厨娘好帮手：焖炖+煮饭一体——大宇电压力锅

创作立场声明：厂家提供评测体验，但确保感受真实！

一、618电压力锅 选购 ：大宇二合一饭煲电压力锅

在采购厨房小家电时，不知道大家有没有这种困扰，电压力锅和电饭煲如何抉择呢？有没有一种锅，既拥有双模式功能，操作还简单、方便呢？

前段时间618，在朋友的推荐下，选购了这款大宇电压力锅，不管是在颜值、还是功能方面，均有不错的表现。

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二、七大特点汇总

体验近一个月时间，先来聊聊这款大宇电压力锅的体验总结：

1）相对于传统的电压力锅，这款外观小巧，三种不同颜色，颜值较高！

2）4L总容量，满足大部分家庭适用

配件方面：两个内胆、一个饭勺，一个汤勺，一个量米杯、一份说明书。

3）赠送双内胆：适合蒸米饭的球形不粘内胆+适合炖肉的球形不锈钢内胆

针对两种不同功能模式，还赠送了两种不同材质的内胆，确保不会串味。

适合焖米饭的球形不粘内胆，让米粒受热更加均匀，焖出的米饭更加松软、软硬适中。

适合炖肉、煲汤的球形304不锈钢内胆，确保从内到外可以更加快速的加热，锁住食物本身的味道，让肉质更加软糯、入味。

4）双模式操作：（电压力锅）焖炖/（电饭煲）煮饭，一锅充当双锅适用。

相比传统的电压力锅，这款可通过顶部的滑动按键来一键切换：电压力锅、电饭煲两种模式，将两者结合起来，为生活做减法，一锅可多用，十分实用。

5）十大菜单功能选择，帮助厨房小白更快速、简易的完成美食

电压力锅五大功能：煲汤、炖肉、豆/蹄筋、煮粥、无水焗

电饭煲五大功能：精华饭、快速饭、营养蒸、蛋糕、保温

除此之外，还可提前预约，最长支持12小时预约及24小时保温，确保随时可以吃上一口热乎的饭菜！

6）有手动泄压、自动泄压多种安全泄压模式

这款大宇电压力锅顶部有一铜色圆形按钮为手动排气按钮，可直接用手轻轻按下释放锅内的压力，将内部的蒸汽排出。

另外，排气按钮上方还分别设有红色的压力阀，可直观看出锅内压力的情况；及白色的压力泄气孔，可自动泄压，确保使用安全。

7）采用可拆卸锅盖，清洗起来十分方便

家里之前使用的老式电压力锅及电饭煲，锅盖均不能拆下，有时候清洗锅底内部及锅盖很是麻烦，而这款大宇电压力锅采用分离式可拆卸设计，轻便了许多！

三、电压力锅功能体验：土豆炖鸡腿

说了这么多特点，具体可以用来做哪些美食呢？

作为一名吃货，每周怎么能少了肉呢！来看看用电压力锅做的土豆炖鸡腿，是不是色香味表现都不错呢！

前期准备工作其实很简单：

1）先将买来的鸡腿清洗干净

2）凉水下锅，小火抄一下鸡腿，过滤掉一些脏东西

3）准备辅料：花椒、大料、香叶、肉桂（如果有当归、黄芪可一同放入）

4）将炒好的鸡腿、切好的土豆，一起倒入锅中，并倒入热水（漫过鸡腿），同时将准备好的辅料倒入锅中，并倒入适当的生抽、老抽、料酒、盐

5）最后盖好锅盖，调整至：电压力锅模式，点击功能，选择炖肉模式，再根据肉量大小及不同种类的肉，选择炖肉时间即可 （这里提示下大家，别忘了将内胆更换为适合炖肉的球形不锈钢内胆哦）

大概40分钟后，伴随着“嘀嘀嘀”的提示音，一锅香喷喷的土豆炖鸡腿就完成啦！

可通过手动按压的模式，来进行一键泄压，十分安全，大可放心！

四、电压力锅功能体验：八宝粥

俗话说“五谷杂粮”最养人，特别是针对女性，汤和粥等饮品对于女性养生很有益处！

秋冬天可以熬八宝粥，夏季可以熬一些绿豆粥，均是不错的选择！

这里教大家用电压力锅熬八宝粥，方法很简单哦！

原材料：

红小豆、黑豆、大米、糯米、枸杞、红枣，还可根据自己的喜好加其他原材料，如花生、莲子、薏米、芸豆等。

操作方法：

1）讲清洗好的所有原材料倒入锅中，再根据自己需求倒入适当的清水

2）调整至电压力锅模式，选择“煮粥”模式，调整时间即可。

一锅粘糯的八宝粥就完成啦！寒冷季节，还可以加入一些桂圆，温补暖身。

五、电饭煲功能体验：焖米饭

这款大宇电压力锅另外一大功能：电饭煲 ，最普通的功能自然就是焖米饭喽！

方法很简单：

1）将大米淘洗干净，将入适当的清水（高出大米一个手指肚即可）。内胆更换为适合蒸米饭的球形不粘内胆。

2）将高压锅调至电饭煲模式，焖米饭功能方面有“精华饭”和“快速饭”两种可供选择，“快速饭”大概30分钟左右，“精华饭”大概55分钟左右。

由于时间紧张，所以选择了“快速饭”，但效果依旧不错，米饭粒粒饱满可口，口感很不错，既不生硬又没有过分粘粘！

六、总结

区别于传统电压力锅及电饭煲的设计，这款大宇电压力锅将焖炖+煮饭结合与一体，一锅两用，一锅双内胆，一锅十大功能，既能煲汤、炖肉，也能焖饭，可谓是不少上班族的做饭好帮手！4L的总容量，既满足了大部分家庭的需求，也不会占用厨房太大的空间~！

另外，还有三种不同颜色可供选择，加上圆润可爱的外观设计，这款电压力锅不管是从颜值、还是功能体验方面，均是一款值得推荐的电压力锅！