巨简单!麻辣过瘾又滑又嫩~汤都舔光光

2020-08-24 21:52:22 1点赞 1收藏 0评论

巨简单!麻辣过瘾又滑又嫩~汤都舔光光

今天做了好吃到感动的!!麻辣巴沙鱼~

麻辣鲜香,还不用吐刺,鱼肉入口即化,真的太下饭了!

家庭简易版!一次成功,味道完全不输饭店

巨简单!麻辣过瘾又滑又嫩~汤都舔光光

材料

巴沙鱼,胡椒粉,酒!>,淀粉

豆芽,青菜,葱姜蒜,干辣椒花椒

火锅底料,郫县豆瓣酱,生抽,白糖,盐

巨简单!麻辣过瘾又滑又嫩~汤都舔光光

做法

巨简单!麻辣过瘾又滑又嫩~汤都舔光光

巴沙鱼片成大片

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加入1茶匙胡椒粉

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1勺料酒

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1勺淀粉拌匀备用

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起锅热油,加入葱姜蒜、火锅底料、郫县豆瓣酱炒出红油

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倒入适量清水

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半勺白糖,2勺生抽

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煮开后放入配菜煮熟,捞碗里备用

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在滑入鱼片煮熟捞配菜碗里,在来几勺汤

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干辣椒、花椒放在表面,次拉,浇上热油就搞定啦,满屋飘着香味了,口水哗哗的

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