福迪宝速冻海鲜水饺年货礼盒,快速带你到海边!
前言
首先感谢张大妈!鞠躬~
吃货上线,深夜误点!!!文末附送饺子的神仙吃法之一!
开箱
收到顺丰推送11公斤的饺子礼盒,开心炸了。鉴于天津和北京的地理位置优势,在顺丰收件后的14小时内,我就拿到了这份沉甸甸的快递~
快递包装上,没有采用顺丰的快递箱,而是鲁海集团自己设计的外包装,在我领取快递的时候,吸引了众人羡慕的眼光。纸箱内各有一个严丝合缝的泡沫箱用来保温,不仅如此,在水饺礼盒中还搭配了保温袋和冰袋,到我手里时一点都没化,再加上顺丰的冷运目测至少经得起三天的运输。
口味:
水饺礼盒共计2400g,每盒400g/16枚:鲍鱼、海参、皮皮虾、大虾、墨鱼、藤椒风味巴沙鱼
微波水饺礼盒共计1680g,每盒280g/12枚:皮皮虾、章鱼、黄花鱼、鲅鱼、墨鱼、虾仁
基本可以确定这饺子确实手工,皮薄馅大。形状不像机制那么的整齐划一。
试吃环节:
水饺:
本打算带去父母家里一起享用,怎奈年底太忙加班到飞起,只能小酌一杯,饺子就酒越喝越有。
海鲜饺子通常用韭菜做伴,能提升鲜味,也能遮掉一些腥味。其中海鲜的部分不是小颗粒,是大块大块的,海的味道,看得见!
价格方面,也有优势。以常见的皮皮虾馅儿为例,我家门口常去的饺子馆,27.5一份,每份三两也就是150g,折合每两9块多,而鲁海食品旗舰店的价格,皮皮虾水饺是400g*2,106,折合每两不到7块钱,还有多买更优惠的价格。
微波水饺:
微波水饺是熟制品,不用担心生熟,不过还是按照说明来。
按照微波水饺包装上的说明,无需撕开薄膜,微波炉功率800W 4分钟大火即可,我用的微波炉输出功率700W,所以多加热了一小会儿。一开始我还对不撕开薄膜抱有怀疑,再加热过程中,包装出现涨袋,涨的非常大的时候,我还害怕的躲去了一边。事实证明,无需担心哈哈哈哈。过程中会有两次明显涨袋,但第一次涨袋后,能明显听到撒气“呲”的一声,袋子就瘪下去了。
微波水饺的神速有如上面的GIF,从冰箱中取出到吃进嘴里不过五分钟而已。非常适合我这种一饿就暴躁到十分钟都不能等的人。
总结:
优点:
手工制作,用料扎实,味道超赞!一类是大口吃肉,海鲜块大,口感层次丰富,一类是鱼肉口味的饺子,做成了细致的鱼糜搅打上劲儿非常Q弹
适合多种场合。
对于压根不会包饺子又很想吃饺子的人,尤其是生长于海边,迫于生计(谁还不是个打工人)不能回家,这一口吃下的是家的味道。
也非常适合我们打工人的聚会,天晓得我尝试过一次,从揉面擀皮到调馅儿到包饺子,仅仅双人份,累成狗,再也没自己包过饺子。如果聚会人又多,其他主食又不好掌握剂量,这时候如果冰箱里有足够的福迪宝速冻海鲜水饺,简直完美。 一个人吃饭打开冰箱,最快捷的方案便是微波水饺,其次就是煮水饺,有菜有肉,倒一碟醋,搞一小份萝卜丁,津津有味。
饮食健康啊!!自从把周围的外卖吃了一圈后,对外卖,真是无感。我把微波水饺带去了公司,少吃一顿外卖地沟油,羡煞同事。
唯一美中不足吧,是我觉得皮皮虾/鲍鱼/海参三个馅儿的配馅儿部分略有一致,吃起来口味相似。
文末彩蛋
送上饺子的神仙吃法-酸汤水饺!
煮饺子
取一锅凉水,放入冻水饺,大火煮开,中途记得搅一搅,不然容易黏底
煮开后倒入一碗凉水再次煮开,
重复步骤2,此时水饺应该漂了起来,再略煮一下就可以了。
配料:
煮饺子的同时,准备一个大碗,放入辣椒面、葱花、蒜末、白芝麻,
烧一些热油,烧至轻微冒烟,浇入碗中
再向碗里加入两勺生抽一勺陈醋,少许白糖少许盐,搅拌均匀。
(配料可根据个人口味调整,不喜欢辣就少放点,但不放不香啊!喜欢醋就多放些~)
组合:将煮好的饺子捞出,倒入配料碗中,一份酸汤水饺就做好啦!绝了!!
贩哥啊啊啊
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