超好上手法式羊小排
喜欢找烹饪或烘焙食谱的朋友们,这款詹姆斯的姆士流詹粉地中海香草盐、墨西哥香料盐真的超好用! 直接帮你在料理中增加香草的香气,这次揭晓小份量法式羊小排食谱、迷你达克瓦兹食谱,要你们简单花一点点时间就轻松搬上桌
tony真的是平常忙到爆炸的人,好不容易的假日拨空可以来玩个烘焙或料理算是非常幸福的事情,而料理跟烘焙是非常花费时间的事情,腌肉、炖煮、发酵等等的时间总是让人等了又等,如果要玩造型、增加香气花样,更是有机会让花费的时间变得更多!
墨西哥风法式羊小排
对! 就这么简单!
先将詹粉的墨西哥香料盐裹上羊小排,腌制十分钟左右
你也可以用手稍微按摩一下肉
这样味道会更加入味喔~
接着将奶油用煎锅加热
腌制过的羊小排稍微煎煮上色,让羊小排吸收奶油的香气
两面稍微上色就可以拿出来了唷
接下来直接用气炸锅或烤箱,记得先预热十分钟
预热完之后,羊小排用180度气炸5分钟后,翻面再气炸5分钟
气炸的时候也可以将番茄或蔬菜一起放进去,淋上一些橄榄一起气炸喔!
九小狗
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