优化饼铛功能,无烟只是传说---威马无烟电烤炉测评
经历了6次众测申请的失败后,我淡定的等着张大妈返还烧烤炉的300个金币给我。结果,竟然中了! 小生何德何能,真就受了张大妈的垂青,定是大妈爱上了我,哦,雅蠛蝶! 撸主作为一个爱吃的巨蟹,一生注定要与减肥做斗争。大妈下次能让我中个自行车不?
张大妈的发货速度还是挺快的。1月7日系统通知通过众测,当天下午就从北京发货了,9号上午,我在公司楼下等电梯,旁边一个中通师傅扛着一个戴尔的箱子过来了,我一看,矮油,“朕值到了”,那个兄弟这么好运,众测到一台戴尔的电脑?跟着师傅一同下电梯,矮油,竟然也是我们公司的!我类个去,谁啊?再一看,尼玛,快递师傅问前台我的名字了。哎~说好的烤炉呀,大妈真的爱上我了,给我发了台戴尔。真的是春天里那个百花儿开啊。。。
当然,结果自然是被大妈调戏了,拆了箱子,威马电烤炉君老老实实的蹲里头呢。 大妈,你的节操呢。
言归正传,我们开始测评。
开箱篇:
威马介绍(以下内容并不是来自度娘 ):
威利马电器制造(深圳)有限公司,电熨斗、电水煲知名品牌,1982年创立于香港,香港著名电器品牌,专业从事小型家电生产和销售的企业,深圳重点创汇企业
威马创办人蔡龙威博士常常把创立品牌形容为「冒险的游戏」,把创立品牌的过程称之为惊险拼博的过程。的确,当初创立威马时,香港没有人有兴趣自创品牌,香港人当时只买欧洲货、日本货,香港货无立足之地,内地市场又未开放。蔡博士自创品牌自然是选择了一条逆风而上的道路,并且这条道路一走就是二十多年。
虽说威马在香港的品牌发展只有二十多年历史,实际上Goodway在家电业立足却超过40年。早在1965年,蔡龙威博士创立金冠电子厂,生产半导体收音机。1982年,响应港督麦理浩多元化发展的呼吁,蔡博士创办威利马电器制造(深圳)有限公司,除制造原来的电子产品外还生产熨斗。外型小巧、质量优良又符合国际安全标准的旅行熨斗,让公司赚到了第一桶金,也奠定了Goodway产品在业界的地位。1985年,顺应内地改革开放,Goodway将工厂搬到深圳。1993年,创立威马品牌进军内地。
威马创办人蔡龙威博士手持早期HERO PRODUCT外型小巧、质量优良的旅行熨斗
威马公司在中国的名称本来叫威利马,蔡博士觉得三个字的名字不太适合作品牌的名字,两个字顺口易叫,而香港人又喜欢赛马,威马的意思就是跑出头马便威风。马跑得快,便要有好的道路,威马的英文名Goodway,「Good」代表好,「way」是道路的意思,中英意义配合,就叫威马。香港也就有了威马品牌,一个令香港人炫耀与骄傲的家电品牌。
威马主要业务为生产小型家电产品,如电熨斗、电吹风、三文治机﹑咖啡壶、电热水瓶、暖风机….等,其中电熨斗﹑电水煲和电炸煲更为省港出口之前列。
威馬品牌對优良品質的執著追求,获得许多国际权威机构的安全认证:3C、CB、GS、CE、UL等等,1999年就荣获了ISO9001证书。也是第一家荣获“香港安全认证”的家电厂家,也荣获“超级品牌”和“香港名牌”奖项、于1990年被深圳巿人民政府评为"重点创汇企业",再于1991年被评为"百家最大的销售企业"之一,2000年荣获香港名牌及香港首家通过香港安全认证企业。
2000年---荣获香港品牌发展局颁发「香港十大名牌」。
2001年---2002年 「威马」烧烤微波炉连续两年夺得全港销量冠军。
2005年---市场调查显示「威马」市场知名度由87%提升至90%。
2006年---荣获「资本家」杂志举办香港荣誉企业巡礼「最佳家电品牌」。
2008年---「香港宝鉴」评选为家居生活优质商号。
2009年---荣获「盛世」杂志举办第四届优秀社责大奖
早在1994年,Goodway就获得ISO9002认证,生产过程达到国际水平。这些年来,威马更为顾客购买意外保险,最高赔偿近额达5千万港元。『威马』所有电器产品的电源线都拿到KEMA-KEUR的标志,这意味着达到欧洲法律要求,其电器产品通过欧洲标准认证。1997年,威马已取得中国销售安全规格的「CCC认证」。威马也是第一家获得香港产品检定中心颁发「香港安全认证」的电器品牌。
亚马逊的链接:
亚马逊的介绍:
威马无烟烧烤炉,隐藏式发热管设计,不防潮,受热更均匀,烧烤炉3档温度调节。最高档230±30℃,无烟烤盘;可做铁板烧及烧烤、炒面、菜、煎鸡蛋、煎鱼多用途。烤盘左、右手柄(耐高温电木材料,不变形)防烫、防滑, 随时烹调, 烧烤时可以在烤盘上面先加一点油,烤出来味道更鲜。机身可浸入水中清洗或机洗,非常方便。
正面的包装如下:
打开盒子以后,烧烤炉被2个瓦楞纸的保护壳从两头包住,保证运输时不被损坏。
把烧烤炉拿出来看看。
烧烤盘的材质应该是铸铁,表层喷涂了2层不沾涂料,两边是防烫的塑料材质把手。
下层为滴油盘,钢板材质,周围是塑料底座。并标注了最大的容量。
温控器和电源线是组合在一起的,空度调节开关为旋钮式,分为三档,但是手感一般,阻尼松动,空位较大,是值得改进的地方。
