早餐别“摆盘”了!营养好吃第一位,花钱不多儿子吃得香
早餐,是一天中最重要的一餐!尤其是家有孩子的,既不能随意糊弄,也不要为了“摆盘”而摆盘,看着五颜六色一大桌,拍完照片却丢垃圾桶,那就太浪费了!
晒晒我家的早餐,懒人披萨、蒸饺、蒸红薯、芦笋炒鸡蛋、豆浆,不摆盘、无花样、无造型,随手一做一大桌,好吃营养不浪费,花钱不多儿子吃得香
我是一个手残党懒妈妈,从来不早起,做早餐的时间一定在半个小时以内。如果做早餐超过25分钟,我就感觉太漫长了,哈哈!
我今天的早餐,大约20分钟左右,一起来瞧瞧都是一些啥吧!
首先来看看这个披萨,这可是懒人版的披萨,不用揉面不用烤箱,只要一个不粘锅,比买的披萨还好吃,做法超级简单!
切开的时候,还有层层拉丝呢!
而且,这个披萨不需要饼底,它来自一个失败的吐司面包,哈哈,加了各种蔬菜,脆底的,很香哦!
瞧瞧切面,看着就香,好吃呀!
煎这个披萨,大约十几分钟左右吧。
饺子是以前自己包了放冰箱冷冻的,早上拿出来蒸的。
这个饺子里加了鲜笋丁,比纯肉馅的饺子味道好吃很多哦!
这个红薯是著名的海南桥头红薯,皮薄肉细,无丝无筋,粉糯甜蜜又不干,真的是红薯中的天花板!
它与饺子是同一锅蒸的,定时全自动,全程不用人管,非常方便!我定时了20分钟,其实吧,我想18分钟肯定也好了,凑个整数,哈哈!
咬一口,爱死了!
天天吃不厌!
煎披萨的空隙,炒个鸡蛋,加点芦笋,又香又好吃,颜值也高,儿子也特别喜欢。
最后,一人一杯豆浆,满满的蛋白质,既补充营养,又补充水分,味道醇香,同时还是一种享受!
做一次豆浆,要半个小时。但是,我告诉你,我是预约的,所以,起床就能喝,哈哈,一秒钟都不用等待呀!
下面说下做法。
首先呢,晚上睡觉前,用破壁机或豆浆机预约个豆浆,食材随意。不过,老公和儿子喜欢喝纯豆浆。所以,一般我就不加其它东西了,只在豆子里加点大米,这样打的豆浆更细腻好喝!
早上起来,红薯洗净,切片再蒸,这样可以缩短蒸的时间,更容易蒸透。蒸透的红薯才是美味的顶峰。
把红薯和饺子放入蒸炖锅中,蒸好2层,定时20分钟。
杯子里加点酱油和葱花。
滚烫的豆浆,趁热冲入杯子里,豆浆迅速会变浓稠哦!
夏天的豆浆太热了,好半天还不会凉,所以可以稍微早几分钟倒出来,让它先凉一凉。如果是冬天,可以预约到吃饭的时间。
接下去做披萨。
洋葱、胡萝卜、青椒切碎,鸡蛋2个打散。
吐司片也切成小丁。
不粘锅内加少许油,加入洋葱和胡萝卜先炒一炒。
加入面包丁,略炒一下。
加入蛋液。
加入青椒,撒上马苏里拉奶酪,再在边缘略加一点点水,盖上锅盖,小火慢慢加热至奶酪融化。
如果想要拉丝多多,奶酪就多加一点。
最后,打开锅盖,小火加热至水干,底部变脆,即可出锅。
煎披萨,大约需要十几分钟,其实也很无聊的,正好可以炒个蛋。
芦笋在开水中焯1~2分钟,鸡蛋加盐打散,入锅,迅速用筷子划散,待蛋液略凝固时,加入芦笋略炒,立即出锅。
上桌啦!
快来算一算时间,豆浆不用算在内,蒸红薯和饺子是同时的,定了20分钟,这20分钟里,煎个披萨炒个蛋,绰绰有余!
耶,20分钟搞定,再给你5分钟,还能拍个照,发个朋友圈!
网友:这是我见过最接地气,最实用的美食博主!





















