食务的吃货世界 篇四十六：#夏日食光，我要吃#2023夏日美食心愿清单：聊聊那些夏天必囤“懒人版特调”

夏天最想没事吃点喝点凉爽的！

但都在外面甜品店、饮品店买，钱包受不了，还得大热天在外排队。

今天推荐几款在家，甚至在办公室就能做的“懒人特调”甜品/饮品，超简单，有手就能做，包括椰椰鸳鸯、茉莉奶绿等也都能轻松拿下，图的就是一个简单、快、好喝好吃！

1、经典还原：双钱牌龟苓膏+雀巢炼奶

龟苓膏在两广地区是很流行的，尤其是去一些酒楼、汤品店、甜品店，夏天都一定会龟苓膏这个“夏日特色甜品”，清凉还降燥！

​在家其实也可以做，你只需要买正宗的龟苓膏粉就行，我一般买的是双钱牌的，口味和产地都很正，做法也比较简单，温水化开开水一烫，冷藏即可，简直无脑操作！

然后，你最好买点炼奶或者蜂蜜，淋在龟苓膏上，夏天吃起来简直不要太爽！（我喜欢买这种包装的，可以直接挤）

如果连做都懒得做，那直接买现成的也可以，连蜂蜜都给你带好了。

2、气泡水二创：泰象苏打水+丘比（KEWPIE）果酱

每年夏天到之前，我就会开始囤气泡水、苏打水，基本囤个4-5箱，够过完整个夏天。

以前我经常买的是巴黎水气泡水，但现在我比较喜欢象牌，相比巴黎水而言，象牌的气泡更持久。

日常口渴我就直接开喝了，但如果你想喝出一点新花样，又不想搞太复杂，你只需要再买点丘比特果酱，把果酱勺一勺放在杯底，倒入气泡水和切几片柠檬，就可以做出混合果酱夏日特调气泡水了！

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3、椰椰鸳鸯：东方树叶+菲诺厚椰乳+瑞幸咖啡液

作为一个爱喝茶的潮汕人，其实东方树叶的几款茶我还是打心底认可的，多高大上没有，但至少是正儿八经能喝的茶。

当然，对于很多人来说，夏天单纯喝茶多没意思。

那么你可以用东方树叶，来做“椰椰鸳鸯”

如果你喜欢花香多一点，可以选东方树叶的红茶或者青柑普洱，茉莉花茶也可以：

然后椰子，如果你喜欢浓一些，那么就用南国椰子粉：

如果你想用咖啡店里的椰乳，也可以，用这款：

最后淋上咖啡液：

一杯椰椰鸳鸯就做好了，非常简单：

4、抹茶茉莉奶绿：东方树叶茉莉花+牛奶+抹茶粉

上面是茶底+椰奶咖啡，这一款是茶底+牛奶抹茶，但因为要突出抹茶的味道，所以建议东方树叶就选茉莉花这款，茶味淡，花香浓，与抹茶味道更搭配：

牛奶就随便，蛋白质多一点当然更好，更浓醇一些，但没那么挑剔：

抹茶粉要买可以调饮品的那种，不要买那种纯烘焙用的，那种可能调起来会不够细腻或者化不开。

做法也很简单，喝掉一半东方树叶，然后倒入牛奶，再来2g左右的抹茶粉，摇匀，即可。

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5、来点辅料：百钻波波珠&悠哈果汁软糖

夏天很多自己调配的饮料，包括上面讲到的果酱气泡水、椰奶等等，单纯喝可能会有点单调，那么可以备一点增加口感的配料，比如这种波波珠，这种不像珍珠奶茶的珍珠那样需要熬煮，直接开袋就可以加，很方便！

这玩意还有一个高级版本，小时候就经常吃，就是悠哈的果汁软糖，不仅口感“爆汁”，口味也很丰富，丢到各种饮料里也很好吃，缺点是颗粒有点大，只能勺着吃。

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