兔牙咖啡馆 篇三十一:6·18咖啡选购指南,收藏好价不错过(咖啡豆、咖啡胶囊、速溶咖啡全都有哦)

2021-05-26 13:13:53 124点赞 1036收藏 137评论

创作立场声明:分享2021年618大促期间咖啡选购指南。

大家好,我是兔牙先生。关注我,带你解锁更多咖啡相关内容。

今年的6·18来喽,从本周开始,各种大促活动接踵而至,大家的钱包都准备好了嘛?对于不能离开咖啡星人来说,在这种时候最重要的事情就是看看哪里有大的优惠,趁机多囤一些咖啡了。

收藏这篇,带着你买到好喝又便宜的咖啡。

因为小伙伴们在家冲煮咖啡的形式不同,比如家里是全自动咖啡机胶囊咖啡机、半自动意式咖啡机、摩卡壶甚至手冲咖啡,所以这里就分别从**咖啡豆、咖啡胶囊以及速溶咖啡**为大家推荐几款,大家可以直接去到目标段落寻找自己所需的咖啡。

6·18咖啡选购指南,收藏好价不错过(咖啡豆、咖啡胶囊、速溶咖啡全都有哦)

一、咖啡豆

对于家里有意式半自动咖啡机、全自动咖啡机或者喜欢手冲咖啡的小伙伴,首先为大家推荐一些我认为不错的咖啡豆给大家。因为大多数精品咖啡烘焙品牌参加的活动很少,价格优势并不十分明显,所以这里就为大家介绍一些比较大的精品咖啡烘焙品牌,比如少数派、Fisher、隔壁工坊、Torch、Manner等等。

意式咖啡(SOE/拼配)

使用设备:全自动咖啡机、半自动咖啡机

意式咖啡需要使用专业的意式咖啡机制作,比如我们常见的意式全自动咖啡机或者意式半自动咖啡机。

6·18咖啡选购指南,收藏好价不错过(咖啡豆、咖啡胶囊、速溶咖啡全都有哦)

而制作意式咖啡使用的咖啡豆一般都是拼配咖啡豆,也有使用单品咖啡制作的,称为SOE(单一产地浓缩咖啡)。

1.少数派(治光师),野草莓意式拼配咖啡豆

  • 规格:59元,225g

  • 拼配意式咖啡豆:水洗哥伦比亚、日晒埃塞、水洗巴布亚新几内亚、日晒乌干达、水洗云南、水洗卢旺达拼配而成。

  • 烘焙度:中深烘焙

  • 风味描述:草莓酱、黄油、甜橙般的香甜

少数派的一支非常经典的意式拼配,除了野草莓还要北野武,大家有兴趣可以试试。

治光师/野草莓意式拼配新鲜意式拼配优选意大利特浓咖啡豆225g59元天猫精选去购买

2.少数派(治光师),黄色潜水艇SOE

  • 规格:75元,225g

  • 单品意式咖啡豆:耶加雪菲

  • 烘焙度:浅烘焙

  • 风味描述:热带水果,柑橘,蓝莓

致敬披头士的yellow submarine,这是一支单品意式咖啡豆,也就是我们常说的SOE豆子,相比拼配咖啡豆,单品意式咖啡更能表现出产地所独有的风味。

2021去产地系列多姿多彩味觉盛宴单一产地意式SOE75元天猫精选去购买

3.Fisher啡舍,巧莓果精品意式浓缩拼配咖啡豆

  • 规格:88元,454g(原价98元,618预售,叠加跨店满减,最低到手价74.8元)

  • 拼配意式咖啡豆:水洗耶加雪菲、日晒耶加雪菲、水洗肯尼亚

  • 烘焙度:中度烘焙

  • 风味描述:茉莉、新奇士橙、蜂蜜

青岛的Fisher是我非常喜欢的一个烘焙品牌,门店我也专程去过,很用心的在做精品咖啡,在我很早之前刚入门咖啡的时候,也经常会买他家的拼配、单品豆子来喝。 因为我个人不喜欢太苦的咖啡,所以我都会更推荐一些能够表现出花香果香风味的咖啡。如果喜欢比较重口味的,可以关注和留言告诉我,我再单独推荐。

