Gelato开店潮背后：是真需求爆发，还是资本与加盟商共谋的快闪式扩张？
05-30 11:12
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1. 奶茶店集体卖冰淇淋了🍦 喜茶喜拉朵、霸王茶姬茶拉朵、蜜雪3元甜筒排队5小时——新茶饮增长率从6.4%跌到1.5%，但Gelato增速10%、毛利65%，原料100%复用，设备两三千就能上手。野人先生说"不是抢生意，是把蛋糕做大"，但蛋糕做大之后谁来切？ #新茶饮集体转身Gelato##喜茶霸王茶姬卖冰淇淋##Gelato赛道##喜茶##蜜雪冰城#喜茶蜜雪冰城
新浪微博 2026-05-23 00:00:00
2. 上海的面包和冰淇淋到底有多卷？本地资深老吃家带路的面包gelato citywalk【逛吃上海 feat. 企鹅吃喝指南】
哔哩哔哩 2026-05-02 00:00:00
3. 【#野人先生回应蛋糕被吐槽太贵#】近日，冰淇淋品牌野人先生推出蛋糕冰淇淋业务。@中新经纬 检索多家门店发现，#野人先生4寸蛋糕卖到228元#，6英寸价格区间为268—328元。在社交平台上，有#网友称被野人先生蛋糕价格吓晕#。其中，北京西城区一家门店工作人员对@中新经纬 表示，目前店里的蛋糕冰淇淋确实涨价了，“不同种类涨了20—30元左右，所有产品都换新升级，但原料没有变，只是款式变了。”另一家门店工作人员表示，“蛋糕由总部统一制作和配送到门店进行售卖，具体有什么产品要实际到线下门店看。”该工作人员还表示，店里的冰淇淋价格其实不贵，蛋糕冰淇淋相对来说是定价比较高。针对外界对品牌定价过高的质疑，今年1月份，野人先生创始人崔渐为曾在一档节目访谈中表示，其价格实为对高端意式冰淇淋（Gelato）市场的“降价”，在野人之前，行业普遍是一个球80克卖三四十块钱，而野人一份冰淇淋130克卖28元。 中新经纬的微博视频
新浪微博 2026-05-28 00:00:00
4. #野人先生130克冰淇淋卖28元被指贵#28元130克的Gelato，创始人说打低了行业单价，消费者觉得超了心理预算。一边是克重性价比，一边是20元的消费红线，现制争议还没解，溢价与价值的匹配度，终究得消费者钱包说了算。
新浪微博 2026-01-29 00:00:00
5. 在平价雪糕挤爆冰柜、“雪糕刺客”早已被消费者摒弃的2026年，有一个主打高价的冰淇淋品牌却逆势突围。它单球起售价28元，绝大部分产品常年维持在30元以上，比肩哈根达斯。即使如此，他仍然在2025年突破千家门店，跻身行业前三。年轻人甘愿为它排队打卡，甚至把“蹲九点后买一送一”当成社交话题。它就是野人先生。它凭什么卖这么贵？又为什么能在红海赛道中突然爆火？答案的背后，藏着消费升级的底层逻辑，也埋着随时可能崩塌的隐患#微博新知# #野人先生# #高端冰淇淋# #gelato# 十万个品牌故事的微博视频
新浪微博 2026-04-11 00:00:00
6. 为什么有些冰淇淋卖这么贵，却还是有人买？
哔哩哔哩 2026-05-17 00:00:00
7. 【#野人先生创始人回应定价贵#：“是我们把行业价格打下来了”】#野人先生称把行业价格打下来了#1月20日，野人先生创始人崔渐为在节目《实战派》中，回应了外界对品牌定价过高的质疑。 他表示，是野人把Gelato（意式冰淇淋）价格打下来了。在野人之前，这个行业普遍的是一个球80克卖三四十块钱。野人是一份冰淇淋130克卖28块钱。平均到每克重上的价格来讲，野人是大幅度的把Gelato的价格打下来。他还称，在商业竞争充分的中国市场，长期维持暴利并不现实。（界面新闻）
新浪微博 2026-01-20 00:00:00
8. 野人先生狂飙1300店，Gelato走到“新茶饮”的哪一步了？
钛媒体
9. 一年狂开900店,茶咖品牌都在跟,Gelato在中国“野蛮生长”—顶端新闻
顶端新闻
10. 30 多块一个的冰淇淋球,怎么还这么火?
