秋冬天气干燥,多给孩子做这小糕点,入口即化,好吃不上火

2020-10-31 00:19:00 4点赞 31收藏 3评论

秋冬天气干燥,多给孩子做这小糕点,入口即化,好吃不上火

秋冬转季,气温由凉转冷,空气也越来越干燥,最明显的感觉就是唇干舌燥,孩子因为鼻炎老是鼻塞自然而然地张开嘴巴呼吸,从而引起咽喉干燥,诱发干咳,所以一到这个季节,我经常会用梨给他煮水喝。

梨子酸甜可口,肉脆多汁,且富含多种维生素,被誉为全方位的健康水果,而且价格也亲民,是一种大众化的水果,梨子除了直接食用外,还可以用来做成糖水和糕点。

秋冬天气干燥,多给孩子做这小糕点,入口即化,好吃不上火

今天就给大家分享一道用梨子做的小甜点,清甜不腻口,软嫩Q弹,入口即化,如果放冰箱冷藏后食用口感更好,是一道老少都适合的小甜点,特别适合这个季节吃,而且做法相当简单,一起来看看,学会了也给家人做吧!

秋冬天气干燥,多给孩子做这小糕点,入口即化,好吃不上火

【雪梨糕】

【材料】:梨4个,白凉粉20克,冰糖适量,柠檬半个

【做法】:1、准备好材料,梨4个,白凉粉20克,冰糖适量,柠檬半个。

秋冬天气干燥,多给孩子做这小糕点,入口即化,好吃不上火

2、梨去皮去核后切成小块。我用的梨子较小,如果大的话2个就可以。

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3、把切好的梨块放入臻米迷你破壁机P2中,这个破壁机除了打果汁外还可做豆浆,米糊,冷热皆可,还能一键自动清洗,非常方便。

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4、加入300毫升水,再挤入半个柠檬的汁,加入柠檬汁可以使增加果汁的口味,还能使果汁的颜色更好看。

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5、盖上盖子,选择果汁模式。

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6、等程序结束,把果汁倒入锅中,加入20克白凉粉,再加上适量冰糖。

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7、煮开后就可以关火,煮的过程中要不时用勺子搅拌一下,防止糊锅。

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8、把煮好的梨汁倒入容器中,凉至常温就可以了

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9、凉好的梨糕切成小块,再撒上些椰蓉,美味即成了。

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10、梨子糕晶莹剔透,入口即化,清甜好吃,特别适合秋冬季的一道小甜点。

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【小贴士】:

1、梨子有大有小,白凉粉的量要根据梨汁的多少调整。

2、冰糖的用量可以根据个人的口味和梨子的甜度增减。

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