【科普+种草 】宝宝何时可以喝牛奶？又该如何挑选？附好物推荐！

这是一篇涨知识的分享。

Hello，我是爱喝neinei的山贼95270。

春暖花开的4月，狠狠心给二宝断了母乳，并且给娃开始添加她人生第一口纯牛奶，来全面补充成长所需营养。相信不少新手宝爸宝妈们都会有疑问：

1、牛奶是好啊，但是什么时候可以添加牛奶？

2、有机牛奶是不是比普通牛奶更好？

3、如何让宝宝逐渐接受纯牛奶？

3、我们家娃一喝牛奶肚子就不舒服，是不是就不能喝牛奶？

作为育娃过来人，这次想和大家聊聊宝宝喝牛奶这件看似很简单但是又不简单的事。

备注：为了避免误解，本文中的牛奶特指纯牛奶，和母乳、配方奶粉有所区分。

第一部分会将大家可能遇到的疑问和大家做了如下整理。也欢迎大家在留言区评论交流。

一、多大的孩子可以喝牛奶？

牛奶是钙质获取的最佳来源。美国儿科学会、世界卫生组织推荐孩子1岁以后就可以开始喝纯牛奶，但是推荐安全无添加的纯牛奶。需要注意的是，不建议2岁以内的宝宝用牛奶完全替代母乳或者配方奶粉。

二、孩子的第一口牛奶该如何选择？

牛奶种类市面上还挺多的，但并不是每一款都适合宝宝，宝爸宝妈们要擦亮眼。给宝宝选购牛奶，可以参考这几点

要点一：推荐全脂牛奶

宝宝需要均衡营养，应选择全脂牛奶。

要点二：学会看配方

推荐配方中只有生牛乳这个成分。那种加了砂糖、全脂乳粉等让口感更好的调和乳非常不推荐。妈妈们还要注意，如果家里的娃还不满 1 岁， 切记不能给宝宝喝含蜂蜜的乳制品。这个年纪的宝宝，缺乏对肉毒杆菌的免疫功能，食用蜂蜜后容易中毒。

要点三：含有A2的牛奶更加适合宝贝

如果你想更轻松的从母乳或奶粉转成纯牛奶，希望宝宝每天喝的健康舒服，推荐好消化的A2纯牛奶，宝宝接受度更高，吸收也更好，还可以降低宝宝对牛奶的蛋白过敏，促进肠道运动和脑力的认知发育，对正在成长的小盆友比较重要。

三、A2牛奶是什么？

A2牛奶就是富含A2 β-酪蛋白的牛奶。对经常研究奶粉的宝妈们来说，A2β-酪蛋白可能不陌生，近年来含有A2β-酪蛋白的奶粉逐渐进入大家的视线，也有不少品牌的纯牛奶也主推A2β-酪蛋白。那么，究竟什么是A2？它又特别在哪里？

简单来说，牛奶中的蛋白质主要有乳清蛋白和酪蛋白两大类，乳清蛋白占比20%，剩余80%都是酪蛋白。酪蛋白中又分为β-酪蛋白、keppa-酪蛋白和alpha酪蛋白，其中β酪蛋白约占蛋白总量的30%，其它蛋白质的含量都比较低。β酪蛋白根据奶牛基因组成的形式不同，又可以分为A1β酪蛋白和A2β酪蛋白，常见的会把它们缩写为A1, A2。其中，母乳中含有的酪蛋白类型就是A2，所以含有A2成分的牛奶会和母乳成分更接近，宝宝也更容易接受，吸收方面也都有一定优势。

四、A2β-酪蛋白真有这么好吗？

与普通牛奶不同的是A2-β酪蛋白是自然源生的牛奶蛋白，而且A2-β酪蛋白更接近母乳的蛋白质，更贴合人体的消化系统。它能够更好的保护人体健康，改善人们的认知功能,从而帮助我们的大脑更好的运转，摆脱了普通牛奶会让成人有不适感的副作用。有研究表明，单纯摄入A2奶制品的儿童的认知反应速度和准确率都要高于摄入普通牛奶的儿童。

