享受人间烟火:韩国大宇多功能料理锅开箱

2020-11-25 22:38:00 27点赞 22收藏 12评论

创作立场声明:自费购入,已入手多时,很好用,安利给大家。

多功能料理锅,绝对算得上是这两年厨房小家电的当红炸子鸡了,我自己也有两台不同品牌的料理锅。今年双十一,又买了新的打算给父母用,料理锅也是幸福感满分的家电之一。降温之后就会很喜欢吃火锅,已有的两个锅深盘都是有点钱的,比了一圈下来后选了大宇料理锅。

享受人间烟火:韩国大宇多功能料理锅开箱

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一、开箱

如果说厨房里一定要留一口锅,那我肯定选平底锅,然后,如果没有煤气没有厨房又想自己动手做饭吃,料理锅便是最佳选择。可以做煎炸炖煮的料理锅,绝对是美食爱好者不会错过的选择,像一个移动厨房。我买的这款大宇多功能料理锅,在双十一期间,顺丰还是一样给力,外包装也完好无损。

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产品基本参数,这款多功能料理锅加热方式也是采用的加热盘,烤盘材料是压铸铝材料的,而且容量还有4L,额定功率有1200W对于喜欢吃烤肉吃火锅的小伙伴来说也是足够了。

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拆箱后

产品包装很细节,然后料理锅整体做工比较扎实精致,而且每一个产品中间都有间隙,不会因为快递运输中出现磕磕碰碰。

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配件部分大宇采用的是压铸铝+陶瓷釉涂层,耐高温强度超过特氟龙涂层。所以在涂层的选择上,大宇是绝对胜出的。在没有厨房的空间,不用单独购买电磁炉也可以用到它,大宇料理锅也算是网红锅的一员,属于网红料理锅里的佼佼者。不论是颜值,还是做工品质和功能,它都样样在线。

配件和主机的手感都相当不错,拿在手上有一定的分量,工非常扎实。

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锅盖能看到锅盖上面有提醒标识,看到这个地方就觉得大宇是真的暖心,当然这个把手是直接可以拿起来的,不会烫手。

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深煮锅,用于汤类,火锅类的食材炖煮。足足有4L的容量2-3个人一起吃个火锅完完全全是够了的。

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这个烤盘尺寸比其他品牌的料理锅实用很多,容量大,锅也比较深,可以加入更多炖煮的食材和水,非常方便。而且不粘锅。

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白色主机

控制面板:大宇是触点式控制面板,使用后清洁也很方便。

韩国大宇多功能料理锅这款3.0新生代,有了新的导热技术参加。发热盘凸面式无界发热盘设计,跟市面上其他发热盘有所不同。大宇这种凸面设计,增加了受热面积,使加热更加均匀,更加省时。

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加热板及加热方式:大宇是导热管,功能的扩展性特别强,独有的发热盘设计,可搭配多种烹饪锅具,陶瓷锅,铁锅,麦饭石锅,不锈钢锅,玻璃锅都可以放在加热盘上使用,和其他品牌的料理锅比起来,大宇这一点,做得非常优秀。

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主机底部还有防滑垫的设计。

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电源线,背后可以收纳,可以说厂家在这一块设计还是非常的贴心,这个电源线不用的时候可以直接收纳起来,相当方便。

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产品自带的食谱,有很多简单易操作的菜,也是让我涨了知识了,学会了几个菜。

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二、体验大宇多功能料理锅

开箱后就迫不及待的试用起来了,除了主机,其他配件都是不沾材质,清洁特别方便。首次使用时先用洗洁精清洁干净,然后拿出准备好的食材就可以给新锅开光了。

1、烤肉

在家腌制一些五花肉,再准备一些喜欢吃的配菜,拿出料理锅就可以在家烧烤了

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这种可移动的锅具实用性极强,像一个移动厨房。作为桌面锅具真的不能再方便了

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取出煎烤盘,接通主机电源,预热一下就可以使用了。

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最佳的烤肉温度是190度到210度之间,这个温度烤出来的肉会有焦香的口感,又不会使食物烤焦产生浓烟

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锅子升温比较快,到达理想温度后,刷一层油在锅底,然后就可以烤自己喜欢吃的食物了

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腌制好的五花肉

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和其他食材一起放入锅中

左边凸起部分烤肉,右边烤菜

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烤制过程中,料理锅都没有较大的噪音,以及浓烟,非常适合在家烧烤

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2、韩式炒年糕

平时非常喜欢吃年糕,秋冬季节吃到这种热呼呼的带汤又够味道的年糕,别提多幸福了。

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简单的说一下做法:准备好火锅年糕,韩式辣椒酱,熟芝麻,娃娃菜,金针菇,一勺生抽,一勺白糖

先预热料理锅,用深盘来煮

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两大勺辣酱,加一勺生抽一勺白糖备用

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锅底刷油后煸炒一下娃娃菜和金针菇

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随后放入年糕加入适量开水

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再倒入调好的酱汁和整包的辣白菜,就可以盖上锅盖进行炖煮了

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盖上锅盖煮20分钟即可

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汤汁收的差不多即可,出锅前撒上熟芝麻

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吃完年糕的锅子,清洁起来一点都不费力

基本上使用热水一冲就可以很干净了,懒人福音

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3、火锅

选择大宇,它的加热方式和这个深盘是最吸引我的地方,因为比其他锅容量更大,国内更深,没有死角

所以喜欢吃火锅和炖菜的,一定要选这一款

主机平板加热还能用不同的锅来工作,别提多方便了

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加入高汤和火锅底料,开火加热,再准备上一桌爱吃的火锅配菜,这个冬天就可以尽情享受人间烟火了

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4、煎牛排

半成品,直接用来加热,代替平底锅,特别适合在外租房又不方便开火的人群使用

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三、总结

用了有一小段时间了,总结一下大宇料理锅,整个锅子是白色的,简洁且颜值高。温度有四档可以调节,升温非常快,加热时候锅子没有噪音,加热食物的时候也没有浓烟,操作简单易上手,老人使用也完全没有问题。加热底盘非常万能,不挑锅具,非常百搭。烤盘两用设计,凸起的一边烤肉,平底烤菜,烤牛排。深盘用来吃火锅和炖煮食物,非常实用。大宇料理锅的电线可以在背后收纳,烤盘两边还有防烫提手,设计可谓非常走心了。清洁方面,不存在任何问题,超级简单,基本上用完的锅具只要热水加洗洁精稍微冲洗一下就可以了。还在纠结买哪款料理锅的同学不妨考虑大宇这款多功能料理锅,值得买。


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