【真机实测】米家智能净烟机S1真实使用感受分享。

我刚学会做饭的时候，家里的抽油烟机已经用了十年了，要不是我最近换了米家智能净烟机S1，我都不知道原来做饭的过程可以真的无油烟、无异味，安全又卫生。

净烟机S1的6级强风超大吸力和源头的气旋黑科技，在我打开它的那一瞬间就开始猛吸油烟，不管是油炸还是爆炒，不管是辣的还是咸的，我一个鼻炎患者竟然能顺利把菜做完，鼻子丝毫不觉得刺激，厨房墙壁上也不会有油腻腻的污渍，做完饭屋里也不会有呛鼻的异味。

没有对比就没有伤害，关于净烟机和传统油烟机的区别我们用最直观的数据来说明问题。

一、 传统油烟机的不足与危害

1、吸力不足，PM2.5清除不到位

老家里的传统烟机即便是开最大档位，厨房还是会有油烟逸散的情况，吸力不足，每次做饭高峰期炒菜都很呛人，一直咳嗽，尤其是煎炒烹炸时，产生大量的油烟更是让人觉得难受，做好饭菜后都觉得没有胃口；

2023年，《室内空气质量标准》就新增了PM2.5等化学物质及其限定值，该标准规定合格的室内空气质量24h平均PM2.5浓度不能超过50μm/m³。

室内PM２.５的主要来源除了室内吸烟、新居装修之外，还有一个很大的因素就是厨房油烟。中式高温烹饪例如爆炒、煎炸等做法会导致食用油和食物分解，释放出含有PM２.５可入肺细颗粒物，其中可能附着苯并芘等致癌物。

就拿我家的旧烟机为例，先来来做一道爆炒青椒洋葱，在起锅烧油阶段放入小葱、蒜末和姜段时，PM２.５的值就已经处于１２８μｍ／立方米。

放入辣椒和洋葱进行爆炒时，在锅口的位置和人的口鼻处高度测得的PM２.５数值如下图所示，此时厨房中的PM２.５严重超标，PM２.５测试仪直接亮起红灯。

等炒完菜后熄火并关闭抽油烟机，再次对厨房里的PM2.5数值进行测试，发现此时PM2.5数据有所下降，但是仍然处于86μm/m³的轻度污染水平，高于《室内空气质量标准》中规定的50μm/m³。

由此可见，传统油烟机在处理PM2.5方面存在一定的缺陷，在爆炒刺激性食材的过程中并不能很好地将PM2.5吸走，对于喜欢烹饪和爱吃重口的人来说传统油烟机并不能满足我们做饭过程中对于呼吸安全的要求。

2、油烟倒灌，异味久久不散

我是燃气灶的忠实拥护者，很多朋友都和我一样喜欢燃气灶而不喜欢用电热灶，用明火高温爆炒出来的菜真的有满满的“锅气”，这样一来，厨房里的油污和烟灰颗粒就特别活跃。

传统油烟机存在的一个通病就是烟气不聚拢，吸力不够大，再加上灶台离吸烟口比较远，烟气很容易在厨房四散开来。

而且传统油烟机的排烟管很容易出现油烟倒灌的现象，刚被吸走的油烟又顺着排烟管回流到厨房，这就导致抽油烟机的工作效率明显降低，厨房中一直弥漫着炒菜的油烟味。

尤其是夏天，做饭时需要紧闭厨房门防止油烟溢出厨房，做饭的人就要独自承担高温和油烟的双重暴击，做饭过程真的很折磨。

3、清洁过程复杂、油污沾满厨房

提到传统油烟机的不足，很多人脱口而出清洁困难。我家的老式抽油烟机每次清理都是要做心理建设的程度，因为油烟机的清理实在是太复杂了，油污搞得到处都是，连带着厨房的墙壁都蒙上一层油渍。

