双立人24cm深烧锅开箱

家里的铁炒锅不适合放洗碗机里清洗，洗一次就得重新开锅，所以最近干脆入了一套含30cm不锈钢中式炒锅的双立人锅厨具。

这次先开箱深烧锅，

包装箱标签上品名为TWIN Nova Plus 24厘米深烧锅。

包装挺好，没泡沫但也做到了防磕碰。

干燥剂、使用说明、合格证，生产日期为今年8月。

产品页面介绍锅具采用18/10优质不锈钢，也就是含18％的铬、10％的镍，属于316不锈钢。实测锅体重1603g，含锅盖总重2258g，端在手上比预期要轻一点。

锅体尺寸为直径25.5cm（不含双耳）、高度14.5cm，外观为拉丝哑光处理，锅身上有个双立人标。

没有游标卡尺，锅体边缘厚度大概接近一枚1元硬币的厚度。

两侧锅耳为焊接在锅身上。

锅内为镜面抛光处理，想要保持光洁度建议使用硅胶锅铲勺。

锅内壁标有刻度，最高容量为5L。

复合锅底适用于电磁炉、电陶炉以及燃气灶等灶具，

底部钢印为适用灶具、用料材质以及生产日期编码。

玻璃锅盖外圈和把手同样为不锈钢，锅盖上并没有中式锅盖常见的排气孔。

把手宽大，带着防热手套也可以轻松握住，下方拉丝哑光盖板上刻有双立人标。

内部盖板为镜面抛光处理，前后两片不锈钢夹住中间的玻璃，由六角螺母固定。

边框焊缝处理的挺细致。

开箱总结：结合购入价格个人觉得中规中矩吧，没有预期的厚重，锅身上有些细痕迹（非划痕），不过整体也挑不出什么硬伤。这套深烧锅用来煮鸡鸭羊腿之类的大块肉还挺实用，慢炖的话一次性可加入5L水中途就不必再加了，此外还可以搭配双立人24cm蒸屉使用。

就这样，下篇见。