天佑德的清香口粮酒好不好喝？生态三星&小黑测评

【天佑德青稞酒·生态三星】

45度，500毫升，产地：青海省海东市互助县，清香型，配料：水、青稞、豌豆，执行标准：GB/T 10781.2（优级），20241012生产，好价30元内，日常价40元左右。

☞​闻香：梅子香、酸香、杏仁香浓郁，基本贯穿头至尾，有糟香，略带漆香，浓郁度和醇厚感不如红盖玻汾，但闻香透亮，香气更加干净。

☞​入口：梅子香、杏仁香和漆香味为主，香味干净但浓烈，入口爆发感不错，喝起来不像低度酒，明显比玻汾浓烈，但香味的饱满度不如红盖玻汾，苦味也偏大。

【天佑德青稞酒·小黑】

42度，125毫升，产地：青海省互助县威远镇，清香型，配料：古井水、青稞、豌豆，执行标准：GB/T 10781.2-2006（优级），20180725生产，日常价20元左右，好价9.9元，折斤价40元。

​☞闻香：乳脂香、蜜甜香、梅子香浓郁，馥合呈现出特征香，有曲药香、杏仁似香气和淡淡酸香，糟香控制的好。风格完全不同于三星和红盖玻汾，整体香气柔和，丰富度、细腻度好。

​☞入口：梅子香和蜜饯香味浓郁，入口略有老酒的浓稠感，香味柔和，但略平淡，后味稍短。辣感小，但有涩感，苦味也会偏重一些。

​​【汾酒·红盖玻汾】

42度，475毫升，产地：山西汾阳市杏花村，大曲清香型，配料：水、高粱、大麦、豌豆，执行标准：GB/T10781.2（特级），20250108生产，好价35元内。

​​​☞闻香：头香略有漆香，然后是浓郁甜熟梅子似香气，蜜甜香明显，有酸香，闻香有生津感，后面有糟香，整体香气协调性好，甜柔、爽净。

​☞入口：梅子似香味浓郁，清爽，绵甜，好入口，略淡，后味长度不错，但苦味偏重。

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​✍天佑德生态三星这款酒整体风格跟红盖玻汾有明显差异，表现得更为干净，没有红盖玻汾的甜腻感。入口浓感，浓郁度明显好于红盖玻汾，但醇厚度和饱满度不如。30元左右作为口粮，追求口感浓烈感的酒友可以试试。

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​✍天佑德小黑这款酒风格和生态三星以及红盖玻汾都有显著差异，闻香竟然有乳脂香，这在清香型很少见，不知道跟瓶存​七八年有没有关系？香味的丰富度、饱满度、细腻度比生态三星有明显提升。另外这款酒的糟香控制的也比较好。整体来看这款酒酒质明显高于生态三星和红盖玻汾，且有自己独特风格。

​✍清香型中低端酒的苦味都会偏大，这点对于喝酒不太多的酒友不友好。