四川一白酒高调复出,曾在央视打广告后被人遗忘,如今浴火重生
四川一白酒高调复出,曾在央视打广告后被人遗忘,如今浴火重生
四川白酒产量大,而且名酒众多,这是全国人民都知道的事。
四川地处我国西南内陆地区,东连重庆,西连西藏,南邻云南、贵州,北接陕西、甘肃、青海,区内由山地、丘陵、平原、盆地以及高原构成,气候整体怡人,凭着优越的地理位置,四川成了名副其实的白酒大省。
川酒文化是我国酒文化中的一朵奇葩,四川出土的众多文物都说明四川有着很悠久的酿酒历史,几千年来,现在我国白酒市场,一半以上都是川酒的天下。
现在我国白酒竞争激烈,四川本地更是如此,当地出名的酒就有五粮液、泸州老窖、建安春、郎酒、潭酒等,这些白酒不仅在本地出名,在全国各地的地位也很高。
在竞争激烈的川酒市场上,有很多白酒明明品质不俗,却难有出头之日,甚至有些白酒曾经名扬四海,但是随着时间的推移,现在已经被世人遗忘。
就拿沱牌酒来说吧,老一辈的酒友可能隐隐约约听说过这款酒,当年的沱牌曲酒深受全国百姓欢迎,“悠悠岁月酒,滴滴沱牌情”的广告词更是传遍全国,现在老一辈的酒友听了都倍感亲切。
沱牌曲酒是70后、80后记忆中的白酒,当时沱牌酒仅用3年时间,就拿下了8亿多的年销量,并成为我国一线白酒的代表。凭借优秀的品质,它在1989年登上了“中国名酒”的行列,不仅得到了专业的认可,也得到了了老百姓的认可。
以上便是沱牌曲酒的巅峰时期,那个时候的沱牌曲酒可以用“如日中天”来形容,只可惜“花无百日红,酒无千日好”,沱牌曲酒的辉煌并没有一直延续下去。
都说白酒是一个“暴利”行业,这么大的蛋糕谁不想来瓜分呢?随着市场的发展,沱牌曲酒为了迎合消费者的需求,开始研制高端白酒,希望能够通过高端白酒一改以往的“廉价”口粮酒。
在酒厂不断努力之下,最后研制出了舍得酒,舍得酒诞生之后,很多人的注意力都转移到舍得酒的身上,而沱牌曲酒却渐渐被人遗忘。酒厂看到舍得酒所带来的的利润之后,忽视了沱牌曲酒的发展,最后也就落下“神坛”,沦为二三线白酒。
现在高端白酒已经有“茅五剑”这三巨头,舍得酒的发展受阻,好在酒厂意识到了问题的严重性,沉寂多年的沱牌曲酒打算浴火重生。为了更好地发展,当年世人耳熟能详的广告词又重现在大家眼前,勾起了很多酒友的回忆,再加上品质本身也不错,因此又重获了不少酒友粉丝。
都说“酒香不怕巷子深”,看似很有道理,但实际上这一套做法已经不再适用于这个时代,现在信息更迭很快,要是没有人将好酒“分享”出去,品质再好也不会被世人所熟知,最后只能在自家的一亩三分地上活动。
目前,我国有一款酒就是最好的例子,它产自贵州茅台镇,酒厂坐落于赤水河畔,采用当地的红缨子糯高粱作为酿酒原料,沿用当地的12987工艺酿造而成,酒质接近飞天茅台,是100%的纯粮酿造,但是因为宣传力度比较弱,导致很多人不知道这一款酒的存在,其实就是缘得仿台酒。
倒酒观色,色清如水晶,泛着淡淡的黄色,像琥珀一般明亮通透;闻香酱香十足,伴着幽雅的陈曲香,中段的香味以花果香、焦糊香、泥窖香的复合香味为主;入口品尝,酒香炸开,瞬间就铺满整个口腔,中段甜中带酸,让人口舌生津,下咽之后,香气回返,满口生香,打嗝都是舒适的酒香味,关键这款酒喝多了也不会上头。
白酒市场总是变幻无穷,酒企为了发展只能顺应时代的变化,不断寻求创新,探索多元化的发展道路。对于我国白酒的发展,你们有什么看法呢?
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