全麦华夫饼,低糖又低油

2021-05-14 00:16:07 1点赞 3收藏 0评论

用全麦粉做的华夫饼,低糖又低油,吃起来有浓浓的麦香味道

全麦华夫饼,低糖又低油

全麦华夫饼,低糖又低油

全麦华夫饼,低糖又低油

全麦华夫饼,低糖又低油

食材表:

全麦面粉150g、高筋面粉80g、酵母3g、奶粉10g、鸡蛋1个、豆沙120g、白砂糖10g、玉米油10g、纯牛奶150g

制作方法:

1、全麦面粉里面加入纯牛奶、鸡蛋,搅拌均匀,形成湿润状态的面团

全麦华夫饼,低糖又低油

2、盖上保鲜膜,静置一小会儿,这样吃起来全麦的粗糙颗粒就比较小

全麦华夫饼,低糖又低油

3、面团中加入高筋面粉、奶粉、白糖、酵母,开始揉面,面团揉光滑就可以了

全麦华夫饼,低糖又低油

4、倒入玉米油,继续搅拌,揉好的面团偏软

全麦华夫饼,低糖又低油

5、盖上保鲜膜,发酵至2倍到2.5倍大

全麦华夫饼,低糖又低油

6、将面团转移到砧板上,轻轻拍打排气

全麦华夫饼,低糖又低油

7、面团平均分成12等份,擀成跟包子皮大小差不多的面片

全麦华夫饼,低糖又低油

8、包入豆沙,用虎口辅助慢慢向上收,收口处再按回去

全麦华夫饼,低糖又低油

9、放入预热好的早餐机里面,等待三分钟左右,表层金黄就可以了

全麦华夫饼,低糖又低油

展开 收起
0评论

当前文章无评论,是时候发表评论了
提示信息

取消
确认
评论举报

相关文章推荐

更多精彩文章
更多精彩文章
最新文章 热门文章
3
扫一下,分享更方便,购买更轻松