每次清理都要拿着油污清洗剂喷满整个厨房，擦上半天才能把表面的油污清理掉。

每到逢年过节对油烟机进行彻底清洗，就需要把表层的零部件一一拆解下来，最难处理的还是滤网处和进烟口的位置积累了很多陈年油垢，牢牢地附着在烟机上，如果自己清理需要花很长时间，请专业人员清洗又要花几百块，实属让人头疼。

市面上虽有一些烟机具备自洁功能，但效果仍无法保证，只能在一定程度上缓解，和手动清洁仍存在很大差距。每次对油烟机进行拆洗不可避免地会对其造成损耗，油烟机的使用寿命也会随之缩短，吸烟效率也会降低。

二、为什么选择小米净烟机

传统抽油烟机在PM2.5控制、安全监测和场景适配等方面已显不足，做了一番攻略后，我立刻下单了米家净烟机S1。你别说，自从换了米家的净烟机S1，那些曾经看不到的油烟真正做到了可视化，有效的呵护全家人的健康。

1.技术革新：动态微粒捕集技术，获国际领先水平认证

米家智能净烟机通过动态微粒捕集技术，开启时，在炒锅上方形成四个两两对转的气旋，从油烟产生的根源就牢牢锁住油烟。

其中就包括PM2.5 细颗粒物和附着在上面的气味分子，再通过后倾劲速排烟口迅速将油烟排出室内环境，从而做到去除烹饪过程中产生的PM2.5和油烟味。

2、超大吸力，高速排烟

为了能够更加直观地看到米家S1净烟机的吸烟拢烟效果，我们采用烟饼进行测试。

烟饼点燃后，烟雾集中向吸风口聚拢，在两侧气旋侧翼的辅助下，烟雾都被牢牢锁在这一块小小的区域，没有烟雾四散的情况发生。

这是因为S1内置6级强风超大吸力，一字型的吸风口处可以形成12m/s的超高速后倾气流，是传统油烟机风速的3-5倍，将纸杯靠近吸烟口时可以看到纸杯被快速吸附到烟机上，并且牢牢吸住，不会掉落。

在产生烟雾时可以快速响应,并且形成安全呼吸三角区，在我还没有闻到异味的时候就已经被吸走了。 而且它额前两侧的阻隔气帘，要是有油烟瞬间炸起至烟机顶部时，可以被吹回高速捕集区。

从侧面看，爆炒过程中出现的油烟完全不会往人脸的方向散开，油雾颗粒和异味一旦出现就会被直接吸入烟机内，做饭过程中我们的面部、头发都不会被油烟吸附，炒完菜也能一身清爽。

3、净烟除味，有效去除PM2.5和油烟味

之前用旧烟机做过爆炒辣椒洋葱，换了小米净烟机S1之后我按照相同的流程再做一遍这道菜，并同时记录下PM2.5的数值。

在起锅烧油阶段放入小葱、蒜末和姜段时，PM２.５的值仅为5μｍ／m³，米家净烟机上方显示的PM2.5数值在7μ/m³。

放入辣椒和洋葱进行爆炒时，在锅口的位置和人的口鼻处高度测得的PM２.５数值如下图所示，此时厨房中的PM２.５数值仍然处在较低的水平，PM２.５测试仪一直保持绿灯常亮状态。

等炒完菜后熄火并关闭抽油烟机，再次对厨房里的PM2.5数值进行测试，发现此时PM2.5数据有所下降，处于13μm/m³的轻度污染水平，爆炒过程中PM2.5的数值一直都低于《室内空气质量标准》中规定的50μm/m³。

爆炒完之后我又做了一道油煎鸡胸肉。翻面前和翻面后厨房中的PM2.5水平始终保持在个位数的状态，即使我在后期加入刺激性气味的孜然粉、胡椒粉等调味料，PM2.5数据也始终保持在很低的水平，我在做饭过程中也没有闻到什么刺激性的味道。

小米净烟机将PM2.5弥散度控制指标作为油烟机核心性能指标，并且作为首个将PM2.5监测数值显示在机器上的产品，同时还能以低于行业平均能耗40%以上的优势，获评中国家用电器研究院2022年“节能低碳1级“认证。

