成为厨娘的第一步，先要有个烤箱

购买理由

不久前，我开始尝试烘焙，当时买了一款小熊的烤箱，做了一些简单的烘焙，饼干、曲奇、烤翅样样都可，跟着网上的步骤自己研究操作，实际的味道也都不错，有兴趣见我之前原创；

新手亲测分享-闭眼做都不会错的“一口核桃酥”烘焙比例写在前面自认为我是一个动手能力比较强的人，从小就喜欢缝缝补补，给小娃娃缝个裙子啊这种。。长大了也没有培养啥特别的爱好，我就觉得自己手机贴膜能力挺强的，印象最深的是从大学开始，每次放假回家，等待我的是对门的邻居让我帮他的平板贴膜；然后就…几乎我家所有的设备贴膜都被我承包了。。说到烘焙其实每次看别人做烘bornfreeonekiss001| 赞7 评论7 收藏47查看详情

但是当我想尝试一点高级的，比如戚风蛋糕一类，我发现自己的烤箱实在太小了，这时候我开始寻摸着买一个大一点的烤箱。考虑到要买一个大的，至少在32L~40L左右，能把我之前要烤两盘的饼干一次搞定；由于我现在也是初级也不需要特别好的；

期间我也在值得买上看到了各种烤箱晒单，做了研究，最终我还是锁定了小米 米家电烤箱；一款可以上下独立温控，纯白机身外观简单又美丽，内置防爆照明灯方便我对烘焙的实时监控，最重要的还是它很物美价廉，就是它了！

双11前一度秒杀价在289、279左右，差一点就下单，但是最后我还是决定双11当日看看价格再进行下单；最终等等党获得了胜利，原价329的烤箱，最终248到手！

外观展示

双11的晚上9点左右，快递小哥就送上门了，烤箱的盒子超大一个

开箱最上方放着烤盘和烤叉

烤箱是通身小米白，右侧的旋钮也是很简单易懂，箱门和插线都用胶带粘着；

箱体上方有提醒：作用时箱体是高温

烤箱可以分别调上下的温度

打开后可看到上下均有两根加热管

烤箱设置30度左右的停顿门

防爆灯至于上管旁

这是预热的时候的样子

部分简单易上手的烤箱作品

下酒菜：芝士五花肉

早餐：三明治

蛋奶小方饼干

闻着就想吃的烤红薯

核桃酥

第一次做的斑马纹戚风

使用感受

使用烤箱半个月有余，来整理一下烤箱的使用感；

优点：

1、烤箱的功能简单易懂，看烤箱面板就能轻松操作，适合所有人；

2、烤箱自带常通功能，发酵发面不在话下；

3、烤箱颜值很高，我是一个颜值控！或者说哪个小姐姐不喜欢颜值高的东西呢～

缺点：

1、烤盘烤箱内部是镀锌的，烤肉的油汁等溅到上面很难清洗掉；

2、白色的旋钮用久了会发黄；

总结

烘焙是一件很amazing的事！

1、极大的提升了我的幸福感，当我想吃烤红薯而又在街头找不到卖的时候，我只需在回家路上买两根无论大小的红薯（以前的小烤箱我只能买便小的红薯），洗干净放到烤箱里，200度烤60分钟即可得到香喷喷的烤红薯；

2、能培养人的爱好，本人自知是一个对任何事都没什么特别爱好的人，有了烤箱之后本着买后不浪费的精神，开始走上了烘焙之路；

3、治愈之效；每当工作遇到烦心事，亦或者有其他啥不舒心的事情发生的时候，到家又不知道干点啥的时候，我就会研究做点啥好吃的。。做完以后非常有成就感，感觉很治愈！

看到这篇文章的你，如果还犹豫不决时，希望本文能帮到你，心动不如马上行动鸭！