五、为什么A2的乳制品都很贵？

第一，物以稀为贵！A2β-酪蛋白的奶源非常稀有。不是所有的奶牛都能产出只含纯净A2β-酪蛋白而不含A1-β酪蛋白的牛奶。在写文的时候也搜索了一些资料，其实在最初的奶牛或者哺乳动物的乳汁中都是A2蛋白质。随着在人类驯养的过程中，不同奶牛种类的杂交和迁徙，部分奶牛的基因发生了变异，后来出现了A1蛋白质的变体，而且后来者居上，顶替A2做了主导，所以纯正的A2型酪蛋白奶源显得更加稀少。

第二，技术的复杂性。要甄选出基因纯正的A2奶牛确保生产出合格的A2牛奶，需要极高的技术和专业的质量检测系统。大部分的大型奶制品企业均已经掌握这个专业技术，使得A2β-酪蛋白能造福更多的人。

六、有机牛奶一定比普通牛奶好么？

客观的说，普通牛奶和有机牛奶除配料不同，分别为生牛乳和有机生牛乳外，在营养成分方面差别不算太大。但是有机奶是“最安全”的奶制品。

有机奶按照有机标准生产，并经第三方严格认证的“最健康，最天然”的奶制品。有机奶强调的是“完全天然”和“全程无污染”，生产加工过程中严禁使用化肥、农药、激素、生长调节剂、饲料添加剂、食品添加剂等人工合成的化学物质，包装、贮藏、运输也都要严格遵照有机食品的相关标准。除此以外，还要求生产厂必须建立完善的质量跟踪审查体系。此外，有机认证的牧场对放养奶牛的数量也有要求，中国有机标准一般是一公顷牧场饲养16-20头奶牛，欧洲最严苛的德米特有机标准要求一公顷牧场饲养1头奶牛，这也不难理解为什么有机奶的价格比普通牛奶贵，有的高出2倍，甚至更多。所以，如果孩子免疫力比较低，喝放心无公害的有机牛奶更好。奶源品种好，奶香当然更浓郁，营养也更丰富。

七、有些宝宝喝牛奶不舒服，是不是就是“乳糖不耐症”？

身边不少盆友都说自己是乳糖不耐受，所以拒绝喝牛奶，或者会买一些舒化奶来喝。但是，所谓的乳糖不耐受只是A1蛋白质不耐受，它和医学上的乳糖不耐受的表现出来的症状非常相似。医学意义上的乳糖不耐受的解释是乳糖酶分泌少，不能完全消化分解牛乳或者母乳种的乳糖引起的非感染性腹泻。而普通牛奶中大多是 A1β-酪蛋白，这种蛋白质在人体消化吸收的过程中，会产生 β-酪啡肽-7（简称BCM-7），这种物质摄入多了，会引起肠胃不适，比如腹胀、腹痛、腹泻等。

备注：BCM-7与1型糖尿病风险升高、免疫反应、消化功能紊乱，自闭症和呼吸功能障碍之间存在关联。

究竟是“乳糖不耐受”还是“A1蛋白质不耐受”，这个不建议自己轻易下结论。如果确实喝了普通牛奶肠胃不舒服，建议第一，可以去医院检查下是不是乳糖酶缺乏，第二，也许可能尝试换一换牛奶，选择喝更容易被消化吸收的A2β酪蛋白的牛奶。

八、如何让孩子接受第一口牛奶？

孩子接受牛奶是有一个过程的。推荐大家循序渐进。就像从纯母乳过渡到奶粉添加一样，第一周可以用1/4的纯牛奶混合配方奶，然后第二周可以增加到1/2，再过一周变成3/4。等完全接受以后，可以配方奶和纯牛奶都给娃喝。如果有些宝宝还是出现拉肚子、便秘的情况，有可能是牛奶品牌没选对，建议可以换个品牌试试。

做了不少功课之后，给二宝选择的第一口牛奶是乐荷有机A2牛奶，它非常符合上文中提到的这些要求，主打有机+A2。其中的A2β-酪蛋白和母乳是同类型酪蛋白，更有助于宝宝营养吸收，避免消化不良的情况发生。

提到乐荷，大家可能对它的有机奶源更熟悉。乐荷有自己的牧场，就在北纬40度-50度的世界级的黄金奶源带上，这里蓝天白云，温带海洋性气候常年带来充沛的雨水和冬暖夏凉的好天气。乐荷牧场的牧草只施牛粪发酵形成的有机肥料，奶牛们每天只吃天然牧草、喝天然雨水。所以乐荷牧场生产的牛奶都是有机牛奶。