搜狐
11. 30元一个,Gelato冰激淋店还能火多久
12. 66元/支的“雪糕刺客”破产清算,38元/份的它要开上千家店
搜狐
13. 遍地开花的Gelato冰激凌店,是门好生意吗?
搜狐
14. 茶饮品牌为何集体押注Gelato 新茶饮的下一个增长点
15. 0.1元做促销,“小众奢品”冰淇淋Gelato也掀价格战
https://m.nbd.com.cn/articles/2025-04-29/3858658.html
16. 0.1元做促销,“小众奢品”冰淇淋Gelato也掀价格战
腾讯网
17. 商场“刚出锅的冰淇淋”,爆了
搜狐
18. 商场“刚出锅的冰淇淋”,爆了
腾讯网
19. Gelato在中国「野蛮生长」
https://news.pedaily.cn/202605/563911.shtml
20. 卷到冰淇淋了！今年夏天，茶饮品牌集体“冻”起来
知乎 2026-05-25 00:00:00
21. 野人先生崔渐为：“网红”标签对我们不公平丨厚雪专访
网易
22. 2026年茶饮品牌集体卖Gelato，是行业增长见顶后的无奈之举吗
今日头条 2026-05-24 00:00:00
23. 从哈根达斯到新茶饮：Gelato在中国的四次变迁趋势
微信公众号 2026-05-25 00:00:00
24. 一年新增800家，增速289%，野人先生凭什么狂飙千店？
知乎 2026-03-05 00:00:00
25. 冰淇淋三国杀：野人狂飙、哈根达斯退守与DQ的“全时段”野心！（附，冰淇淋品牌专卖店列表）
微信公众号 2026-02-21 00:00:00
26. 野人先生崔渐为:“网红”标签对我们不公平—顶端新闻
27. 一年狂开900店，茶咖品牌都在跟，Gelato在中国“野蛮生长”
今日头条 2026-05-20 00:00:00
28. 13年熬到千店！改写意式冰淇淋规则，野人先生凭一套独创模型破局赛道
微信公众号 2026-05-04 00:00:00
29. 深度丨夏季的第一杯Gelato，你是否选择野人先生？
微信公众号 2026-05-08 00:00:00
30. 野人先生狂飙1300店，Gelato走到“新茶饮”的哪一步了？
微信公众号 2026-05-01 00:00:00
31. 拆解野人先生：两年翻13倍，没有参照物，摸着石头过河
知乎 2026-05-15 00:00:00
32. 从100家到1300家，野人先生的增长底层逻辑
微信公众号 2026-04-24 00:00:00
33. 茶饮品牌夏季战役：对冰激凌的一次火力侦查
微信公众号 2026-05-23 00:00:00
34. 38元一杯冰淇淋，狂飙的“野人先生”会是下一个钟薛高吗？
今日头条 2026-01-20 00:00:00
35. 霸王茶姬入局冰淇淋赛道:13款新品 定价18至26元
36. 霸王茶姬推Gelato：7000家门店的“翻身仗”，还是又一个烧钱坑？
知乎 2026-05-12 00:00:00
37. 狂开1300店，单店最高月销近100万！北京杀出个意式冰淇淋大王！
今日头条 2026-04-17 00:00:00
38. 哈根达斯丢掉的高端，被他捡起来了
今日头条 2026-05-02 00:00:00
39. 钟薛高破产清算，野人先生排队疯抢：高端冰淇淋的生死分水岭
知乎 2026-05-19 00:00:00
40. 野人先生凭长期主义开出千家店，扩张路上藏着这些挑战
知乎 2026-03-05 00:00:00
