美食记 篇四:手把手教你做出不一样的健康卷饼
这是我常常在家做的一道健康卷饼,材料丰富,但制作并不复杂,搭配一杯咖啡或是牛奶,开启元气满满的一天。可以说这个假期我们学习最多的就是厨艺了
一、食材介绍
我们需要准备的食材有鲜蔬,香肠,卷饼和调味酱料。
鲜蔬:番茄,生菜(家里没有生菜,所以我用的是白菜),洋葱,酸黄瓜。
卷饼:我使用的是麦西恩八寸的卷饼,从淘宝上买餐饮专用的大包装,可能会更便宜一些。
酸黄瓜:从京东上边买的酸青瓜,大家也可以试试冠利家的,味道香香脆脆,很好吃。
调味酱料:
酱料方面我用的比较多,有黑胡椒,喜马拉雅盐,番茄酱(或者番茄辣椒酱)和黄芥末酱。另外还需要准备车打芝士片,可以让口感更加丰富。
香肠我用的是荷美尔欧芹香肠,配上在麦德龙买的大包装培根,经过煮熟冷冻的小土豆作为配菜食用。
二、开始制作
首先把番茄切片,酸黄瓜、绿叶菜和洋葱切条
将白菜铺在锅的底部,香肠、少部分的洋葱和土豆架在上面,加入少量的水盖上蒸熟
培根煎制酥脆
不需要加油,用锅的余温将卷饼烤熟
放上芝士片
将食材摆到饼上边,是不是很好看!
如果喜欢食材的原味的话,可以少加一点酱
重口味的话,也可以多加一些
我卷我卷我卷卷卷
就这样,健康美味的营养早餐就做好辣!
Mr__robot
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