型，颜值在线的海尔蓝不沾油污不留指纹，0嵌入缝隙，双干区双湿区，超大变温室，母婴专区，三循环不串味，都是万元级以内的热门特点。但是为一台冰箱来说，它好看，它能装，但是还不够贴心，少了一点生活的烟火气息，堪称一部冰冷冷的艺术品（制冷能力7.5kg/12h是非常厉害了，耗电也才0.95）。如果不出意外的话，我应该是不会退掉它的，因为它真的是好看又能装，而且是万元级的王者。

我最终回归于实用性的冰箱，选择了日系的东芝631。

东芝 贝吉塔外观展示

图1 东芝631正视图

选购原因

为什么选择东芝631？

这款631是典型的日系多门冰箱，也是号称星级料理用的冰箱。我觉得它又这么几个优点吧，

1》特别省电0.63KWh/24h（我还没有看到比这个低的，请发现更低的小伙伴可以提供一下）。

2》小身材大容积，601升的体积（产品尺寸（深x宽x高）mm：748*685*1833）仅占地0.512平方。

3》60min快速制冰。

4》热物直放，冰镇绿豆汤可以手到擒来。

5》果蔬冷冻干燥，草莓冻干等也是不错的口感，以及切多的食材留着第二天用也可以。

6》30min快速解冻，忙碌的一天，临时起意想吃个牛排也是可以有了。

7》最看重的还是那特大的最常用的保湿果蔬室，是真的能主动控湿的那类，而且非常人性化的位于中腰（日立和松下都是最下面需要弯腰才能取拿），还有专门的果蔬碎屑尘土排污口方便清理。

这些都是我中意的几点卖点，下周冰箱就能送来了，真的满怀期待，希望不要让我失望，毕竟是花大血本在国美购置。

果蔬室

日本本土同步旗舰机型贝吉塔 VEGETA。业界首台搭载蔬菜补水湿润系统的冰箱，蔬菜室采用间接冷却和封闭结构。具体详细技术发展历史讲解可见这位大神的知乎贴东芝 贝吉塔 GR-RM631WE-PG1A2 冰箱开箱介绍

图2 果蔬室保湿原理图

总结

冰箱最重要的功能就是保鲜，可问题是不同品类的食材所需要的温湿度也大不相同。那么一台全能的冰箱必然是黑科技满满，能让各个细分的空间各尽其能。作为冰箱的最基本的控温功能，国产的冰箱已然是这个星球上的王者了。国产冰箱一直在努力，真空保鲜，MAS控氧阻氧保鲜，冷藏室加装雾化加湿器，用不同灯光进行再生长等等科技的进步，有点是特点，有的真的是欺负不懂数理化的小白，但这个也是一个过程，成长都弯曲螺旋式的。日立的真空保鲜，松下的顶置压缩机，东芝的我觉得就是平平无奇但是又贴心。日系冰箱在功能和外观布局上也是多有交集，就好比国产多是对开十字开和法式大抽屉类的宽薄型。在南海生产的631东芝旗舰，有待市场上的考量，外观真心比不上日本本土的东芝跟新了镜面，没有WiFi智能控制，是真的淳朴无奇，价格也是少了关税是要比松下和日立便宜一些。说真的，国产的好看，还有FM，语音对话，视频播放等等智能上的特色，尽管没有在提升冰箱本质功能上多做文章，但便宜啊，能大储存冷藏冷冻，简单粗暴。冰箱嘛，够用就行。萝卜咸菜各有所爱，回归实用不为是一种选择。

东芝631贝吉塔不愧是果蔬保鲜的王者，经过我这段时间里配合aqara的温湿度监测器发现这台冰箱确实有着主动加湿的能力。通过数据来看，在不仅是冷藏区会在湿度降低到40左右时会开启湿润模式来主动增加湿度到80多左右，并且冷冻区也会随之波动在30至70左右。这样看来，冰箱整体双循环冷却系统都有着增湿和除湿的波动，但是温度却能保持非常的稳定。在节能模式下，冷藏区能维持在5至7℃之间，冷冻区能维持在-15至-18℃之间。而将冷藏区开至强模式下则维持在2至5℃，冷冻区开至强模式下则维持在-27至-30℃。区间波动的范围只是起初时出现，稳定后基本能在1摄氏度内轻微浮动。综上来说，这是台果蔬保鲜的保湿能力确实有着过人之处，相比较国产冰箱的被动保湿来说无疑是功能上的差异。