炒烤肉这样做，肉嫩味好的餐桌硬菜

夏日餐桌必备，减少撸串

天暖了，好多人的串啤心又开始蠢蠢欲动了，来跟我一起做这道菜，在家不用烟熏火燎，吃着健康，还能烹制出下馆子的感觉。做之前，您别忘备好，嘻嘻嘻嘻

主材如上，您且听我细细道来

所有食材准备好，清洗干净

香菜切段

洋葱切丝

羊肉切片

切好的羊肉，加盐、糖、生抽、料酒、淀粉、孜然粉、辣椒面，搅拌均匀

锅内底油将肉片炒至微微变色

加入洋葱丝

洋葱炒软后，加孜然粉和辣椒面继续翻炒

最后出锅前，撒入香菜段

装盘开吃，这味道，和饭馆的区别就是，家里做的更卫生更健康

我是爬小蟹，喜欢我的作品可以关注我，想看视频版，在我主页里，谢谢大家