尖尖的家常菜 篇二十六:完胜路边摊的烤茄子,竟是用微波炉做的?

2019-09-04 11:20:19 5点赞 78收藏 2评论

好吃到爆炸的烤茄子竟是用微波炉做的?

没错!只需一台微波炉10分钟就搞定!秒杀一切路边摊烧烤店!

完胜路边摊的烤茄子,竟是用微波炉做的?

微波炉烤茄子

完胜路边摊的烤茄子,竟是用微波炉做的?

材料:


茄子1根

蒜10克

红椒15克

小葱10克

香菜4根

生抽2勺

蚝油1勺

胡椒粉1茶匙

辣椒粉1茶匙

孜然粉半茶匙

食用油2勺

盐适量

做法:

完胜路边摊的烤茄子,竟是用微波炉做的?

取一个小碗加入生抽2勺

完胜路边摊的烤茄子,竟是用微波炉做的?

蚝油1勺

完胜路边摊的烤茄子,竟是用微波炉做的?

胡椒粉1茶匙

完胜路边摊的烤茄子,竟是用微波炉做的?

辣椒粉1茶匙

完胜路边摊的烤茄子,竟是用微波炉做的?

孜然粉半茶匙

完胜路边摊的烤茄子,竟是用微波炉做的?

盐少许调匀

完胜路边摊的烤茄子,竟是用微波炉做的?

红椒、大蒜、葱全部切末

完胜路边摊的烤茄子,竟是用微波炉做的?

茄子对半切开

完胜路边摊的烤茄子,竟是用微波炉做的?

放入微波炉高火5-6分钟,将茄子打软

完胜路边摊的烤茄子,竟是用微波炉做的?

取出抹上酱料

完胜路边摊的烤茄子,竟是用微波炉做的?

撒上红椒葱蒜末,淋上少许食用油,继续放入高火4-5分钟,取出撒上香菜碎开吃!

完胜路边摊的烤茄子,竟是用微波炉做的?

你学会了吗,快做起来吧!

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