它搭载的专利动态微粒捕集技术不仅能够很好地吸附油烟，而且能更好地吸净和排出PM2.5等细微的有害颗粒，真正地做到了解决用户需求，关注用户的健康，打造更加安全、卫生的居家环境。

三、米家净烟机S1智能体验

1、颜值超高：烟机造型简约大方

在安装净烟机之前，我首先联系客服进行免费上门勘测，我家的厨房环境满足米家净烟机S1的安装要求。下单后有快递人员免费送货上门，并且有专业的安装师傅上门进行安装和售后，安装结束后师傅还会进行厂测模式看转速和监测烟机工作时的PM2.5值，整体感受下来，专业和服务都很不错~

米家净烟机S1整体颜色是很高级的黑色，配套的灶台也是同色系，表层是非常有质感的磨砂封层。

烟腔部分被设计成7字形，整体烹饪空间一下子变得开阔了，多层蒸锅也可以放得下。

两侧的气旋侧翼流场设计配合高风速在锅上方形成两两对转的低压气旋，形成聚拢效应，有效防止油烟、PM2.5扩散，即使是开放式厨房也可以安心安装，低饱和度的灰色增加了厨房的高级感，能够很好地融入厨房的装修风格。

米家净烟机S1的控制面板是高清液晶显示屏，可以触控操作，上面的图标都配备了文字讲解，不管是什么年龄段使用都可以轻松掌握使用方法。

2、使用便捷：功能全面多样

挥手智控：除了能触屏控制之外，米家这台净烟机还添加了灵敏的隔空手势感应技术，全程无需触控，通过挥手就可以调控净烟机的开关和风力大小，有这样的巧妙的设计，如果我们在烹饪过程中手上沾有油污，也不用担心会沾到控制面板上，减少接触，方便又卫生。

右挥以下即可开启净烟机，继续右挥可以调大风力，左挥即可关闭净烟机。

烟灶联动：灶台开火后自动开启吸排油烟，还能够自动感应灶台的火势同时调节风力，关火后烟机会延迟3分钟关机，将厨房内剩余的油烟颗粒统统吸走，智能联动的设计用起来很省心又省力。

PM2.5实时监测：S1内置空气净化器同款PM2.5检测仪，能够实时监测厨房的空气质量，PM2.5超标时就会自动开启烟机换气。

我下载好米家app之后将净烟机S1添加到我的设备当中，每当厨房中的PM2.5数值过高时，米家APP就会及时给我发送通知，然后开启自动换气功能。

我也可以远程操控，直接在APP上控制烟机的开关与挡位，厨房的空气质量得到保障，家人的呼吸健康得到守护。

3、清理简便，厨房一抹即净

和传统的抽油烟机不同，它内置强劲风轮高速分离油烟，而且风轮还做了特殊涂层处理，不易油污附着，烟机性能可以持续稳定输出。在日常的清理维护工作中，只需要在炒完菜之后用湿毛巾轻轻擦拭掉油渍即可。

针对吸风口内堆积的油渍，我们可以在烟机开启的情况下直接用油污清洁剂向吸风口内喷，油污就会慢慢溶解，自动滑落到油盒当中。

无油网的设计真的很符合我的心意，这样清洁时就无需再去费力地拆洗零部件，流出更多的时间走出厨房，享受美好生活。

四、总结＆购买建议

针对新旧两款烟机的测评数据给大家整理成表格，数据可以更加直观地看出小米净烟机的优势。

小米智能净烟机S1实打实的做到了吸得快、吸得净，用着安全放心，清洁省时省力，它搭载的世界首创的动态微粒捕集技术，真正解决了中式厨房里高温烹饪油烟微颗粒物污染的常见问题，实打实地为用户考虑，呵护下厨人的健康。

如果你也饱受厨房油烟弥漫，每次做完饭身上和家里的油烟味久久无法散去，呼吸系统对味道敏感，不妨考虑一下小米智能净烟机S1，让下厨变成一种享受~

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