升级款顶侧双吸油烟机是否值得买,美的AC7油烟机拆机评测

2023-05-26 18:35:35 240点赞 206收藏 280评论

写在前面:油烟机究竟应该怎么选?贵的都是智商税?

哈喽大家好,我是聚灵阵主。每次谈到购买油烟机,大家都会各抒己见,有人建议顶吸式,有人建议侧吸式,还有人建议集成灶。但是无论是哪种类型的油烟机,必然各有利弊。因此如果真的想挑选一款品质优异又价格合理的油烟机,则一定要对油烟机的各项配置,基本参数有所了解。今天阵主就拆机给大家科普科普,油烟机怎么买,都有哪些核心配置,哪些配置才会影响油烟机的核心性能。

这次拆机评测的是美的AC7,它是一款升级顶侧双吸油烟机,顺便来拆机验证一下结合顶吸和侧吸优点的顶侧双吸是否值得购买。 

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二、先来学习一下基础的油烟机知识(小白入)

1、油烟机的类型都有哪些?

1)顶吸式

顶吸式油烟机是比较早期的油烟机款式,也有人把顶吸式油烟机作为中式油烟机的代表。因为中国人做饭讲究大火力,煎炒烹炸,所以最初的中式油烟机是把油烟机高高吊在头顶,通过顶部大吸力近乎垂直地将油烟吸走。但是这种油烟机的宽度一般都在50cm以上,很容易碰头;而且由于顶吸式油烟机离烟源比较远,所以油烟避免不了要经过脸部,每次炒完菜都会搞得满脸油乎乎。

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2)侧吸式

侧吸式油烟机在前几年曾经火过一阵,这主要得益于它使用的便捷性。侧吸式油烟机不需要吊装在燃气灶的正上方,它是一个向下倾斜的大斜面,离灶台很近,开启时通过侧面的风机将油烟吸走。而且侧吸式油烟机引入了一项新技术-油烟分离技术,它采用油烟分离板将油留在油盒里,烟通过烟道排出,这就使得油烟机的清洁周期延长,可达数年,平日里只需清洁油盒和易拆卸的滤网即可。

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但是侧吸式油烟机也并不是完美的,因为侧吸式油烟机普遍都比较大,体积比较笨重,而且外观的可选择性也不多,放在现代厨房里并不太美观。而且因为侧吸式油烟机是一个很宽很厚的斜面,所以烹饪时很容易受到阻碍,有些侧吸式油烟机为了解决它向上跑烟的问题,还会增加一个拢烟板,反倒造成了视线受阻,烹饪就更显得不那么自由自在了。

3)顶侧双吸

虽然顶吸式,侧吸式油烟机都想把净烟效果做到最好,但由于他们各自结构的硬性缺陷,很难做到完全不跑烟。为了克服结构上的硬伤,现在市面上出现了顶侧双吸油烟机。它巧妙地融合了顶吸式和侧吸式油烟机的优点,顶部,侧面都可吸烟,跑烟概率更小。而且顶侧双吸油烟机的体积相比侧吸式油烟机更轻薄,上方额头也比顶吸式油烟机更短,可以做到与橱柜齐平,不会碰头,这样一来烹饪的空间就会更大,炒菜做饭也更舒服一些。再加上近几年油烟机技术的升级革新,一些滴油问题,噪音问题以及清洁问题都在顶侧双吸油烟机上得到了改善。

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由于顶侧双吸油烟机的兴起,很多厂家都在对这种款式的油烟机进行进一步改进,力求让其变得更完美。比如将机身做得更轻薄,增加开合拢烟板让拢烟效果更强,采用更强电机,增加降噪设计,让噪音变得更低以及加入智能化设计等等。在众多家电厨电大品牌中,美的是最先推出顶侧双吸式油烟机的品牌,到现在为止的三年时间中,美的也根据市场和用户的需求对产品进行着不断地优化升级。阵主此次评测的美的AC7就属于升级款的顶侧双吸油烟机。

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2、油烟机的风量和风压代表什么?怎么选?

大部分讲油烟机的选购攻略,风量和风压是必提的。风量是指静压为零时抽油烟机单位时间的排风量,国家规定该指标值大于或等于7m3/m。一般来讲,风量越大,抽油烟机的抽油烟速度越快。风压是指抽油烟机风量为7m3/min时的静压值,国家规定其值需大于或等于80Pa。风压值越大,其抗倒风能力越强,排烟性能越好。也就是说选购油烟机时,风量和风压两个指标都是越大越好。

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不过最终决定油烟机是否好用,还得看油烟机的吸油烟效果,清洁便利度以及使用便利度。所以除了风压,风量,还得综合油烟机本身的烟道压力,油脂分离度,全压效率,本身材质,能否智联等因素来考虑。

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3、变频油烟机到底有没有必要?