乐荷有机A2牛奶测评环节

来看看这款A2牛奶配料表。标注的是有机生牛乳，采用的是UHT超高温杀菌技术，能彻底杀灭微生物和致病菌。

原料是有机生牛乳只是作为一款优秀有机奶的基本条件，也可以通过盒身表面的有机追溯码进行验证。

不少人会觉得乐荷有机 A2牛奶贵，主要还是奶源稀少。要知道乐荷虽然有大片的牧场，但只有Zwammerdam附近的6块牧场精选出A2奶牛，每1000ml乐荷有机牛奶只能甄选出5.5ml乐荷有机A2牛奶。

再来看看它的营养成分。国际上规定，牛奶蛋白质标准是不低于2.9g/100ml。一般牛奶蛋白质含量约为3g/100ml，而乐荷却达到了3.4g/100ml，远远超出了国际标准。

乐荷有机A2牛奶外包装采用欧洲FSC认证的瑞典原厂生产的利乐包装，可以隔绝光纤、氧气和外界污染，保证牛奶不需要冷藏和防腐剂添加，仍然拥有12个月的保质期。此外，我们在包装上可以看到它同样是通过了欧盟、荷兰、中国三重有机认证。

开口处是瓶盖设计，喝不完可以拧紧放冰箱冷藏。

撕开里边的那层锡纸膜还是稍微有点费力，不过这样的设计能够确保本身的密实性。

倒出来的牛奶质地比较厚实，闻起来奶香味也比较足。

把牛奶倒在一个干净的透明的玻璃杯里，慢慢的倾斜玻璃杯，发现会有薄薄的奶膜均匀的留在杯子内壁，不挂杯，而且很容易被水冲洗下来，至少说明牛奶是新鲜的。

静态图的挂壁参考。

喝起来的口味是稍微有点甜的，亲测宝宝的接受度更高。冷牛奶回味稍微有点涩，而且有点淡淡的奶腥味。山贼君有尝试把牛奶加热后再喝，就只剩下醇厚的奶香，是真好喝！

大宝每次喝都是滴口不漏。对于带着甜口的纯牛奶，估计宝贝们都难以抗拒吧！

乐荷有机A2牛奶目前只有大瓶1L装，不像之前的有机奶会有200毫升的吸管包装。建议平时喝的时候可以按照宝宝的肚量把牛奶倒在奶瓶里给宝宝喝，剩下的可以拧紧放在冰箱里冷藏。我们家2娃，所以1L要想喝完还挺快的。希望以后能出一些小包装，比如100毫升的，毕竟小宝贝的肚量还没那么大。

外包装是这种礼盒装，1盒4瓶，看起来挺精致，就算送礼也合适。

要想知道一款进口牛奶的受欢迎程度，直接看在当地是否有在售。乐荷有机牛奶占据荷兰有机液态奶73.6%的市场份额，并且在荷兰大中型商超都有销售，同样在英国、德国、比利时、冰岛等都有售卖。都说荷兰人各个都是大高个，估计和长喝奶都有关系。

都说春天是一年中的长高黄金季，家长可以抓住这个阶段给孩子增加营养摄入。A2牛奶含有的蛋白质能够更好的保护人体健康，改善宝宝的认知功能，对于发育期的宝宝来说还可以提升他的学习能力。当然，如果你认为自己是乳糖不耐，拒绝一切牛奶，同样也推荐尝试A2牛奶。

乐荷有机A2牛奶是山贼君个人比价推荐的品牌，当然，大家也可以根据自己的实际需求进行选择。近期乐荷有机A2牛奶在天猫旗舰店有预售，原价268元，活动价183元，参加预售还能领10元券，这么算下来折扣力度还是挺大的，毕竟乐荷并不是经常有促销。有兴趣的小伙伴可以和我一样趁着优惠买买买。

【乐荷预售】有机a2牛奶全脂1L*4盒即将到港预计4.21顺序发货183元天猫精选去购买

好啦！这次分享就到这，希望和大家一起愉快的喝nei nei。

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