【618预售】巧莓果精品意式浓缩拼配咖啡豆意大利特浓美式E45488元天猫精选去购买

4.Torch炬点,山人小柑橘SOE意式浓缩咖啡豆

  • 规格:140元,1kg

  • 单品意式咖啡豆:云南普洱,水洗卡蒂姆

  • 烘焙度:中浅烘焙

  • 风味描述:血橙、榛果巧克力、红糖

Torch的山人小柑橘SOE是我最近经常使用的一款咖啡豆,制作出来的浓缩咖啡甜感非常的丰富,同时带有明亮的柑橘类水果风味和巧克力般丝滑。

炬点咖啡一点就到家同款咖啡豆山人小柑橘SOE美式浓缩咖啡豆1kg140元天猫精选去购买

5.隔壁工坊,五羊甜香浓意式拼配

  • 规格:98元,454g

  • 拼配意式咖啡豆:印尼、埃塞、哥伦比亚

  • 烘焙度:深度烘焙

  • 风味描述:圣女果、柑橘的甜、冰淇淋、焦糖、莓果巧克力

隔壁工坊五羊甜香浓意式拼配奶油感精品咖啡豆新鲜烘焙454g98元天猫精选去购买

6.Manner,香草冰淇淋意式拼配

  • 规格:58元,250g(领券叠加满减最低到手价40.6元)

  • 拼配意式咖啡豆:耶加雪菲、云南

  • 烘焙度:中度烘焙

  • 风味描述:香草冰淇淋、奶油

MANNER香草冰淇淋意式拼配中度烘焙精品咖啡豆拿铁美式可磨粉250g58元天猫精选去购买
手冲咖啡使用的单品咖啡豆

使用设备:滤杯+手冲壶

6·18咖啡选购指南,收藏好价不错过(咖啡豆、咖啡胶囊、速溶咖啡全都有哦)

1.治光师(少数派),云南孟连县富岩信岗茶咖庄园红酒厌氧日晒卡蒂姆

  • 规格:88元,150g

  • 豆种:卡蒂姆

  • 烘焙度:轻度烘焙

  • 风味描述:龙眼干、山核桃、白葡萄酒

这支咖啡豆是少数派2021云南去产地系列的其中一支,冲出来的咖啡表现很不错,完全没有印象中云南咖啡具有的草本辛辣的味道,反而具有相当饱满的果汁感和葡萄酒的风味。

2021云南去产地系列孟连/草莓软糖乳酸菌双发酵百里挑一咖啡豆88元天猫精选去购买

除了这一支,2021云南去产地系列还有另外三支:云南普洱澜沧天皓处理厂红酒厌氧日晒卡蒂姆、云南孟连天宇农民合作社厌氧发酵水洗处理卡蒂姆、云南孟连草莓软糖双重乳酸菌发酵水洗创新微批次,都在上面这个链接中,大家有兴趣也都可以买来品尝一下,我们大云南的咖啡豆其实是非常不错的。

2.Fisher啡舍,洪都拉斯碧波翠妮水洗咖啡豆

  • 规格:78元,227g

  • 豆种:水洗耶加雪菲

  • 烘焙度:浅烘焙

  • 风味描述:茉莉、青柠、绿茶

对于比较喜欢花果调性咖啡的人群,埃塞的耶加雪菲一定喝过,丰富的花果香和柑橘调性,让很多人第一次喝到了咖啡中带有的酸甜。如果想尝试一下咖啡中的酸,不妨就从耶加雪菲开始吧。

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3.Fisher啡舍,洪都拉斯碧波翠妮水洗咖啡豆

  • 规格:57.8元,227g(618预售,叠加满减最低到手价49.2元,简直是口粮豆般的性价比)

