天热我就馋这美味,烫熟后淋入酱汁️拌一拌,好鲜美

2021-05-15 21:03:25 0点赞 10收藏 0评论

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用食物抚慰孤独的灵魂,把生活过得有滋有味。哈喽,大家好,我是颜小厨,今天小厨又来给大家更新美食菜谱啦!

天热我就馋这美味,烫熟后淋入酱汁️拌一拌,好鲜美

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最近是禁海期,海鲜比较少,只有贝壳类的海鲜比较多,而且价格也特别的便宜,几块钱就有一斤了,这么便宜的海鲜当然不能错过啦!今天就给大家分享一道简单美味又解馋的凉拌小海鲜,麻辣鲜香又开胃,而且做法也是特别的简单。

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不需要长时间待在高温的厨房里,只要把所有食材洗净烫熟,加入料汁拌一拌就可以吃,特别懒人的做法,喜欢吃海鲜的朋友快来试试呀~

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【凉拌小海鲜】

食材:钉螺、蛏子、蛤蜊、鲜虾各适量,章鱼半个,青红椒5个,小海鲜拌汁一瓶。

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烹饪方法:

步骤一:蛤蜊、蛏子浸泡吐沙洗净,钉螺、虾洗净,章鱼洗净切段备用。

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步骤二:青红椒洗净,斜刀切成薄片备用。

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步骤三:章鱼冷水下锅焯水10分钟,煮熟捞起备用。

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步骤四:倒入钉螺煮上5分钟,再倒入蛤蜊、蛏子煮至开壳捞起。

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步骤五:接着倒入鲜虾煮上5分钟,煮熟捞起。

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步骤六:把煮熟的海鲜放入大碗中,加入青红椒。

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步骤七:倒入小海鲜拌汁调味,有了这个小海鲜拌汁,其它什么调味料都不用放了,简单又美味。

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步骤八:戴上一次性手套抓拌均匀,装盘就可以开吃啦!

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步骤九:麻辣鲜香,好吃又开胃,简直好吃了停不不了筷,喜欢的快来试试吧!

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图文原创,抄袭必究!我是颜小厨美食。如果您喜欢我的分享,那就请点点赞,收藏加转发,有什么问题还可以在文章下面给我留言,说一说你有什么建议和看法,关注颜小厨美食,每天我都会在这里分享一些家常美食,期待与你一起交流学习!

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