面包脑袋｜欧包是什么？怎么吃？怎么储存保鲜？

🎈欧包是什么/有什么优点？

欧包顾名思义，就是欧洲风格的面包，它质地比较硬，口感咸味，有很多优点：

✅热量低✅营养高✅适合减脂期

🎈欧包怎么吃好吃？

别觉得欧包又硬又没风味！欧包切片后✅空气炸锅或烤箱一烤，就能让殴包变得外脆内软、激发谷物的天然原香，尤其是现在的欧包加入各类坚果和蜜饯果仁，搭配培根和煎蛋食用，一整个香迷糊！

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🎈如何批量打理欧包？

欧包一般体积比较大，份量较重，一般偏硬，一个欧包够吃好几顿，我喜欢一次性囤一批欧包，能打折还环保，在餐边柜上处理后吃一个月，处理欧包是我的治愈时刻！那么如何能够保存好吃不完的欧包呢？

简单说就是

✅按需切片✅用食品分装袋装好✅放入冰箱的速冻层。

❗注意:一定是放入冰冻层而不是冷藏室！

把面包放到冰箱冷藏室，面包会变得又干又硬，口感变差。因为冰箱里2-6度的“冷藏室”温度，会让面包快速发生老化现象，而低于零下的温度，则不会加速面包快速老化哦！

❗️注意:一定要用食品级带自封口的分装袋哦！

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