  • 豆种:水洗洪都拉斯

  • 烘焙度:深度烘焙

  • 风味描述:榛果、曲奇、黄糖

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4.Torch炬点,云南小柑橘水洗手冲咖啡豆

  • 规格:87元,250g

  • 豆种:云南普洱来旺庄园,水洗卡蒂姆

  • 烘焙度:浅烘焙

  • 风味描述:葡萄干、玫瑰茶、红糖

炬点咖啡云南小柑橘水洗手冲咖啡豆可磨粉可做冷萃250g包邮87元天猫精选去购买

5.隔壁工坊,桃桃古姬水洗埃塞俄比亚单品咖啡豆

  • 规格:83元,227g

  • 豆种:埃塞俄比亚,水洗GUJI

  • 烘焙度:浅烘焙

  • 风味描述:佛手柑、咸话梅、柚子、桃子、蜂蜜

这支埃塞古姬是2021产季新豆子,而且也是去年TOH的水洗组冠军。入口轻微香料感,花果香丰富。

隔壁工坊21产季隔壁工坊桃桃古姬水洗埃塞俄比亚精品咖啡豆227g83元天猫精选去购买
关于如何购买到适合自己口味的咖啡豆(十分重要)

在我之前的这篇文章中有很详细的提到,如果你对于包装袋上的风味描述拿不准,不妨通过咖啡豆的颜色(烘焙度)来判断自己的喜好。如果喜欢偏酸(水果香、花香)的咖啡,可以购买浅烘焙的咖啡豆;口味较重喜欢偏苦(巧克力、焦糖、坚果)的咖啡,可以购买深烘焙的咖啡豆;喜欢均衡饱满一些有酸有苦的咖啡,可以购买中度烘焙的咖啡豆。

兔牙咖啡馆 篇十八:现磨咖啡才是最好!教你如何买到适合自己口味的咖啡豆创作立场声明:这篇文章文字可能有点多,但可以帮助你选到适合自己口味的咖啡豆。这次只讲单品咖啡,暂不讨论速溶、商业咖啡豆以及意式拼配。大家好,我是喜欢煮咖啡的兔牙先生。在上一篇值无不言的文章中,我为大家介绍了几种在家冲泡咖啡的方式,非常的简单易学,不知大家是否已经尝试过了。当大家迫不及待去体验手冲咖啡兔牙先生| 143 评论157 收藏1k查看详情
关于购买咖啡豆的建议(十分重要)

因为烘焙好的咖啡豆并不适合长久保存,所以在购买时不要因为便宜而大量购买,建议控制在1-2个月内能喝完的标准。另外在保存咖啡豆也是非常讲究的,要避光、干燥最好还能排气,关于保存咖啡豆可以参考我的这篇文章。

兔牙咖啡馆 篇十九:密封!排气!避光!教你如何正确保存咖啡豆创作立场声明:又是一篇字多图少的干货稿子。2000+字,看完就能明白保存咖啡豆的要点,大家快收藏下来!大家好,我是喜欢煮咖啡的兔牙先生。在上一篇【现磨咖啡才是最好!教你如何买到适合自己口味的咖啡豆】中我们说到如何挑选才能让买回来的咖啡豆适合自己口味。当咖啡豆买回来之后,接下来就是如何保存的问题了。大兔牙先生| 74 评论108 收藏493查看详情

二、咖啡胶囊

介绍完咖啡豆,接下来就为大家推荐一下在今年618价格不错适合囤货的咖啡胶囊,因为咖啡胶囊是研磨咖啡粉并且充氮密封,所以相比咖啡豆能够保存更长久的时间,也是最适合便宜时多囤一些的。

目前市面上最常见的胶囊系统有Nespresso、Dolce Gusto、illy,其他比如K-cup、Tassimo则比较小众,这里就不再多说。

1.雀巢Nespresso咖啡胶囊,150颗(618预售,送随行杯)

雀巢nespresso咖啡胶囊,15条,150颗,5月24日起预售,支付定金50元,6月1日支付尾款,实付511元,额外赠送nespresso随行杯nomad一个。折合每颗3.4元。

【5.24预售】NESPRESSO胶囊咖啡全明星精选150颗装原装进口包邮511元天猫精选去购买

2.LOR咖啡胶囊,100颗风味任选(兼容nespresso系统)

