秋天吃苦瓜丝瓜不如吃它,虽然只要2块钱一斤,但常吃对眼睛好!

2020-09-18 16:05:49 0点赞 0收藏 0评论

图文 ∣ 小面姨

秋天吃苦瓜丝瓜不如吃它,虽然只要2块钱一斤,但常吃对眼睛好!

莫愁厨路无知己,谁人不识小面姨。大家好,我是小面姨。今天小面姨给大家分享一道“剁椒莴笋”的做法。昨天下午去外面办事,回家走到小区里的卖菜门市部看了看,发现还有一些莴笋放在货架上,算不上多么新鲜,但也不能说它没有多么不新鲜,感觉凑合还能吃。于是就买了一根拿回家,准备晚餐给家人凉拌一道莴笋丝吃,结果用刀一切,才发现这根莴笋真的是“徒有其表”,外表虽然看着没有损伤,但里面其实已经全部坏掉了,真正的“败于其心”,根本没办法吃,只好拿到卖菜门市部换了一根新的,并切开之后看到完好无损才拿回家。不过凉拌莴笋丝的心情一点都没有了。只好用它今天中午给全家人做一道剁椒莴笋的下饭菜吃,味道还不错,拌饭吃特别棒,儿子和老公抢着吃。

剁椒莴笋也是一道特别适合秋季吃的美食,常吃可以补肝补肾,平衡身体营养,让身体变得更加健康。俗话说秋季是“金九银十”的丰收时节,这个时节的气候会随着四季轮回变得越来越干燥,早晚空气中的湿气也也会大幅上升。人体也会随着气候的变得变得特别敏感,稍有不慎就会发生各种各样的疾病,尤其对于小孩子或者身体虚弱的中老年人来说,这种气候身体会更加敏感,所以通过合理的膳食饮食,让身体健康系数提高,是一日三餐必须聚焦的问题。很多人说这个时候要多吃一些丝瓜,因为此时的丝瓜是应季蔬菜,常吃可以提高身体素质,达到保护身体的目的。这当然没错,不过每个人的身体状况千差万别,我自己的体会是吃莴笋要比吃丝瓜好。

秋天吃苦瓜丝瓜不如吃它,虽然只要2块钱一斤,但常吃对眼睛好!

秋天吃苦瓜丝瓜不如吃它,虽然只要2块钱一斤,但常吃对眼睛好!莴笋它含有丰富的营养元素,蛋白质、脂肪、碳水化合物的含量非常高,而且还含有钙、铁、磷、胡萝卜素维生素等营养成分,孩子常吃可以补钙补铁,提高身体发育素质。对于正在长身体的孩子来说,常吃莴笋也有很多益处,对于孩子牙齿、骨骼发育等有帮助。经常食用莴笋还可以消除紧张,帮助睡眠。也是一种老人皆宜的食材,可以生吃,也可以凉拌热炒,今天这道剁椒莴笋条,简单下饭,特别适合孩子的口味,大口吃得停不下来。秋天,这菜满满维生素,预防感冒改善睡眠,老人孩子都可以多吃!现在我把这道“剁椒莴笋”的做法分享给大家,喜欢的朋友可以照着食谱做起来,给家人一道美味,给亲人一份关爱。

秋天吃苦瓜丝瓜不如吃它,虽然只要2块钱一斤,但常吃对眼睛好!

剁椒莴笋

秋天吃苦瓜丝瓜不如吃它,虽然只要2块钱一斤,但常吃对眼睛好!

莴笋1根 / 剁椒少许 / 蒜3粒 / 鸡精少许

秋天吃苦瓜丝瓜不如吃它,虽然只要2块钱一斤,但常吃对眼睛好!

1、莴笋,剁椒,蒜粒准备好。

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2、莴笋去老根,削皮洗净,再切成片然后切成粗条。

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3、切好的莴笋中,加入半勺盐,搅拌均匀后,腌制5分钟。

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4、将腌出来的水倒掉,蒜粒切成蒜末。

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5、锅倒入适量油烧热,将蒜末和剁椒放入到锅中,小火炒香。

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6、将莴苣条倒入到锅中,大火翻炒半分钟,加少许食盐,少许鸡精。

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7、继续大火爆炒20秒即可出锅装盘。

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8、这道菜脆嫩多汁,清脆爽口,清淡的家常小炒,就这么简单。

秋天吃苦瓜丝瓜不如吃它,虽然只要2块钱一斤,但常吃对眼睛好!

莫愁厨路无知己,谁人不识小面姨。大家好,我是小面姨。以上菜谱就是今天我要跟小伙伴们分享做剁椒莴笋的全过程,如果你对这个食谱有什么意见的话请多分享指导,留下你宝贵的意见;同样的食材,如果你有其它不同的烹饪秘诀,也欢迎留言和大家一起分享,要是你喜欢这道美食菜谱的话,收藏,分享,留言,关注和点赞,我们一起体验美食生活,有你的关注就是对小面姨最大的激励和鞭策,我会做的更好。

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