牛肉和它是绝配,简单一炒,营养又美味,全家都喜欢

2020-08-07 21:38:15 10点赞 45收藏 2评论

美食每天更新,大家好!我是紫色勿忘我,一个爱生活,爱美食,爱分享的经典吃货,每天我都会在这里和大家分享,用最简单的食材,做出最健康美味的家常菜,记得关注我哟!

牛肉和它是绝配,简单一炒,营养又美味,全家都喜欢

牛肉和它是绝配,简单一炒,营养又美味,全家都喜欢

俗话常说再忙,也不能将就着过日子,因为你把日子过将就了,日子也就将就你了。所以在平常的一餐一食中,都要吃好且有点小情调,精致生活每一天。就像吃久了中餐,可以时不时来一份有小资浪漫的西餐。可能有人说西餐要求精致,太难做了。但是今天我可以推荐大家一道营养又美味的黑椒牛柳意面。

牛肉和它是绝配,简单一炒,营养又美味,全家都喜欢

意面是西餐正餐中最接近中国人饮食习惯的一种面点,我经常在早餐的时候给家人做上一份,不仅是因为要向精致生活靠拢,更是因为家人爱吃,百吃不腻的那种,我每次做的时候,都会加一些牛柳和黑胡椒碎,味道特别棒,意面和牛肉真的特别搭,简直是绝配,只要简单一炒,营养又美味,全家都喜欢。下面我就把做法分享给大家,喜欢的朋友赶紧试试吧!

牛肉和它是绝配,简单一炒,营养又美味,全家都喜欢

【黑椒牛柳意面】食材:意面250克,牛肉200克,青圆椒半个,红圆椒半个,洋葱半个,料酒1勺,生抽1勺,油1勺,盐少许,黑胡椒粉半勺,淀粉1勺,黑胡椒碎适量。

黑胡椒汁:黑胡椒1勺,生抽2勺,老抽1勺,蚝油1勺,淀粉1勺,清5勺。

烹饪方法:

第一步:首先把牛肉清洗干净,切成条状放入碗里,加入1勺料酒,1勺生抽,1勺油,少许盐,半勺黑胡椒粉,1勺淀粉,抓匀腌制一会。

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第二步:平红圆椒洗净切丝,洋葱洗净切丝。

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第三步:取一喝小碗,加入1勺黑胡椒粉,2勺生抽,1勺老抽,1勺蚝油,1勺淀粉,5勺水调匀。

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第四步:锅里放入适量水烧开,把一年放入煮20分钟,把意面完全煮软,煮好过一下凉水待用。

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第五步:热锅放入少许油,把牛柳放入滑炒至熟透,盛入碗里待用。

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第六步:热锅再放入适量油,把青红椒丝,洋葱丝放入炒香。

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第七步:加入意面和牛肉翻炒均匀。

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第八步:倒入酱汁快速翻炒,把汤汁炒干,出锅撒上黑胡椒碎即可。

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第九步:好吃的黑椒牛柳炒意面做好了,营养又美味,喜欢的宝宝赶快试试吧!

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