兼容所有Nespresso、心想、小米胶囊咖啡机,10盒口味任选,共100粒胶囊,领券实付355元,再随机赠送1盒,到手110颗,折合每颗3.2元。LOR的胶囊是我除了Nespresso买的最多的胶囊,有着原厂般的铝壳,不容易卡机器,口味不输原厂胶囊。

进口Lor胶囊黑咖啡10盒/100粒适用雀巢星巴克Nespresso咖啡机355元天猫精选去购买

3.illy咖啡胶囊(兼容Nespresso),100颗

illy咖啡胶囊,兼容所有Nespresso、心想、小米胶囊咖啡机,10盒共100颗,实付385元,折合单颗3.85元。

【预售】illy意利法国进口Nespresso精品兼容胶囊咖啡100粒/10盒385元天猫精选去购买

4.雀巢Dolce Gusto花式饮品胶囊,184颗

预售款,到手价494元,12盒共184颗,额外再随机赠送2盒以及1个胶囊架。种类上比较丰富,适合想品尝各种胶囊的人群,有美式黑咖、意式浓缩、墨西哥、卡布奇诺、摩卡、玛奇朵、奶茶、巧克力牛奶等等。

【预售】雀巢多趣酷思胶囊咖啡dolcegusto卡布奇诺12盒套装184粒494元天猫精选去购买

5.illy咖啡胶囊(illy胶囊系统),5罐105颗

618预售款,付定金70,领券最终实付529元,得到共5罐,105颗胶囊,折合单颗5元。

【预售】illy意利进口胶囊咖啡21粒5罐装深度/中度烘焙胶囊529元天猫精选去购买

三、速溶咖啡

对于想要随时随地轻松便捷喝一杯咖啡的伙伴,速溶咖啡是一个很明智的选择。

传统速溶咖啡(比如雀巢、麦斯威尔等等)普遍使用较差的咖啡豆原料,以及各种添加剂,虽然冲泡起来极其方便,但是喝到嘴中的甜感都是来自糖和添加剂,还有不健康的植脂末。有没有在好喝的精品咖啡与方便的速溶咖啡之间平衡的选择呢。

有的,就是目前很流行的精品速溶咖啡。

6·18咖啡选购指南,收藏好价不错过(咖啡豆、咖啡胶囊、速溶咖啡全都有哦)

精品速溶咖啡,顾名思义就是将精品咖啡豆为原料制作的速溶咖啡,虽然价格相比传统速溶略贵一些,但在口味上却是大大的领先。

1.三顿半精品速溶咖啡,数字系列,80颗

预售款,叠加优惠券和满减,最终实付449元,80颗胶囊,折合单颗5.6元,另外额外赠送12瓶植物燕麦奶和随行杯一个,咖啡价格平平,但胜在赠品丰富。

三顿半/精品咖啡速溶1-6号美式无蔗糖纯黑速溶咖啡粉桶装80颗*3克449元天猫精选去购买

在下单三顿半之前一定要先买这个彩蛋礼券,可以获得一张189-20优惠券,还会赠送3颗咖啡和1款手办哦。

三顿半旗舰店满189元-20元店铺优惠券06/01-06/0310元天猫精选去购买

2.永璞,闪萃常温速溶冷萃液,3盒21颗

三盒共21颗,买2盒立减90元,折合单盒124元,单颗5.9元。相比三顿半的速溶粉,永璞的浓缩液在使用场景上更为方便,无需溶解,倒入水、牛奶中可以立即变身美味咖啡。

永璞|闪萃常温速溶浓缩原液日本进口红茶/榛果咖啡/纯黑咖啡液3盒124元天猫精选去购买

3.鹰集,精品冷萃速溶咖啡,72颗

6口味,共72颗,折合单颗5.5元。

鹰集精品冷萃咖啡72颗速溶黑咖啡粉花灯礼盒一罐如此399元天猫精选去购买

最后

以上,就是我为大家精选的咖啡选购指南啦,无论是喜欢咖啡豆、咖啡胶囊或者是速溶咖啡的伙伴,都能找到自己想要的产品。当然还有很多无法一一列举,个人口味也多有不同,如果还不知道怎么选,欢迎在评论区留言告诉我。

想要解锁更多咖啡相关内容,欢迎关注我哦。

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