过年啦，你觉得最有年味儿事儿是什么呢？

以前过年，每年都会放烟花，吃甘蔗，团年饭……烟花🎆火炮最有年味了，但是现在禁烟花了，那什么有年味儿呢？

当然少不了吃的，基本上我们每年都会灌香肠。以前都是川味儿的，今年整了个不一样的，广味儿的！非常简单的还是。步骤如下👇🏻

①买🥩肉，广味香肠调料，肠衣

妈妈上街买了十几斤肉肉，肥瘦都有。听说那个猪肉新鲜到还在冒着热气儿。

②调馅儿

回来把肉切成片儿，买了广味儿的料，不够自己又加了点糖和辣椒，不知道变成什么味道了已经，也没尝。混合在一起，接下来就是灌香肠最重要的工程了！

③灌肠

肠衣上把一边大一边小的壶嘴放到里面，从大的一面灌下去，要注意肥瘦相间，慢一点，注意不要撑破肠衣

④排空气，晾晒

用牙签把有气的地方扎一扎，捆在一起，放到通风处晾晒，就等待美味啦！

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