运动生活 篇八：初尝168，间歇性禁食能减肥吗？

大晚上的，正撸着串，看着综艺节目，冷不丁被乔杉打了个脸。看《哎呀好身材》先导片，一帮人吃着烧烤，结果就乔杉一个人拼命喝水，还安利了一个168减肥法。

忍不住呀，一定要试一试。

什么是168（间歇性禁食）

间歇性禁食是指周期性地在一定的时间内保持零热量或极低的热量摄入。通常定义下的间歇性禁食，禁食的时间不会超过24个小时，一般都是在16-20个小时之内，而一天剩下的4-8个小时则是进食窗口期，你在这个窗口期可以正常进食。

而168就是指，16小时不吃饭，8小时内可以吃饭。

间歇性禁食的依据是什么

那么，间歇性禁食有没有科学依据？

最近加拿大科学家在动物实验中发现，间歇性禁食能调节身体新陈代谢，促使白色脂肪转变成棕色脂肪，起到遏制肥胖的作用。

脂肪组织分为白色和棕色两种，白色脂肪细胞负责储存能量，棕色脂肪细胞负责燃烧脂肪产生热量。促使白色脂肪棕色化以治疗肥胖症、遏制糖尿病，是当前的一个研究热点。

加拿大多伦多儿童医院等机构科学家在新一期中国《细胞研究》杂志上报告说，他们用两天正常进食、一天完全禁食的方法喂养实验鼠，４个月后这些实验鼠不仅体重轻于对照组，白色脂肪组织的蓄积也更少，血糖和胰岛素水平更为稳定。进一步实验显示，这种方法的益处只要６周时间就能体现出来。

研究小组发现，间歇性禁食会触发脂肪细胞的某种免疫反应，使白色脂肪组织里的血管内皮生长因子产量增加、促进血管生长，从而激活一种对抗炎症的细胞——脂肪组织巨噬细胞，刺激白色脂肪棕色化。

肉身体验

好了，介绍完纯理论了，还是肉身体验吧。

第一天

由于前一天晚上吃完夜宵看完综艺，下定决心体验168，因此，第一个16小时就是从0点-16点。

早上起来就感觉胃咕噜咕噜叫，有点饿。怎么办？多喝水。

然后上班工作。事实证明，当人集中于某一件事情的时候，是容易忘记饥饿的。

到了中午，看着大伙去吃饭，自己先去午睡了。一开始还有点睡不着，不过后来睡着了居然还做了梦，梦见在吃狮子头，太羞耻了。

终于熬到了下午6点，在单位吃饭。第一个感觉就是吃什么还是饿。但胃给我的反应还有不要吃了，累了。难道这么快的禁食就能缩胃？想到第二天还是要规律点，决定还是跟着大家的节奏走，从10点到18点作为窗口期。这也就意味着，刚吃完一顿饭，又得饿16个小时。

但训练不能停，8点钟半小时keep。

第二天

本来预计10点钟开始吃麦片，结果上午单位一个会直落到吃中饭。感觉吃不吃饭，什么时候吃饭，真的不受控制呀。

吃完午饭、晚饭后，到了晚上真的不饿了。

第三天、四天 破功

第三四天，遇到双休日，本来还想168的，结果被老婆严词拒绝，小孩子本来就不愿意吃饭，你要再不吃饭，小孩子就有更多借口了。

结果是，不仅三餐正餐吃的饱饱的，连晚上还是没克制住，吃了不少雪糕。

第五天、六天 继续

继续继续，由于周末的疯狂，这一次又是先饿上16个小时，然后晚上吃饭。但转天还是转回10-8点的窗口期。这一回，感觉身体已经适应了。然后称体重，又瘦了4斤。

个人感受

一是间歇性禁食带来的直观效果很好，就一周时间天瘦了4斤。但个人认为，这绝对是一开始碳水严重不足导致的水分流失。

二是饥饿感并没有想象中那么难以控制。感觉饿了一段时间，胃都缩小了。

三是抛开棕色脂肪等问题，间歇性禁食最大的好处在于约束你的进食时间，从而减少你的热量摄入。你会一直提醒自己，哦，我不能吃饭，然后就一下子给相当于给自己加了个紧箍咒。自律带来自由。像我遇到周六日，一放开，就什么都吃了。所以，这也意味着这是一种很容易反弹的减肥方式。

四是在热量骤降的情况下，训练的难度和持久性也明显下降。说白了，没有碳水不举铁呀，肝糖及血糖较低的情况下，肌肉力量相对较低，此时做重量训练只会为肌肉带来苦难折磨。即便是keep的有氧操，也觉得使不上力气。

好了，今天的分享就到这里了。目前，我打算还是试试在工作日继续尝试168，以后如果有更多的心得再和大家分享。