#站内首晒#银貂VIRUS手磨使用报告
**长期潜水,没发过晒单。虽然在大妈这边薅了不少羊毛,但一直觉得没什么值得写的(因为很多都是值友标配)。最近看到很多值友分享手冲设备,突然发现自己2014年入的银貂手磨还算值得一提,因此就有了这篇处女晒。本人写文章和对于手冲的理解都属于入门水平,有不妥之处请各位值友海涵。
关于手冲的器具,自我感觉磨是最重要的。手冲壶、滤杯什么的差异不大。之前一直用TIAMO V02,分享壶都没有,直接用杯子接着,最近入了HARIO的V60套装才开始用分享壶。手冲壶用的是超市买的宫廷壶,感觉水流控制还比较容易。但是磨的差别可就大了,第一把磨是淘宝买的一个普通的磨,找不到是哪一款了,上个图吧
这个磨磨出来的粉不是很均匀,细粉很多,出品不纯。不过当时刚入坑,根本喝不出来。后来在朋友那里喝过了大飞马磨出来的出品之后,才意识到差距。但大飞马实在太大,我又不经常喝,就没有选大飞马(如果经常喝,而且对体积不介意的值友,非常推荐大飞马;有钱也可以上小富士,都是鬼齿磨盘的)。
说起银貂,在手冲论坛里面也算是比较出名的。原因有二:一、出粉的均匀度高。号称与小富士不相上下,不过也有网友做了对比评测,有兴趣的值友可以看看;二、这货是限量的,非常不好买。我是第三次开放购买的时候找在台湾的小师弟到实体店购入的。
银貂VIRUS手摇磨豆机 晒单:
好了,前言完了,先上产品图。
我是在实体店买回来了,而且这货是限量生产的,大型B2C也没有销售,所以只能提供下淘宝的搜索信息啦(貌似只有一家是对的 ):
银貂的做工很粗糙,毕竟不是量产的商品,只是一个咖啡店委托加工的磨。但设计还不错,所以出粉均匀。下面是拆解图
拆解还是比较简单的,磨芯很锋利,研磨效率也很高,不像原来那个磨磨得那么累。但具体说磨盘不行,久了会被磨芯磨缺口,目前我还没有出现这种情况。
银貂VIRUS手摇磨豆机 出品图:
最重要的部分——出品图。没有单反,手机拍的,大家凑合看。
可以看出,基本是均匀的,11格刻度。泡一杯曼特宁结束本贴。不喜欢酸的,目前就曼特宁和哥伦比亚喝着比较顺口,如果有其他的品种,欢迎推荐。
银貂VIRUS手摇磨豆机 使用体验:
磨很重要,磨不好,涩和苦会很明显。
银貂的出品还不错,不定时会放开购买,可以关注
感觉值友里面喝咖啡的不多,要不然银貂的首晒应该不会是我
谢谢大家,祝各位值友猴年多长手,这样才可以剁得更开心!
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