一桌早餐,饼大受欢迎,简单快速,不调馅不擀面,出锅比馅饼都香
创作立场声明:最喜欢的是每天早餐都能鼓捣点新花样,家人吃得香,自己心里也美美的!看食材做饭,凭经验搭配,用简单的食材做出最美味的饭菜,用美食开启一天的美好!天热我家早餐就喜欢这样吃,一干一稀,争取每一样都有“料”!
热我家早餐,简单快速烙几张小饼,不调馅不擀面,比馅饼都香
最喜欢的是每天早餐都能鼓捣点新花样,家人吃得香,自己心里也美美的!看食材做饭,凭经验搭配,用简单的食材做出最美味的饭菜,用美食开启一天的美好!天热我家早餐就喜欢这样吃,一干一稀,争取每一样都有“料”!
宝妈家的早餐又开始了,看看这一桌都有什么好吃的?二米绿豆粥+吐司芝士蛋+西葫芦香肠土豆饼。尤其是这个小饼,宝妈要强烈推荐,只因它太好吃了!很有料,不调馅不擀面,做出来可比馅饼省事,也更好吃哦,喜欢的要试试!
做这个小饼很简单,几分钟的事儿,要点是调味和面糊的浓稠度。此外土豆的加入饼的口感会更好。
【西葫芦香肠土豆饼】
需要的食材:土豆半个,西葫芦半根,广式香肠2小根,鸡蛋2个,面粉适量,葱花适量,盐,植物油
做法,土豆去皮洗净擦丝,西葫芦洗净擦丝,共入一盆,磕入两个鸡蛋,放入葱花,葱花多放点儿更好吃。葱的选择可以用大葱或者是小葱或者是香葱,我这次用的全都是葱叶
切入香肠丁,放入半勺盐拌匀,香肠的加入是点睛之笔,香喷喷的好吃极了
倒入半饭勺清水,搅匀。加清水的目的是,水分大,烙出的小饼更软乎
分次加入面粉,用筷子搅成稍稠一点儿的面糊
状态如图,不稀不稠,刚刚好还能成型状态
电饼铛刷植物油少许,预热,舀面糊到电饼铛做小饼,合上饼铛,中途翻面,烙熟,两面煎黄就可以出锅了
天热早餐不将就,花几分钟烙小饼,简单快速,比馅饼好吃!
食材里的广式香肠很提味,不建议省略,不需多少许就好吃;没有电饼铛可以用平底锅或炒菜锅,都可以烙饼。
宝妈家今天的早餐饼就分享到这里,说说看,夏天来了,天气热了,你家早餐会怎样吃呢?有啥巧搭配、好吃的?欢迎在评论区一起分享哦!









