一些层次丰富的有趣小众啤酒

前言：

有日子没更新啤酒了，现在落魄了，买不起新啤酒，只能细水长流的消耗库存，这波之后家里剩下的就都是不便宜的啤酒了，估计得有日子没法更新了，且看且珍惜吧各位~

苏里·影子游戏 第四季：过波本桶的墨西哥蛋糕帝国世涛，气味相当有层次，肉桂可可香草加淡淡威士忌，泡沫数量普通不持久，入口沙口相当甜，酒体不厚不黏嘴，喝起来没什么压力，13.2度的酒精隐藏的很好，对于帝国世涛来说有点薄，但是一款很有趣的酒，咽下之后逐渐感受到哈瓦那辣椒的后劲，性价比不错。

苏里·影子游戏 第六季：老存箱的帝国世涛，供暖的冬天太热完全不想喝，反倒是过了最冷的时候有胃口了，这支单桶发行非常特别复杂有层次，特色是可可和锡兰肉桂和椰子，还过天堂山波本威士忌桶，实际开瓶喷鼻香的椰子味窜出，然后有那么点酱油老抽炖肉料的味，很轻微，再就是常规的巧克力太妃糖一类甜香，泡沫少不持久，沙口一般，但酒体饱和柔顺丝滑，作为帝国世涛不黏腻，酒体厚度拿捏的恰好，当然喜欢喝糖浆的可能觉得薄，13.2度酒精感藏的很好，至于波本威士忌的味，若隐若现吧，不太突出，总体来看是有层次的，收口比较干净但余苦，算是小瑕疵，品牌我没听说过，来自爱沙尼亚，售价不贵，性价比很高。

凯斯·橡木桶计划19.12：凯斯的东西依然是气足，上次喷了一桌子的就是这个系列，这支是是我头一次听说的帝国塞松，塞松我熟，帝国我估计是体现在9.5度的酒精度数，闻起来橡木桶味和淡淡麦芽，泡沫丰富不算持久，入口泡沫感极佳，酒体圆润丝滑但不厚重，饱满的点到为止，喝起来也是桶味和轻微威士忌味，比较甜，有点像大麦酒的甜味，但收口干净，毫无残糖，塞松的底子做的还是不错的，整体来看不贵，很有趣的一支猎奇款吧。

凯斯·橡木桶计划19.08：依旧是气足到喷的荷兰KEES，这支是过威士忌桶的帝国IPA，被我当成世涛一直扔在冰箱角落很久了，抱着已经氧化变味到难以下咽的忐忑心情打开，味窜出来还是很正，易拉罐密封还是靠谱，扑面而来柑橘香气，酒体养眼微浊灯下迷人，气泡丰富不持久，入口沙口感足，香甜饱满不苦，酒精感藏的很好，8.9度丝毫不察，低温痛饮相当爽，至于过桶我猜是加了点甜香？反正没太感受到威士忌的味，香草味也就极微，香甜柑橘柚子，后段也不苦，总体来看是很不错的，性价比算可以的，适合夏天配烤肉～

凯斯·焦糖软糖：过干邑桶帝国世涛，11度酒精感藏的还不错，不太冲，气泡感一般，倒出来薄薄一层象征性泡沫，也不持久，酒体风味饱满，厚度普通，不黏腻，甜感不错，巧克力焦麦芽，冰饮畅饮不错，回温之后有苦头，总的来说有点偏普通了，尤其跟之前凯斯喝过的比，打开盖没喷一桌子就是逊啦……