反面有3C认证和使用提醒。
烧烤盘背面是与温控器链接的接口,上面标注了商标、型号、功率、清洗提示、生产厂家。接口平顺,无明显毛刺,做工较好。
说明书用繁体中文、英文和简体中文三种语言进行编写。包括了安全指示及分类、产品简介、使用方法、清洁方法和备注。保修卡并无盖章。
试用篇:
我准备做三样东西
1、煎小牛排,来自顺丰
2、烤串,1号店SPAM午餐肉串
3、鸡蛋灌饼,超市思念葱油饼
4、蒜蓉开背大明虾,来自某宝的冻货
辅料食材有洋葱、青椒、杏鲍菇和胡萝卜:
烧烤自然不能无油,因此准备了来自顺丰优选的西班牙STAR橄榄油和来自超市的新西兰安佳动物黄油(之前用饼铛煎牛排剩下的)。
准备好食材以后,简单清洗,切割,穿串
开始烤喽,接通电源,按照说明书要求预热5-10分钟,图片的红灯亮的不明显。
加入黄油,温度上升很快,黄油边边上已经糊了。所以我赶紧调低了温度。
切好的小牛排,很快就煎熟了。
没有做黑胡椒酱,只是撒了点盐和黑胡椒,一样好吃的很哦。。同时旁边,串好的烤串上架,刷上一些橄榄油。
接着再煎几颗牛肉粒,脂肪随着温度慢慢融化,伴着黄油的香味,值友们,口水下来了吧。
陆续出锅。
剩下的食材也不能放过,来,囧一个!
下一个硬菜是啥?对了,大明虾,吱吱的声音刺激着味蕾,迫不及待了有木有。
巨大的虾肉,吃的很过瘾啊。
最后是灌饼,这是我无意中发现的方法。思念的冻饼皮,加热后会逐渐膨胀起来,这就为灌鸡蛋提供了方便。下图很明显看到鼓起来了吧
不过由于太烫,所以没有拍下灌鸡蛋时候照片,补一张成品图,可以看到中间的鸡蛋哦。你要是不嫌烦,还可以加一些肉末啦火腿丁啥的。
烤网上两面翻翻,还有好看的花纹。
最后,来个不圆的太阳蛋。
不过由于自己不喜欢太生的蛋,因此我无聊的把它反了过来,就变成了这样。
吃饱了。该说说清洁问题,很方便哦,大家看图。
脏东西很容易擦,筷子轻轻一刮,纸巾擦一擦,全下来了。当然,还有个最好的功能,除了温控器电源线组合,烧烤盘和滴漏盘全部可以水洗哦。比起饼铛,值友们是不是觉得很方便呢。
好了,开箱篇和试用篇都说完了,到了最后的总结陈词阶段了,根据对方辩友的观点,啊呸。哪里来的辩论会乱入!
优点:
1、加温迅速。
2、火力全开,哦~~~~~(擦,力宏你怎么又乱入了! )是火力十足。
3、不沾涂层使得使用方便,不容易糊掉。但是不可使用金属铲哦
4、清洗方便,烧烤盘和滴漏盘都可以水洗或者机洗。但是不能使用带研磨性的清洗剂,洗完需要擦干。
5、有过热保护,温度过高后会自动停止加热,再次加热需要手动恢复
缺点:
1、说好的无烟呢! 我可以说烟太多了好么,烤的时候还是有很多的烟雾,当然跟木炭烧烤的烟雾完全不能比,跟吃韩国烤肉时候的烟雾还是差不多的。做完了以后我开窗开门散了好久,还是有味啊。难道是因为我加了油的原因?
不过目前真的想无烟,除了用抽油烟机抽其他也没有更好的方法了吧。
2、温控调节旋钮阻尼不好,松垮垮,希望以后改进。
最后的话:
威马的这个烧烤炉呢,从使用方面讲,比起木炭的烧烤炉那是完胜啦,环保又便捷。但其实和张大妈经常推的饼铛区别不大,只不过功率、温度更高一些。不过体积却大了很多倍。当然有下层滴油盘,以及可以使用的面积确实也更大,这使得我们在食物制作时候确实更方便一些,清洗也更方便。但是用电设计,也局限了使用场所只能在室内,不过每家也不能因此专门再配一个抽油烟机吧。毕竟家中一起坐下来动手煎烤的机会相对频率低的,更多时候是在厨房烹饪,然后拿上餐桌。饼铛双面烤制,且方便小巧易收纳可能会是更多人的选择。而威马烧烤炉,则会是聚会时候营造自己动手丰衣足食的欢乐气氛的重要工具哦。
法兰克
无烟指的是热源无烟啊!!!烧烤无烟,这是不可能的!!!
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窗边小豆豆
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桃桃0911
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最烦起名
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Mia-Pawmade
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尿不湿快回来吧
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狂刀兄d版爱
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Crosslily
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太阳是这么的火热
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