科技数码生活 篇十八:锅选得好,饭菜做的香!不怕钢铲的九阳晶钻耐磨不粘锅

2021-05-19 00:03:30 0点赞 0收藏 0评论

创作立场声明:不怕钢铲的不粘锅,才真的好用

锅选得好,饭菜做的香!不怕钢铲的九阳晶钻耐磨不粘锅

中国人都是舌尖上的美味创造者,我相信这句话这句话来形容中国人爱吃最合适不过了,天南地北每个地区都有自己特色的美食,但所有的美食都离不开柴米油盐酱醋茶,更重要的是还要有一口好锅,九阳炊具作为国内一线炊具品牌,不粘锅是它的一大亮眼产品。

我选择的是一款直径32cm的九阳晶钻耐磨不粘锅,这锅有何特色和优势之处呢?一起随我去感受一下吧。

锅选得好,饭菜做的香!不怕钢铲的九阳晶钻耐磨不粘锅

与我们常见的锅类搭配一致,抗摔钢化玻璃锅盖,锅体,可拆卸把手,说明书,附赠了一款不锈钢锅铲

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组装就非常的简单了,只需要将把手使用十字螺丝刀拧好即可。

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我个人对于使用不锈钢锅比较在意的是否轻便,因为我们在做菜的过程中都是需要单手握持,所以便携性很重要,我个人实测单手就可以轻松操作,一点也不费力,而且宽大的把手握持非常舒服。

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不粘锅最怕什么?当然是用了一段时间后,发现变成粘锅了,失去了不粘锅独有的优点,九阳晶钻耐磨不粘锅加入了蜂窝状的钢网保护,将碳结晶不沾原子通过430°高温整合在了锅体内壁上,从而形成涂层保护,因此也区别于普通的不粘锅,可以使用钢铲爆炒,可以热锅冷水冲洗,可以使用钢丝球冲洗,很少有不粘锅可以真正做到这三点的。

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不仅锅内壁做工出色,锅外壁更加入了三重聚能环设计,采用了鱼鳞瓦仿生结构,优势就是可以防污导流,实现更快速的传热,同时锅底可以实现桌面平放。

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抗摔钢化玻璃透明锅盖,方便炖菜时查看锅内状态,符合人体工学流体型锅盖提手,方便单手操作。

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搭配的不锈钢专用锅铲,经久耐用。

煎炒:

不粘锅最适合做的饭菜是煎,因为不粘锅清理油污最容易,首先我们来煎一个土豆丝饼吧。

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去皮的土豆丝,两个鸡蛋,葱花,面粉倒入,搅均匀。

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锅预热好,放入少量油,因为是不粘锅,所以只需要极少量的油就行。

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煎熟即可,九阳晶钻耐磨不粘锅在实际的使用中,可以放心大胆的使用钢铲,不用担心涂层会被破坏的烦恼,而且煎出来的土豆丝饼外焦里嫩。

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顺便煎个鸡蛋,基本上就不需要再放油了。

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早餐土豆丝饼, 配煎蛋,一杯牛奶,轻松搞定了

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肉皮黄豆芽也是北方常吃的一道菜,葱姜蒜辣椒爆炒一下

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先放黄豆芽爆炒后,再放入熟肉皮炒,放入酱油,生抽,蚝油,盐等辅料,出锅。

山药炖排骨是我最爱的一道菜了,开锅后都能感受到香喷喷的~

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排骨,山药,玉米,虫草,每一样都浸入了美味灵魂一样好吃,尤其是喝一口汤,赞不绝口了。

写在最后:九阳晶钻耐磨不粘锅作为一口专业的不粘锅,煎炒烹炸样样拿得下,而且区别于很多普通不粘锅更耐用,清洗的时候也不费力,你会选择这样一款不粘锅么?

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