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伊利金领冠举办“开启超级配方时代”发布会:聚焦科研赋能

2021-10-08 11:29:35 1点赞 1收藏 1评论

近日,在伊利金领冠发起的“开启超级配方时代”主题发布会上,中科院大连化学物理研究所靳艳博士、北京大学公共卫生学院张玉梅教授、“金领冠超级配方推荐官”傅首尔等嘉宾重磅出席。


伊利金领冠举办“开启超级配方时代”发布会:聚焦科研赋能


众所周知,中国婴配粉的研发升级历程始终是以母乳为黄金标杆,正如在此次发布会上张玉梅教授在分享婴儿配方奶粉临床喂养效果研究成果所言,“当下婴配粉主要向着其未来发展目标而努力,一是达到母乳喂养中婴儿的正常生长发育水平,二是更接近母乳。”

因此,所谓“超级配方”,实则是通过加大科研投入,在技术和安全许可的范围内尽可能全面地添加母乳中所含的营养成分,最大程度地还原营养成分之间的内在联系,从而实现健康效益最大化。以金领冠珍护系列产品为例,其突破性添加了乳源二代OPO[2],并含有乳脂球膜[3]和燕窝酸,全面、系统地构建金领冠专利配方营养结构,使得配方更接近乳源。

从“更接近母乳”到“无限接近母乳”是一个长期向上且持续迭代的过程,此次伊利金领冠“超级配方”的问世也并非一日之功。

在发布会上,伊利金领冠官宣了打造乳业研究生态圈计划,据伊利母婴营养研究院司徒文佑院长介绍,金领冠与拥有14位两院院士的中科院大连化学物理研究所合作,打造联合实验室,此外,在营养健康探索方面,伊利金领冠还与享有盛誉的双一流高校中国农业大学合作,成立了由院士领衔的营养健康联合研究中心,未来将依托该中心强劲的科研实力不断升级母乳产品研发,继续在母乳研究的道路上加速前行。

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