🍜东北冷面党狂喜!这碗朝鲜族荞麦冷面酸到跺脚爽到飞起~
谁懂啊家人们!夏天就馋这口冰凉爽滑的冷面😭 挖到凌老师这款东北小麦 + 荞麦双拼冷面后,直接把外卖软件卸载了!383g 超大分量,酸甜汤底泡着劲道面条,一口穿越到延边街头~

拆开包装真的被惊到!料包比我脸还全乎🤩 秘制冷面汤、辣白菜、牛肉片、芝麻、香菜、辣椒包… 连冷面酱都给配好了,手残党直接傻瓜式操作:面条煮 3 分钟过凉水,所有料包一倒,拌匀就能开炫!
重点夸夸这个面条!小麦 + 荞麦的黄金配比绝了✨ 既有小麦面的 Q 弹滑溜,又带着荞麦的清香韧劲,吸溜起来 “嗖嗖” 响,牙齿咬下去还能感受到面条在嘴里弹牙的快乐~ 挂着汤汁的每一根都超入味!

汤底更是灵魂所在💦 冰镇过后喝一口,酸甜中带着微微咸鲜,还有朝鲜族特有的果香回甘,完全不是那种工业香精味!辣白菜是酸甜口的,脆生生的和面条超搭,牛肉片薄而不柴,一口面一口汤,出汗的夏天瞬间被治愈~
我试过加溏心蛋和黄瓜丝进去,瞬间升级豪华版🥚 喜欢吃辣的宝子一定要多放辣椒包,辣中带酸的后劲超上头!383g 刚好够一个人吃到撑,晚上饿了煮一碗,比吃泡面健康还过瘾~
