家常小炒菜 篇十二:超级美味拌饭菜:香菜牛肉丝,营养又简单,手残党也能轻松做出

2019-09-21 08:00:00 3点赞 48收藏 3评论

女儿是牛肉大王,超级爱吃,这个菜我们家一星期做一次,作为保留菜,超级好下饭,不过事先说明,吃胖不要来找我啊

超级美味拌饭菜:香菜牛肉丝,营养又简单,手残党也能轻松做出

制作材料:

牛肉丝250克,香菜150克,油25克,酱油30克,蛋清一个酒!>25克,盐2克,淀粉5克

制作步骤:

超级美味拌饭菜:香菜牛肉丝,营养又简单,手残党也能轻松做出

1、牛肉丝放入15克酱油,蛋清

超级美味拌饭菜:香菜牛肉丝,营养又简单,手残党也能轻松做出

2、加入15克料酒淀粉

超级美味拌饭菜:香菜牛肉丝,营养又简单,手残党也能轻松做出

3、加入淀粉拌匀腌制一小时

超级美味拌饭菜:香菜牛肉丝,营养又简单,手残党也能轻松做出

4、倒入油,七分热时放入牛肉丝大火快速翻炒二分钟

超级美味拌饭菜:香菜牛肉丝,营养又简单,手残党也能轻松做出

5、加入切好的香菜,加入料酒,15克酱油,盐煮沸

超级美味拌饭菜:香菜牛肉丝,营养又简单,手残党也能轻松做出

TIPS:

牛肉丝大火快速翻炒才嫩

超级美味拌饭菜:香菜牛肉丝,营养又简单,手残党也能轻松做出

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