成都面馆50强，真的啥子臊子都敢放！

成都面馆50强来了

最全成都面馆地图

真的啥子臊子都敢放

这次实测了7家

这份榜单送给爱吃的成都人

前两天橘子收到一份神秘榜单，榜单内容居然是成都面馆50强，本面疙瘩瞬间笑出鹅叫！据说这次榜单还是由16位资深美食达人评选出来的，接下来几天我可能天天都在吃面了

刚好上个周末有空，橘子拿着这份【成都吃面宝典】，一次性打卡了7家风格迥异的面馆。（以下排名不分先后）

●招牌是中截子排骨面● 

九几年就开在西安南路那边的老面馆，后来搬到五里墩这边也开了很多年了，每次来他家不得不点的就是排骨面。

不要小看这一两排骨面，整三大块中节子看起就巴适，排骨是红烧味的，汤底香料味比较重。面条比一般面馆的要粗一点，更有嚼劲。

?店名：西南小吃

?地址：五里墩路101号

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面条上面躺着一排肉丝，这碗面就是这里的招牌庆云面了，其实这肉丝并不是鸡肉，问了老板才知道这是兔兔！在成都居然连臊子都变成了兔兔！

凉拌兔肉丝微麻还有点回甜，调料放的不是很重，大部分的肉香还是没有被完全盖住，面条很劲道。

?店名：庆云面

?地址：双林北支路105-7号

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●藏在水井坊小巷子里的垃圾面● 

被名字吸引来的面馆，据说他家是因为离垃圾场不远所以叫垃圾面，话说第一次来的时候找了半天。

炒鸡杂是传统的成都口味，加上芹菜杆杆，鸡杂处理的很干净，红油很重，浇油味道不输一般的川菜馆子。

?店名：垃圾面

?地址：双槐树街与青龙横街交叉口旁

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●抖音上种草的香味面●

第一次知道他家还是在抖音上，据说老板长得像陈奕迅。老板做生意也很随意，只卖中午。

干拌豇豆面是他家招牌，吃起来酱香十足，面上密密麻麻的臊子看起来就很满足，豇豆是白味的，微带点回甜，正好缓解了面条的麻辣，吃起脆蹦蹦的。

?店名：香味面

?地址：祥和里26-2号

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●凭运气才能吃到的面馆●

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●臊子是现点现炒的●

这家的肝腰合炒面，臊子是现炒的，很油亮。点的11元的小份，端上来就被这个份量吓到了。

满满的臊子，就像点了一份肝腰合炒倒在了面上，铺闷了。面条粗细中等，但吃起来比平时的汤面要更水润，但又不油，嗦起来相当顺溜。

?店名：号子面

?地址：天乐街1号附23号

杂酱面上有干湿两种肉臊子，湿的为了huo匀面，干的增加了口感。下面没有埋菜或豇豆，只有熟油海椒些，吃起来还有点颗粒感，挺香的。

 这份榜单给爱吃面的成都人 

成都大街小巷到处都遍布着面馆

早饭吃、午饭吃、晚饭吃、宵夜也吃

藏在小巷子里的面、李易峰经常打卡的面

现炒臊子的面还有凭运气才能吃到的面

足以证明成都人有多爱吃面

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 《成都面馆50强》

完整榜单速速保存

阅面无数的橘子在实测了7家之后

大方地分享出了这份成都面馆50强

连面馆都可以评出个50强

可见成都美食文化底蕴是多么丰厚

 16位美食达人评选

这次榜单由16位资深好吃嘴儿

评选投票选举决出的

其中兰妹儿、九吃、P嬢等都是大家熟知的美食达人

甚至还有《舌尖3》的导演

看到这个评委阵容

就晓得这个榜单有多么靠谱了