41. 被茶饮巨头“包抄”，野人先生该怎么办？
微信公众号 2026-05-29 00:00:00
42. 「东方 Gelato」里，看见野人先生的「野」心
微信公众号 2026-04-21 00:00:00
43. 野人先生创始人回应定价过高争议：“是我们把行业价格打下来了”
今日头条 2026-01-20 00:00:00
44. 野人先生创始人回应被指贵
新浪财经
45. 上海餐饮展 Gelato发展趋势 昨天去参加上海国际酒店与餐饮展，谈谈我看到、想到和对 Gelato冰淇淋行业的一些看法。 Gelato现在属于什么阶段呢？ 非常非常初级的阶段，在中国99.99%的人没听过、没吃过、不了解，新鲜。 不知道什么是意式冰淇淋，也不明白什么是雪葩？也想不通冰淇淋里怎么可以不放牛奶？等等 说明，Gelato目前还是一个非常小众的赛道。同时，很多三线以下城市没有这个产品，说明竞争对手少。 所以，目前这个行业目前是红利期。对自己能进入这样一个有红利期的行业鼓掌。 那么，这个行业未来会怎么发展呢？ 主要两个方向：大众化和高端化。 什么是大众化？就是要把价格打下来，不能动不动再卖几十块钱一杯了。 小城市，小县城，普通地段，下沉市场，要把价格降到几元到十几元，让更多人吃得到、吃得起，这种健康、美味的意式冰淇淋。 昨天我去展会，有十几个展台在卖这种Gelato冰淇淋成品批发，价格普遍都在300元一盒，平均到一颗100g的球就要到10块钱了。 这种价格你让零售商怎么卖？零售商也要赚钱，加50%利润至少也要卖20一个球，这个价格受众群体就小了很多。 所以我呢要做行业的推动者，我们的产品批发价普遍在100到160元一盒，平均到一个球只要3-5元，零售商拿回去卖6元，8元一个球也有50%的利润。 我想通过我的小小努力，能让更多人吃到这种健康、好吃的意式gelato冰淇淋。 还有一个是高端化。 对于商场店、网红街这些租金高的位置，不能再拼造型了，要拼出品！像韩国一样，如何做出一个超级爆品，一个冰淇淋卖48、58、甚至68、88。 既满足了消费者猎奇心理、情绪价值，又能让自己有足够利润，持续发展。 所以接下来我会陆续开发这种高客单的超级爆品，有需要的大家可以关注一下我。 现在4月份了，天气开始慢慢热起来了，今年想进入Gelato冰淇淋行业的，要抓紧时间行动了。 五一长假马上就是一波小高峰，接下来天气会越来越热，冰淇淋会越来越好卖！ 所以，大家要动起来！ #在家实现冰淇淋自由 #意式冰淇淋 #gelato冰淇淋批发 #gelato冰淇淋工厂 #gelato
抖音 2026-04-01 00:00:00
46. Gelato，茶饮红利的“接棒者”？
知乎 2026-01-08 00:00:00
47. “野人先生”冰淇淋，正在成为下一个"西贝"
微信公众号 2026-01-10 00:00:00
48. 如何看待帝娜朵拉亮相上海国际酒店展，布局意式 GELATO 加盟市场？
知乎 2026-03-31 00:00:00
49. 野人先生东方Gelato全球旗舰店将开
微信公众号 2026-01-30 00:00:00
50. 纯粹，让更好发生！叙白gelato冰淇淋以硬核实力开拓加盟新图景
今日头条 2026-03-11 00:00:00
51. 妙可缤纷批发业务开放：中高端意式冰淇淋Gelato，掘金商场与景区的“甜蜜”新机遇 - 哔哩哔哩
哔哩哔哩 2026-04-19 00:00:00
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