外行手冲咖啡S25P17：GotoCoffee 埃塞 耶加 柠绿 原生种 手冲

个人纯主观、非专业、消费者视角熟豆体验分享，如有不同，以你为准，叠甲完毕。

体验维度主要围绕味道、服务、价格三个大方面；每个人都有自己的喜爱标准，本文提倡尊重且互不相劝，食品饮料经常出现 汝之蜜糖，彼之砒霜。重要的还是建立自己的参考系，这样积累出自己的喜好关键词，就能快速筛选出可能会适合自己的咖啡豆。

本期嘉宾

S25P17 GotoCoffee一起去喝咖啡 柠绿 原生种 埃塞俄比亚 耶加雪菲 Wubanchi 水洗处理 浅度烘焙

好感度飙升，外部包装和内部包装做的都很好，保持的不错，保护的也到位，就比较容易留下一个好的第一印象。另外官方的介绍也非常全面，提供了含有豆子来源的的详细信息，也进行了主观和客观的味道表述，同时提供了萃取建议方案。

希望网络上公开售卖咖啡豆的商家豆至少能做到这些，那大家选购的时候至少是舒服了很多。也是最近购买咖啡豆的体验实在是很差，不少包装、卡片、官方介绍分别不对等的，在外包装缺损严重变形的基础上，还有那个外部包装已经缺口都可能产生内容物缺失的，实在是无力吐槽，准备以后也加入售前和售后信息的分享。

豆子展示（50克随机）

听劝，加一个豆子展示环节

味道

纯主观虾感受

感谢小红薯咖友“momo”的热心推荐！

酸味：6/10
苦味：1/10
香味：6/10
发酵：1/10
注：酸、苦、发酵指明显程度

我个人是既能喝一些酸又能喝一些苦的

柠绿（埃塞 耶加 阿瑞查村 乌班奇处理站 ）；
闻着就很香，植物清新清甜，接近于白花；
冲煮刚触水的时候可以稍微有意识靠近闻闻；
这个时候的香味是最好闻的那种香甜味道。

难以察觉的发酵味道，全过程都没有存在感；
中高明显程度的酸味，被支撑得还是比较柔和的；
难以察觉的苦味，微乎其微，同样存在感很弱；
怕酸的朋友推荐不要尝试，这种程度一定会酸。

喝起来，能感受到比较强的酸味被支撑住；
一点类似于水果的甜香味道还是挺明显的；
酸味明显且长久，吞咽后还能保持4秒左右；
一整个变化过程，苦味都没什么存在感。
吞咽后会有微弱的涩，不会产生任何负担；
偶尔回甘中还会有一点点类似焦化糖类的香味。

最好还是趁着适饮温度喝完，这时候表现最佳；
但这款豆子温度下来之后，没感觉有明显水感。

纯主观虾评分：7.08分

总的来说，个人觉得值得试试，小包装价格还可以接受，另外有的咖友反馈到手价常年比标价低很多，大家感兴趣可以看看券什么的领的全不全。

结合0.62元/克的售价，满分10分，个人纯主观虾评：7.08分。
（⚠️不会出现10分，手冲7分是尝试线）

过两天更这个

S25P18 焦点咖啡 巴拿马 卡杜艾 波奎特产区 芭芭拉庄园 薄雾地块 水洗处理 浅度烘焙

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