减脂菜之菠菜豆腐鸡蛋饼

最近为了减肥真的是绞尽脑汁了，各种刷视频刷文章去了解减脂的事情，每次吃一个东西之前都习惯去百度一下是否热量高？减肥期间是不是适合吃？

我平时用“下厨房”app比较多，查了一下减脂菜，针对家中食材选择了“菠菜豆腐鸡蛋饼”，简单写一下制作步骤。

第一步：将菠菜洗净，水开下入，大概三分钟左右就可以捞出，凉水冲洗，手攥干水份；

第二步：用刀将菠菜切碎一些；

第三步：打四个鸡蛋在碗中，将鸡蛋打散；

第四步：准备一小块的嫩豆腐；

第五步：将切碎的菠菜放入鸡蛋中，将豆腐用手捏碎也放入鸡蛋中；

第六步：加入生抽、蚝油、芝麻后搅拌均匀（因为减肥，所以这里没有放盐）；

第七步：平底锅中加入少量的油，当然也可以不放油，油热后把搅拌好的倒入锅中，稍微转一下锅，让鸡蛋菠菜液均匀铺开，小火等待大概三分钟，等待定型以后，翻面；

第八步：两面都变颜色以后，将饼倒出，用刀分切开；

总结：这个饼又脆又香还很鲜，主要是低脂健康，适合减肥期间的小姐妹们，早上或者是晚餐都可以吃的。

我现在也在尝试不同的减脂餐，也是在不断的学习中，不要饿瘦，要健康的吃瘦，小姐妹们减肥期间都在吃什么呢？也可以给我一些好的建议或者是方法，让我们能够共同进步。

俏滋郎即食盒装内酯豆腐豆脑免制作新鲜豆花早餐商用嫩豆腐原味内酯豆腐350g*4盒39元京东去购买

【顺丰】正大鸡蛋优选鲜鸡蛋1.59kg30枚装蛋白早餐食材礼盒装44.9元京东去购买