焦糖鸡翅,好吃到舔手指

2021-05-31 12:19:40 0点赞 1收藏 0评论

焦糖鸡翅,好吃到舔手指,不像可乐鸡翅那样甜腻,吃起来焦香扑鼻。

焦糖鸡翅,好吃到舔手指

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食材表:

鸡翅8个、生抽、料酒、蚝油、葱段、姜片、食盐食用油、白糖、老抽、熟白芝麻

焦糖鸡翅,好吃到舔手指

制作方法:

1、鸡翅两面划上几刀,方便入味

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2、鸡翅放入碗中,加入生抽、料酒、蚝油、葱段、姜片、食盐,抓拌均匀,然后盖上保鲜膜,腌制1小时

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3、锅中倒入食用油、白糖,小火炒糖色

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4、炒至琥珀色后,放入鸡翅,煎至两面金黄

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5、加入清、食盐、老抽,小火焖煮15分钟

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6、开大火收汁后出锅,表面撒上一层熟白芝麻,焦糖鸡翅就完成了

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