令人震惊 家用咖啡机的温度和压力显示准确么？

伴随着咖啡机走进家庭，温度显示和压力显示从机械表到数字表到大彩屏，显示的升级背后，温度和压力数字是否准确？

结果还是挺惊人的，上干货

1-温度控制都在往设定温度走，但加热片机型不可避免在萃取中降温；

2-加热片机型在持续萃取会出现温度升高的情况，不建议连续出杯；

3-压力展示基本与测试设备相同，但受限于磨豆机工况会有不小的差异

4-最后还补上了三台咖啡机的30秒点评~

分享下萃取方式，欢迎尝试：

【温度测试】

1-冲煮头温度测试：借助测试工具，测试设置92-94℃的冲煮头内部温度是否与设定or显示温度相同，三款咖啡机的测温曲线都在视频内了欢迎定格查看；

2-多次落水测试：放空后直落水，连续5次测试落水温度（取最高），得到升温差绝对值；

【压力测试】

1-冲煮头压力测试：借助测试工具，测试压力显示是否与机身压力相同

2-研磨度萃取测试：调试研磨器至合理萃取区间，观测相同咖啡豆的萃取流速

最后附上个对比表格

作者声明本文无利益相关，欢迎值友理性交流，和谐讨论～