现在很多设备都尽量做成变频,比如变频洗衣机,变频空调,变频微波炉,变频冰箱甚至是变频洗地机。那么变频究竟有什么好处呢?首先,变频最大的好处就是效率更高,在同样电量输入的情况下,可以输出更高的转速,产生更大的风压;其次,变频可以做到尽量合适,避免用力过猛或是力度不够,同时也能达到一定的降噪效果;再次,直流变频电机更加省电,它可以根据实际情况调节自身功率大小,避免能源浪费。如果油烟机具有自动变频功能,那么它就可以根据油烟大小自动调节功率大小,做到大烟吸力大,不跑烟,小烟轻轻吸,噪音低,不仅省电,使用舒适度也会明显提升。此外,具备变频能力的抽油烟机,可以自动巡航排油烟——也就是根据公共烟道的压力变化自动调节风压,有效避免油烟倒灌。因此选购一台变频油烟机还是非常有必要的。

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三、一款好的油烟机都需要搭载哪些核心配置?(拆机详解)

1、顶侧双开结构解析

结构做得好,吸油烟效果才能好。美的AC7是一款非常轻薄且有强大吸力的油烟机。它采用的吸油烟方式为顶侧双吸。不同于普通的顶侧双吸油烟机,美的AC7采用双区开合的结构,上拢烟深吸,下潜瞬吸,利用负压区变动的原理,比常规的顶侧双吸的负压区更强,更广,拢烟效果更好,几乎可以做到零跑烟。

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美的AC7的上拢烟长度为900mm,拢烟板很宽,主进风口相对于其他的油烟机进行了下潜设计,距离锅心仅25cm,只要烹饪时产生油烟,油烟就会被立刻吸走,没有逃跑的机会。

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美的AC7的主机很薄,机身下沿最薄处只有8cm,即使镶嵌入橱柜也是没有问题的。如果把这款油烟机放在现代厨房,厨房的格调一下子就起来了。

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2、整机材质用料解析

真材实料才能保证产品的品质。美的AC7虽然看上去很轻薄,但是它的重量一点也不轻,主机重量加起来有43kg,而行业内油烟机的平均重量只有27kg。这主要是因为AC7的用料十分扎实。AC7的顶侧结构腔体采用430不锈钢钢材,不仅防腐蚀,而且非常耐高温。它的侧面为四片钢化玻璃,不仅厚实,增加颜值,而且不怕高温,清洗也非常容易。

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此外,美的AC7的受力部件也进行了加厚处理,确保其开合稳定。因此,虽然AC7很轻薄,但其品质不容小觑。

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3、拆机看内里-电机和风机

强大的电机和风机才能实现25m3/min的风量。美的AC7采用铜线变频电机,可实现变频1-8档无极调档调节,不仅节能省电,而且寿命更长,转速更高,噪音也更小。它的电机周围采用全塑封的保护形式,使用过程中完全不用担心被油烟腐蚀污染。

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这款美的超薄双吸AC7的风机直径很大,搭配超强的铜线变频电机,可以在瞬间产生强大风量,即使在开放式厨房也可以自由自在地煎炒烹炸。

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大风机,强电机不免会让人联想到强噪音。美的根据噪音问题对AC7进行了双重降噪处理。首先,AC7的风机是直排风机,搭配其设计的专利风道,可保证吸排油烟过程中噪音更低。其次,AC7采用了AI降噪芯片,它可以根据烹饪环境智能调节风机的档位,保证其高档噪音仅为52dB,边烹饪,边接电话都不受影响。如果是长时间的烹饪,还可以边做菜,边刷剧,下厨美美哒。

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4、其他方面配置

除了结构,材质,风机,电机这些非常硬核的配置,油烟机在人性化方面的设计也很重要。美的AC7的油网是双段设计的,拆卸非常简单,平日可以轻松拿下来冲洗。而且它支持挥手智控,不用触摸油烟机就可以开关,不仅避免弄脏手,还能避免烹饪时将手上的油污沾到油烟机上。

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美的AC7的油杯是可视化的,可以随时查看里面的油是不是满了,便于必要时倾倒。而且这款油烟机是有一键自净洗功能的,内部不需要频繁拆洗,只要开启自净洗功能,就能智控洗净油污,不仅省力,还省钱。毕竟请专业人员清洗一次油烟机还是挺贵的。

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四、选购总结

整体来讲,选购油烟机,自然是要选走在科技前沿的顶侧双吸式油烟机。美的AC7属于顶侧双吸油烟机的升级款,拢烟更好,结构设计更合理,并且经过拆机验证,都是真材实料,属于顶侧双吸油烟机中的佼佼者。当然,除了油烟机的类型,还得看油烟机的电机,风道,价格,用料,美的AC7的电机采用铜线变频电机,搭配直排风机,专利风道,并且有双重降噪处理,不仅吸力大,风量大,不跑烟,而且噪音小。阵主认为,美的AC7无论是在配置上,颜值上还是技术上都做得非常不错,有顶侧双吸油烟机购买需求的小伙伴可以考虑一下。

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