一杯香茗,一抹乡愁:关于野茶园的二三事儿
早起刷张大妈看到一值友写了篇关于茶的文章,让我想起了老家的绿茶。工作离家较远,老家也回的少了,一年能回去一两次就算不错的了。
老家在皖南,太平湖边上
六角星就是老家位置了。
父母亲都是农村集体户口,所以山边上还有片小茶园,但是老家人心思没在上面,茶园产茶量极低,等会大家就知道为什么了。
今年过年的时候回了趟老家,和老爸一起去茶园看了下,怀念下小时候的日子。小时候差不多每个月都上茶园玩耍的。茶园不大,20亩左右,是一个小山包
茶园外貌。茶园我觉得叫竹园比较合适了,因为老爸对茶比较讲究,喜欢茶中间的竹叶味道,所以在茶园里种了竹子,没想到竹子长势太猛,完全把茶园给覆盖了,老爸也就懒得管了,任期自由生长,美其名曰,刚好喝野茶。我读研后老爸就处于半退休状态,没再打理过茶园了,如今已成这个样子了。
茶园外的老爸,老爸说年纪大了,也懒得去管了,茶园基本上靠天收,也没想在这上面赚钱,产多少是多少,茶叶口感好就行。快20亩的茶园,一年产量才七八十斤
一走进茶园就看到一颗倒掉的竹子,老爸也真是,完全让这茶园自生自灭啊。我很有冲动把倒掉的竹子清理一下,就是力气不够大。
入园口处的茶叶长势不是很好,可能是肥力不足吧。因为竹林下面,你施肥是没有一点用处的,竹子吸肥太厉害,你本意若是给茶叶吸肥,结果会全被强势的竹子占了,当然,就算上面没有竹子,老爹也懒得施肥啦。
进到园子深处,杂草之类的要好很多了。茶叶的分布也开始好看点了,基本能成条带状生长了。
来个茶叶特写,可惜不是清明时节,不然上面绿绿的小嫩茶真的很漂亮的。
茶园里还有一些板栗树,我小时候特别爱吃板栗,这是老爸为了满足我特地种的,小时候很喜欢挂在板栗树上,老把树枝弄断,没想到现在已经长这么粗了,我也胖到挂不上去了,回想起来真的是满满的父爱啊。
山中间这片的茶叶长势真的很好,可以看到茶叶中间全是竹子,好处就是茶叶细细品的时候,有一股淡淡的竹叶清香。
这颗不知道是什么树,2月居然开花了,老爸说是野杏树,我觉得他骗人,我小时候怎么没在这吃过杏,要是有野杏,还能逃得过我的魔嘴!!!
茶园最西边有个小水塘,当然也是完全荒芜的状态啦,这竹子横七竖八的全倒在水塘上面了,我啥时候退休了,就回来把这水塘整理一下养点鱼。
水塘边上的茶叶长势很不错,不知道是不是因为水充足的缘故。
要回北京了。老妈给我装了不少茶叶。这个装茶叶的簸箕,我好想在无印良品看到过这种竹子编的竹筐,300多一个,看到价格我心里惊了一下,老家这簸箕10块钱一个,还是纯手工打造的。
茶叶分级挺多的,老爸虽然让茶园处于完全抛荒的状态,但是采茶的时候还挺讲究的,每一天的茶叶都分等级,不过说真的,相隔5天内的茶,我都完全品不出来,感觉是完全一样的。老爸确说一天一个味道。好茶他都自己喝了,只给我二等的,因为他觉得偶也喝不出他的好来,别给他浪费了。
茶叶上面是有很多绒毛的,我用pad拍的,但是绒毛拍出来后就很不明显了。
这个是4月下旬的揉茶,卷曲状态,看相确实不如明前茶那么好看,颜色也没那么嫩绿了。
茶叶完全泡开后,我才感觉放多了。个人而言,我比较喜欢明前茶,茶香中透着一股淡淡的竹叶的清香,品茶的时候我突然明白爸爸为什么在茶园种了那么多的竹子,又让他完全处于抛荒的状态了,他是真的喜欢野茶的淡雅清香的。



























我是ZJJ
校验提示文案
Heisenberg_Walt
校验提示文案
Demonlcy
校验提示文案
chengren
校验提示文案
清风不徐
校验提示文案
ft2003
校验提示文案
马健翔
校验提示文案
嘻嘻孙
校验提示文案
没落贵族
校验提示文案
大大大熊猫
校验提示文案
bisudyc
校验提示文案
trouble
校验提示文案
xiaoyuduo
校验提示文案
xiaoyuduo
校验提示文案
Johnson07
校验提示文案
xtob
校验提示文案
yellowtm
校验提示文案
wwfyl_
校验提示文案
搜搜
校验提示文案
放羊
校验提示文案
清风不徐
校验提示文案
呆呆的肉肉_如莲
校验提示文案
wangxinlin
校验提示文案
tianghost
校验提示文案
yaodn
校验提示文案
豆猪猪不是猪
校验提示文案
anna__vampire
校验提示文案
阿m巴原虫
校验提示文案
jiejie4620
校验提示文案
jiejie4620
校验提示文案
jiejie4620
校验提示文案
jiejie4620
校验提示文案
买搞的
校验提示文案
认真你就赢了
校验提示文案
discussss
校验提示文案
西门大头猫
校验提示文案
糊撸娃
校验提示文案
tope
校验提示文案
夏始春余
校验提示文案
youtubezz
校验提示文案